Die 8 besten Waffelhersteller von 2021
Warum vertrauen Sie den Fichten?
Anthony Irizarry New York City-based freelancer, schreibt über die Heimat und die Küche, Produkte für Die Fichte. Zuvor arbeitete er als Appliance Reviews Editor für Neuerscheinungen, Reviews und Roundups. Er erwarb seinen Bachelor-Abschluss an der Austin Peay State University.,
The Ultimate Waffle Maker Buying Guide
By Jenny Kellerhals
Es ist schwer, eine goldbraune Buttermilch—Waffel aus dem Diner zu schlagen, die innen zart und außen zart knusprig ist-obwohl einige vielleicht argumentieren, dass die klassische belgische Waffel tatsächlich die bevorzugte Waffel ist.
Aber was ist der Unterschied überhaupt? Der Hauptunterschied, den Sie bemerken werden, sind die tieferen quadratischen Taschen einer belgischen Waffel, die großzügige Mengen Butter auf der Oberseite und funkelnde Brunnen aus Ahornsirup halten., Im Vergleich dazu haben klassische Waffeln kleinere, flachere Taschen und sind normalerweise dünner (denken Sie an Waffelhaus-oder Eggo-Waffeln).
Was Sie vielleicht nicht bemerkt haben, ist, dass authentische belgische Waffeln klassisch aus Hefeblätterteig hergestellt werden, während Buttermilchwaffeln mit Backpulver oder Soda gesäuert werden. Einige belgische Waffeln werden beim Kochen auch mit grobem Zucker verkrustet, der ohne Sirup gegessen werden soll, eher als Snack oder als Leckerbissen für unterwegs. Wenn Sie ein Waffelenthusiast sind, werden Sie Hefewaffeln oder Sauerteigwaffeln wirklich begeistern.,
Wenn Sie am Ende einen Waffeleisen kaufen, der mit den tiefen Taschen eines belgischen Waffelstils entworfen wurde, können Sie absolut Buttermilchwaffeln darin kochen. Wenn Sie sich für einen Waffeleisen im dünneren Stil entscheiden, können Sie immer noch mit Hefewaffelteigen herumspielen. Wenn es um die Auswahl eines Waffelherstellers für Ihre Küche geht, gibt es viele Möglichkeiten, die auf den Waffelstil zugeschnitten sind, den Sie am liebsten mögen oder wie sehr Sie sich der Kunst der Waffel widmen.,
Wichtige Überlegungen
Einstellungen und Bedienelemente
Waffeleisen sind mit mehreren Einstellungen ausgestattet, mit denen Sie Ihre perfekte Waffel erzielen können. Fast jede Maschine verfügt über zwei grundlegende Steuerungen. Die erste ist eine Anzeige (normalerweise eine Leuchte), mit der Sie wissen, wann das Waffeleisen erhitzt wurde und bereit zum Kochen ist. Der zweite ist ein variabler Bräunungsregler, mit dem Sie auswählen können, wie hell oder dunkel Ihre Waffeln sein sollen.,
Die heizung anzeige licht ist auch manchmal begleitet durch eine „fertig kochen“ licht oder sound, die ist nützlich, wenn stehend vor der waffel maker ungeduldig warten auf es zu beenden ist nicht ihre sache. Fortgeschrittenere Maschinen verfügen über einen digitalen Timer und können sogar die Garzeit und Temperatur basierend auf der Art der Waffel, die Sie herstellen, anpassen, wobei fast alle Vermutungen aus ihm herausgenommen werden.
Wenn es um die Doneness Ihrer Waffel geht, hat jeder eine andere Meinung von dem, was am besten ist (wie Toast)., Suchen Sie nach einer Maschine mit mindestens fünf Kochstufen, um Ihr ideales Finish zu erzielen. Diese Steuerung ist in der Regel ein Zifferblatt, Schieberegler oder digitale Einstellung.
Einige Maschinen enthalten auch eine Einstellung „Textur“. Mehr als nur ein toast einstellung, die textur einstellung ermöglicht sie zu machen waffeln, die sind gleichmäßig gebacken, flauschig, und kuchen-wie den ganzen weg durch an einem ende der spektrum, oder knackig auf der außenseite und pudding auf der innenseite am anderen ende der spektrum.,
Zusätzliche Kontrollen können mit einer Prämie kommen, aber für diejenigen, die begeistert genug über das perfekte Frühstück Waffel Crafting, kann es sich lohnen. Digitalanzeigen, automatische Programme basierend auf dem Waffelstil und persönlichen Vorlieben können angepasst werden.
