Wenn Sie so etwas wie wir sind, gehen Sie wahrscheinlich ständig durch Honigflaschen. Honig ist so vielseitig und lecker! Es kann in allen Arten von Mahlzeiten und Getränken verwendet werden und kann auch vom Löffel genossen werden. Wir können nicht genug von diesem goldenen, süßen Leckerbissen bekommen!

Aber vielleicht haben Sie eine lange verlorene Flasche auf der Rückseite Ihrer Speisekammer gefunden. Glück Sie! Oder vielleicht hast du eine Honigpause gemacht und bist bereit, wieder ins Spiel zu springen., Wenn Sie eine ältere Flasche haben, sieht sie möglicherweise solide aus, und Sie fragen sich vielleicht, ob sie schlecht geworden ist: Läuft Honig ab? Brauche ich eine neue Flasche?

Wir haben Antworten für Sie.

Natürliche, lang anhaltende Magie

Natürlicher, richtig konservierter Honig läuft nicht ab. In der Tat fanden Archäologen Honig Tausende von Jahren alt in alten ägyptischen Gräbern, und es war immer noch gut! Während sich die meisten von uns keine Sorgen um Honig machen müssen, der so alt ist, beweist ihre Entdeckung, dass echter Honig, wenn er richtig enthalten ist, sehr, sehr lange halten kann. Das National Honey Board stimmt auch., Sie sagen: „Honig, der in versiegelten Behältern gelagert wird, kann Jahrzehnte und sogar Jahrhunderte stabil bleiben!“

Der Grund für die magische Langlebigkeit von Honig liegt in seiner biologischen Zusammensetzung. Aufgrund des Zuckergehalts und des niedrigen pH-Werts von Honig sowie des Honigherstellungsprozesses der Bienen überleben Organismen, die Lebensmittel verderben können, im Honig nicht. Aber Honig muss natürlich und richtig versiegelt sein, um seine lange Lebensdauer zu genießen.

Normale Änderungen

Obwohl Honig kein Ablaufdatum hat, kann er dennoch natürliche Änderungen erfahren., Das National Honey Board sagt, dass Honig im Laufe der Zeit „dunkler wird und sein Aroma und Aroma verliert oder kristallisiert“, abhängig von Temperaturänderungen.

Während Veränderungen im Aroma oder Geschmack weniger ansprechend sein können, ist kristallisierter Honig völlig normal und verändert den Geschmack des Honigs nicht. Tatsächlich beweist es, dass Ihr Honig echt und nicht pasteurisiert ist! Kristallisation passiert am häufigsten in echtem Honig, weil es natürlichen Zucker und Pollen enthält, beide Dinge, die Sie in Ihrem Honig wollen., Wenn Sie diese Kristalle nicht genießen, legen Sie Ihren Honig einfach etwa eine Stunde lang in eine Schüssel mit warmem Wasser, um die Formationen zu zerstreuen. Dies ändert weder den Geschmack noch den Geruch Ihres Honigs und bedeutet sicherlich nicht, dass Ihr Honig abgelaufen ist!

Nur echter Honig

Nur natürlicher, echter Honig erfährt diese normalen Veränderungen und kann Tausende von Jahren halten. Verarbeiteter oder veränderter Honig bewahrt nicht die natürlichen Vorteile von Honig. Und diese natürlichen Vorteile gehen weit über eine lange Lebensdauer hinaus.,

Honig enthält zahlreiche Vitamine und Enzyme, die ihn zu einem natürlich vorkommenden Zuckerersatz machen. Um sicherzustellen, dass Honig das eigentliche Geschäft ist, muss er roh und ungefiltert sein, wie Nature Nates roher & ungefilterter Honig. Roher Honig bedeutet, dass er bei hohen Temperaturen nicht überhitzt wurde, wodurch Vitamine und Enzyme abgetötet werden. Ungefilterter Honig bedeutet, dass alle Leckereien im Honig bleiben, einschließlich Pollen. Wenn Sie eine hohe Pollenzahl in Honig haben, können Sie Honig bis zu seiner ursprünglichen Quelle zurückverfolgen., Dies ist mehr als ein lustiges Experiment; Es beweist, dass Ihr Honig von echten, lebenden Blumen stammt und nicht aus Übersee stammt. Keine Betrüger hier!

Um zu wissen, dass Ihr Honig 100% echt, roh und ungefiltert ist, muss Honig vielen Tests unterzogen werden. Sie möchten sicherstellen, dass Ihr Honig viel Pollen enthält, aber auch frei von gängigen Antibiotika, Pestiziden und Herbiziden ist. Bei Nature Nate ‚ s wird unser Honig sowohl im Haus als auch in externen Labors getestet. Nur der beste, hochwertigste Honig findet seinen Weg in unsere Flaschen.,

Wenn Sie also das nächste Mal die Lebensdauer Ihrer längst verlorenen Honigflasche in Frage stellen, wissen Sie, dass es sehr unwahrscheinlich ist, dass sie abgelaufen ist, wenn Sie 100% reinen Honig gekauft haben. Selbst wenn Honig einige natürliche Veränderungen wie Kristallisation durchläuft, bedeutet dies nicht, dass er schlecht geworden oder abgelaufen ist. Es bedeutet nur, dass du den richtigen Deal hast. Genießen Sie die natürliche Magie des Honigs zu feiern!

Möchten Sie mehr über diese natürliche Zuckeralternative erfahren? Lesen Sie unseren Beitrag 8 Lebensmittel mit Honig Paar oder laden Sie unser ebook Wählen Sie echten Honig.