Das Szenario: Ihr Freund ist das, was Sie einen Mikrowellenenergiebenutzer nennen würden. Wenn es eine heiße Tasche in ihrem Gefrierschrank gibt, wird es innerhalb der nächsten ein oder zwei Tage nukiert. Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, Sie sonnt sich im 700-Watt-Schein ihres 1,7 Kubikfuß großen Liebhabers, eines Jimmy Dean Sausage Breakfast Biscuit, der schnell sein mit Plastik überzogenes Baldachin dämpft. Und wenn sie Reste hat, dreht sich dieser Auberginen-Parmesan in seinem verzogenen Tupperware-Behälter herum.,

Während Ihre Freundin kein Problem damit hat, ihre eingewickelten Lebensmittel-oder Plastikbehälter in die Mikrowelle zu stellen, sind Sie besorgt, dass sie mit jedem butterbeschichteten Popcornbeutel auf einem langsamen Marsch zum Tod ist. Ist es sicher, Lebensmittel in der Mikrowelle zu kochen, auch in „mikrowellenfesten“ Verpackungen?

Die Realität: Die Liebesbeziehung Ihres Freundes mit der Mikrowäsche jeder Mahlzeit des Tages ist nicht wirklich schädlich., Das Mikrosparen ihrer Nahrung erhöht technisch nicht ihr Krebsrisiko, da es elektromagnetische Strahlung verwendet, um Lebensmittel zu erhitzen, nicht Strahlung im Zusammenhang mit Krebs oder Kernreaktionen.

Es ist anscheinend der Kunststoff, nicht die Strahlung, das ist das Problem. Mikrowellenstrahlung hat praktisch „überhaupt keine Auswirkungen“ auf Ihre Gesundheit, sagt Hans Ringertz, außerordentlicher Professor für Radiologie an der Stanford University. „Das Material, das Sie um sich herum haben, kann beim Erhitzen gefährliche Substanzen produzieren., Die Chemikalien treten auf, weil die Mikrowelle die Heizung beeinflusst… als ob Sie das Material erhitzt hätten, das Sie in einem normalen Ofen hatten“, sagt Ringertz. „Wenn die Verpackung giftige, chemische Substanzen enthält, wäre das dasselbe, wenn das Essen in der Mikrowelle oder auf andere Weise erhitzt würde, um Lebensmittel zuzubereiten.“

Deine Freundin ist alles andere als gesundheitsbewusst, auch wenn sie ab und zu Lachs und Brokkoli in diesem Plastikbehälter hat., Aber während das alte Sprichwort, dass Mikrowellen krebserregende Chemikalien freisetzen, die Dioxine genannt werden, schon lange entlarvt wurde, kann der Kunststoff, der ihre Nahrung umgibt, BPAs enthalten, eine schädliche Industriechemikalie, die seit den 1960er Jahren in Kunststoffen verwendet wird. Dies, zusammen mit Phthalaten, (die Chemikalien, die Kunststoff flexibel und dennoch schwer zu brechen machen) können in ihre Nahrung auslaugen. Sie können auf sehr niedrigem Niveau sicher sein, haben aber immer noch das Potenzial, gesundheitliche Auswirkungen auf das Gehirn, das Verhalten und sogar die Prostata von Föten, Babys und Kindern zu verursachen., Sogar BPA-freie Produkte können gesundheitliche Probleme verursachen, einschließlich erhöhter Östrogenspiegel.

Das Schlimmste, was passieren kann: Die Verpackung um ihr mikrogespeichertes Essen, nicht der Mikrowaschprozess selbst, könnte zu ernsthaften Gesundheitsproblemen und Symptomen führen. Kunststoffe, die erhitzt oder sogar nicht erhitzt in die Nahrung gelangen, können zu erhöhten Östrogenspiegeln und endokrinen Störungen führen., Ihr Freund kann Symptome von Gewichtszunahme, Haarausfall, Müdigkeit, Schlafstörungen und sogar erhöhten Symptomen von PMS erfahren. Im schlimmsten Fall kann ein höheres Östrogen Ihr Kind einem höheren Brustkrebsrisiko aussetzen.

Ringertz vergleicht die chemischen Wirkungen von Mikrowellen und Kunststoffen mit Zigaretten, einschließlich der Tabakpflanze und des Papiers um sie herum. „Zigaretten schaffen das langfristige Risiko von Lungenkrebs, weil Sie es einatmen“, sagt er. „Auf die gleiche Weise würden Substanzen, die Sie um das Essen aufheizen, die gleichen potenziellen Risiken und langfristigen Auswirkungen im Körper haben.,“

Was wahrscheinlich passiert: Während sie möglicherweise keinen Brustkrebs bekommt, könnte geschmolzenes Plastik in ihrer Nahrung zu weniger schlimmen, wenn auch immer noch unangenehmen Symptomen eines höheren Östrogenspiegels führen. Dies kann sich auf ihre Energie und Konzentration bei der Arbeit oder im persönlichen Leben auswirken. Übrigens, lassen Sie sich nicht von all dem Östrogen—Talk täuschen-BPA wirkt sich nachweislich auch negativ auf Männer aus.,

Was die Ernährung betrifft, erhält Ihre Freundin wahrscheinlich immer noch Nährstoffe aus ihrer Nahrung, wenn sie Gemüse in einer kleinen Menge Wasser dämpft, aber nicht so sehr das Salisbury-Steak mit Makkaroni und Käse gefrorenes Abendessen (das mit einer Plastikschale geliefert werden kann, was zu den oben genannten Problemen führt).

Was Sie Ihrem Freund sagen sollten: Ihre Freundin kann nach Herzenslust spielen, aber sie sollte auf Nummer sicher gehen und dies nicht in Plastik oder anderen potenziell gefährlichen Materialien tun., Sie sollte mikrowellenfeste Keramikschalen und nichtplastische Behälter in Betracht ziehen (jedoch keine Aluminiumfolie, es sei denn, Ihre Freundin möchte in ihrer Küche Feuerwehrmann spielen).

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