Waffelart und Portionen
Wenn Sie ein wenig darüber nachgedacht haben, welche Art von Waffel Ihnen am besten gefällt, wird diese Entscheidung Ihnen bei der Auswahl einer geeigneten Maschine helfen., Wenn Sie von den Sirup-Pools und der Knusprigkeit einer belgischen Waffel begeistert sind, stellen Sie sicher, dass Sie eine Maschine finden, die sie groß genug macht. Wenn Sie mit einer klassischen Waffel vertraut sind, gibt es auch für diese viele vernünftige Optionen.
Wenn Sie vorhaben, viele Waffeln herzustellen, möchten Sie sich möglicherweise Maschinen ansehen, die 2 oder mehr Waffeln gleichzeitig herstellen., Sie nehmen in der Regel etwas mehr Platz ein als Waffeleisen mit einer Charge, aber das Frühstück sollte nicht den ganzen Morgen dauern. Die Effizienz eines Multi-Batch-Waffeleisen ist die Kosten wert, wenn Sie ein hungriges Publikum fragen, wie lange, bis es fertig ist.
Ein glückliches Medium kann mit einem Waffeleisen im nordischen Stil gefunden werden, wie der Chef ‚ Schoice 840 WafflePro, der eine große Waffel aus fünf kleineren herzförmigen Waffeln herstellt. Diese Waffeln können schnell portioniert werden, um den Frühstücksball früher ins Rollen zu bringen, und eine weitere Runde ist fertig, wenn alle Sekunden (oder Drittel) hungrig sind.,
Einfache Reinigung
Wenn Sie haben nie gereinigt Waffel Maschine vor, können Sie nicht erlebt haben, die Folter zu versuchen, zu reinigen halb verbrannt, halb klebrige Teig Durcheinander aus den tiefen, dunklen Spalten von einer Maschine, die sollte nicht unter jeder Bedingung unter fließendem Wasser. Es kann Sie wirklich in Frage stellen, ob der Preis den Kampf wert ist. Die einfache Reinigung Ihres Waffelherstellers ist eine Überlegung, die wirklich nur der Waffelherstellung selbst zugrunde liegt.,
Waffelmaschinenhersteller verstehen den Kampf und haben einige Verbesserungen vorgenommen, wenn es um die problemlose Reinigung Ihrer Maschine geht. Die meisten elektrischen Maschinen werden mit einer Antihaftbeschichtung geliefert, wodurch es für die Waffel schwieriger wird, überhaupt an den Heizplatten zu haften. Wenn der Teig zufällig daran haftet, kann ein leichtes Wischen oder sanftes Peeling normalerweise alle übrig gebliebenen Krümel entfernen. Ein schneller Treffer von Kochspray kurz vor dem Kochen ist auch keine schlechte Idee.
Fortschrittlichere Maschinen verfügen über Platten, die vollständig entfernt werden, was das Händewaschen oder Geschirrspülen unglaublich bequem macht., Überprüfen Sie unbedingt die Bedienungsanleitung, bevor Sie Teile Ihrer Maschine in die Spülmaschine stellen.
Viele Waffelmaschinen haben auch Kanäle um die Waffeleisen Zentrum gebaut, um jede spillover Teig zu fangen. Dieser Teil der Maschine ist normalerweise auch antihaftbeschichtet, erfordert jedoch möglicherweise ein zusätzliches Bürsten oder Abwischen, um verbaute Reste frei zu bekommen.,
Es ist vorzuziehen, Ihr Waffeleisen im Laufe der Zeit zu würzen und es niemals zu hart mit anderen Chemikalien als Seife und Wasser zu schrubben. Wischen und trocknen Sie Ihre Maschine vor der Lagerung immer gründlich ab.
Lagerung
EINE waffel maker ist sicherlich eine der mehr unterhaltsam geräte zu haben in ihre küche, aber die meisten menschen haben weder die zähler raum noch das interesse zu halten diese maschine auf die arbeitsplatte für die lange strecke., In diesem Sinne sind die meisten Waffeleisen vertikal aufzubewahren oder haben ein Low-Profile-Design, um leicht in einen Schrank oder eine große Schublade zu gleiten.
