„carb-Zählung“ ist eine Mahlzeit, die Planung der Technik, die zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

kohlenhydrathaltige Lebensmittel erhöhen den Blutzucker. Wenn Sie wissen, wie viele Gramm Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen, und ein maximales Verbrauchslimit festlegen, kann dies dazu beitragen, Ihren Glukosespiegel innerhalb der gewünschten Grenzen zu halten.,

Die richtige Menge an Kohlenhydraten zu finden, hängt von vielen Faktoren ab, darunter, wie viel körperliche Aktivität Sie ausüben und welche Medikamente Sie einnehmen, falls vorhanden.

wie viele Kohlenhydrate?

die Menge an Kohlenhydraten, die Sie konsumieren, ist sehr persönlich. Die richtige Menge an Kohlenhydraten zu finden, hängt von vielen Dingen ab, einschließlich wie aktiv Sie sind und welche Medikamente Sie einnehmen (falls vorhanden). Manche Menschen sind aktiver und können mehr Kohlenhydrate essen. Andere benötigen möglicherweise weniger Kohlenhydrate, um ihren Blutzucker in Schach zu halten.,

Das Gleichgewicht zu finden ist wichtig, damit Sie sich besser fühlen, die Dinge tun können, die Ihnen Spaß machen und das Risiko von Diabetes-Komplikationen senken können.

Ein Anfang ist der Verzehr von 45-60 Gramm Kohlenhydraten in einer Mahlzeit. Je nachdem, wie Sie Ihren Diabetes kontrollieren, benötigen Sie möglicherweise mehr oder weniger Kohlenhydrate in den Mahlzeiten.

Sie und Ihr medizinisches Team können die richtige Menge für Sie identifizieren. Sobald Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie zu einer Mahlzeit zu sich nehmen sollten, wählen Sie Ihre Lebensmittel und Portionsgröße so aus, dass sie ausgewogen sind.,

welche Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate?,

kohlenhydrathaltige Lebensmittel sind:

• stärkehaltige Lebensmittel wie Brot, Müsli, Reis und Kekse
• Fruchtsaft
• Milch und Joghurt
• Bohnen wie Pinto-Bohnen und Sojaprodukte wie Veggie-Burger
• stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Mais
• Süßigkeiten und Snacks wie kohlensäurehaltige Getränke, Fruchtpunsch, Kuchen, Kekse, Süßigkeiten und Kartoffelchips, Tortillachips oder Chips
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nicht stärkehaltiges Gemüse enthält etwas Kohlenhydrate, im Allgemeinen jedoch in sehr geringen Mengen.,

wie viele Kohlenhydrate sind in diesen Lebensmitteln?

Eine gute Möglichkeit zu wissen, wie viele Kohlenhydrate ein Lebensmittel enthält, ist das Lesen von Etiketten. Wenn Lebensmittel nicht gekennzeichnet sind, können Sie berechnen, wie viele Kohlenhydrate Sie haben. Wenn Sie auf Portionsgrößen achten, können Sie im Allgemeinen berechnen, wie viele Kohlenhydrate Sie verbrauchen.,geschnürt oder gefroren

Protein und Fett

beim Zählen von Kohlenhydraten ist es leicht, Protein und Fett in den Mahlzeiten zu vergessen. Fügen Sie immer eine Protein-und Fettquelle hinzu, damit Ihre Nahrung ausgewogen ist.

Verwendung von Lebensmitteletiketten

Das Zählen von Kohlenhydraten ist einfacher, wenn Lebensmittel Etiketten haben., Sie können sehen, wie viele Kohlenhydrate in den Lebensmitteln enthalten sind, die Sie essen möchten, und entscheiden, wie viel Sie essen können. Die beiden wichtigsten Zeilen beim Zählen von Kohlenhydraten sind die Portionsgröße und die Gesamtmenge an Kohlenhydraten.

• Lesen Sie die laportion Größe. Alle Informationen auf dem Etikett beziehen sich auf diese Portion Lebensmittel. Wenn Sie eine größere Portion essen, müssen Sie die Informationen auf dem Etikett mit zwei oder drei multiplizieren.
• lesen Sie die Gramm der gesamten Kohlenhydrate.
• Zu den Gesamtkohlenhydraten auf dem Etikett gehören Zucker, Stärke und Ballaststoffe.,
• berücksichtigen Sie die Menge an Kohlenhydraten, die Sie essen können, und bestimmen Sie die entsprechende Portionsgröße.
• wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, Lesen Sie die Kalorien. Es wird empfohlen, Produkte zu vergleichen, um diejenigen zu finden, die die geringsten Kalorien pro Portion haben.
• um das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu reduzieren, lesen Sie gesättigte und Transfette. Suchen Sie nach Produkten mit wenig gesättigten Fettsäuren und Transfetten pro Portion.
• Menschen mit hohem Blutdruck sollten auf Natrium fixiert werden. Suchen Sie nach Lebensmitteln mit weniger Natrium.,

Unterrichtsmaterialien zur Kohlenhydratzählung

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