Wenn Speicherplatz ein großes Problem darstellt, haben Sie auch die Möglichkeit, eine Mini-Maschine wie den Dash Mini Maker zu wählen. Wenn Sie Ihren Platz optimal nutzen möchten, sollten Sie in eine vielseitigere Maschine wie den BLACK+DECKER 3-in-1-Waffeleisen investieren, der auch als Flachgrill oder Grillpresse für heiße Sandwiches und Fleisch verwendet werden kann.
Preis
Bei Waffeln gibt es eine große Vielfalt an Preisen., Wenn man bedenkt, wie viel man in einen Waffeleisen investiert, kann es eine gute Idee sein, zu überlegen, wie viele Waffeln man tatsächlich isst. Für $ 20 oder weniger können Sie einen kleineren Waffeleisen haben, der Ihr Waffelhunger hin und wieder ohne große Verpflichtung befriedigt. Für 30 bis 50 US-Dollar können Sie eine Maschine haben, die etwas härter arbeitet und qualitativ hochwertigere Waffeln herstellt, die besser auf Ihren Geschmack zugeschnitten sind.
Bestellen Sie bei jedem Brunch Waffeln? Sind Sie ein Frühstück-für-Abendessen-gelegentlich Art von Person?, Haben Sie genau definierte Meinungen darüber, wie die perfekte Waffel aussehen, riechen und schmecken sollte? Wenn Sie diese Fragen mit Ja beantwortet haben, erhalten Sie wahrscheinlich eine gute Kilometerleistung aus einem teureren, schwereren Waffeleisen, der Ihre hohen Erwartungen erfüllen kann.
Auf der anderen Seite, wenn Sie denken, dass Sie nur ab und zu Waffeln machen können, oder tief unten Sie wirklich nur Pfannkuchen wollen, ist es wahrscheinlich am besten, einen günstigeren Waffeleisen zu holen, die nicht zu viel wertvolle Immobilien in Ihrer Küche aufnehmen wird.,
Garantien
Waffelmaschinen werden meistens mit einer 1 -, 2-oder in einigen Fällen 3-Jahres-Garantie geliefert. Garantien decken in der Regel alle Herstellungsfehler ab, wie schlechte Verkabelung oder defekte Lichter und Displays. Schäden bei ordnungsgemäßer Verwendung der Maschine—wie das Nicht Einschalten der Maschine oder eine defekte Platte—können ebenfalls von der Garantie abgedeckt werden. Die Verwendung der Maschine für andere als den beabsichtigten Kochgebrauch und die Änderung der Maschine auf eigene Faust kann die Garantie ungültig machen.,
Arten von Waffeleisen
Elektrisch
Fast alle elektrischen Maschinen auf dem heutigen Markt werden mit antihaftbeschichteten Waffelplatten geliefert. Die Platten sind entweder beschichtetes Metall oder Keramik, mit einem Antihaft-oder Teflon-Finish. Die Außenbereiche sind meistens mit Kunststoff-und / oder gebürstetem Edelstahl ausgestattet und tragbar.,
Suchen Sie bei der Auswahl einer elektrischen Maschine nach Modellen mit gewichteten Deckeln, damit die Oberseite nicht aufplatzt, während Dampf freigesetzt wird und die Waffel expandiert. Maschinen mit leichteren Deckeln sollten einen Verschluss haben, um den Deckel an Ort und Stelle zu halten.
Jeder Teil der Maschine, den Sie während des Gebrauchs berühren müssen (der Griff am Deckel, der Verschluss, sogar die Tropfplatte und der Boden der Maschine), sollte hitzebeständig sein, um ein Verbrennen während des Gebrauchs zu vermeiden., Elektrische Maschinen sollten vollständig in der offenen Position gekühlt werden, bevor die zu waschenden Platten gereinigt und entfernt werden.
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Weniger beliebt als elektrische Modelle, aber in vielen Fällen genauso effektiv, Herd Waffeleisen sind in der Regel aus Aluminiumguss oder Gusseisen. Aluminiumgussmodelle werden mit einer Antihaftbeschichtung hergestellt, während Gusseisenmodelle vor jedem Gebrauch gewürzt und geölt werden müssen, um ein Anhaften zu verhindern.
Herdwaffeleisen sind besonders praktisch zum Aufbewahren, da sie normalerweise etwa so viel Platz einnehmen wie ein Blechfach., Sie finden sie auch praktisch auf Campingausflügen oder auf Reisen, wenn Sie im Urlaub Waffeln kochen möchten.
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Es kann schwierig sein, den Kauf eines anderen Tischgeräts, das nur einen Zweck hat, zu rationalisieren, wenn Sie bereits über mehrere Kochgeräte verfügen. Ein konvertierbarer Waffeleisen könnte mit seinen zusätzlichen Grillplatten besser geeignet sein. Perfekte Waffeln, die von Eiern und Speck begleitet werden, die alle auf demselben Gerät gekocht werden, verleihen diesem Gerät ein weiteres Maß an Komfort, das es sich lohnen kann., Ein Waffeleisen, der in eine Sandwichpresse für gooey gegrillte Käsesandwiches und pikante Paninis umgewandelt wird, kann auch wirklich zu Ihrem Kochrepertoire hinzufügen.
Marken
Cuisinart
Cuisinart—bekannt für seine hochwertigen Kleingeräte—hat eine beeindruckende Auswahl an Waffeln zur Auswahl. Vom preisbewussteren WMR-CA Round Classic-Modell bis zum High-End-rotierenden Doppel-belgischen Waffeleisen in voller Größe gibt es für fast jeden ernsthaften Koch eine Option. Es hat auch modelle für vertikale lagerung, cabrio verwenden, und multi-waffel produktion.,
Presto
Presto kombiniert die Qualität professionell hergestellter Waffeln mit dem Komfort einer Haushaltsmaschine zu einem vernünftigen Preis und ist erneut ein nützliches Küchengerät, das für jeden Hauskoch einfach zu bedienen und zu lieben ist. Presto begann ursprünglich mit der Herstellung von Konserven und Schnellkochtöpfen, hat jedoch seine Produktpalette im letzten Jahrhundert um zuverlässige Haushaltsgeräte erweitert, die in Nischen passen, die nicht immer von einigen der größeren Marken bereitgestellt werden.,
Dash
Das allererste, was Sie beim Durchsuchen von Dash-Geräten bemerken werden, ist, wie süß und attraktiv es ist. Helle Farben und Muster, saisonale und Urlaubsthemen Designs und kompakte Fußabdrücke definieren Dash Appliances. Während einige dieser niedlichen design kommt mit einer prämie, die meisten der Dash geräte sind wirtschaftlich oder preislich im mittleren bereich, sowie hoch bewertet durch benutzer online.
Chef ‚Schoice
Obwohl es kein normaler bekannter Name ist, produziert Chef‘ Schoice zuverlässige Geräte und Geräte in Restaurantqualität., Mit einer Reihe von 14 verschiedenen Waffeleisen und Spezialpressmaschinen, alle mit einzigartigen Designs und Funktionen—Sie werden wahrscheinlich etwas Besonderes und ein wenig Außergewöhnliches finden.
Breville
Luxus-Haus-Kaffee-Maschinen Breville das Unternehmen, das es heute ist, aber es nicht zu stoppen es. Dieses in Australien ansässige Unternehmen hat sich verzweigt, um wichtige und qualitativ hochwertige Geräte für diejenigen bereitzustellen, die alle Schnickschnack suchen., Moderne Designs aus gebürstetem Edelstahl verleihen der gesamten Produktlinie ein einheitliches Aussehen und fügen sich nahtlos in fast jede Küche ein.
Zubehör
Die meisten Waffelmaschinen werden nicht mit zusätzlichem Zubehör geliefert, aber es gibt einige Werkzeuge, die Sie möglicherweise für die weg., Zum Beispiel macht ein Krug zum Halten Ihres Waffelteigs das Gießen einfach und wird bequemer sein als das Beladen des Teigs von der Rührschüssel zur Maschine—und aufgeräumter. Möglicherweise möchten Sie auch in einen kleinen Metall-oder Silikonspatel investieren, um Ihre frisch gekochte Waffel von der Kochplatte zu heben und alle Teile zu lösen, an denen Sie hängen möchten.
Fazit
Sobald Sie Ihre perfekte Frühstückswaffel gemeistert haben, ist es Zeit, außerhalb der Waffelbox zu denken., Es gibt viele herzhafte Rezepte zum Experimentieren, einschließlich Waffeln auf Kartoffelbasis, Käse – und Kräuterwaffeln, und sogar mit Ihrer Maschine andere Dinge als Waffeln grillen—wie Tater Tots! Eine schnelle Suche wird Ihnen ein Bündel von Waffeleisen Kochmöglichkeiten, die Sie wahrscheinlich noch nie geträumt haben, oder jede Mahlzeit oder Snack des Tages.
