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Gebratene Bananen

Gesundheit und knusprig gebratene Bananen ist eines der besten Bananenrezepte! Diese frittierten Bananen sind karamellisiert und süß. Mit Ahornsirup oder Schokoladensauce als Dessert oder Snack servieren.

Gebratenes Bananenrezept

Eines der besten Bananenrezepte sind gebratene Bananen aus süßen, überreifen Bananen und ein einfacher Teig.

Ich persönlich denke, dass frittierte Bananen viel unterschätzt werden., Sie sind köstlich, gesund und perfekt als Dessert oder Nachmittagssnack.

Dies ist ein einfaches Rezept für zerschlagene gebratene Bananen, das eine extra knusprige Beschichtung mit karamellisierten Bananen ergibt.

Sie sind die besten!,

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Rezept Zutaten

Dieses Rezept fordert überreife Bananen, die das beste Ergebnis liefern, weil sie während des Frittiervorgangs karamellisiert werden.,

Der Bratteig besteht aus folgenden Zutaten:

  • Allzweckmehl
  • Maisstärke
  • Eiweiß
  • Backpulver
  • Wasser

Dieses Frittierteigrezept garantiert das knusprigste Äußere!

Wie man Gebratene Bananen?

Um diesen schnellen Snack oder Dessert zuzubereiten, müssen Sie zuerst den Bratteig herstellen.

Als nächstes die Bananen schälen, in 1-Zoll-Stücke schneiden und jedes Stück Banane mit einer großzügigen Beschichtung des Bratteigs bestreichen.,

Frittieren Sie die Bananen in einer Fritteuse oder einem kleinen Topf mit 2-3 Zoll Öl.

Häufig Gestellte Fragen

Wie Kann ich Machen Sie dieses Rezept Extra Knusprig?

Zusätzlich zu den Teigzutaten im Rezept empfehle ich, dem Bratteig 2 Esslöffel Reismehl hinzuzufügen.

Reismehl macht die Beschichtung auch nach einigen Stunden besonders knusprig.

Kann ich eine Air Fryer?

Ja, können Sie sicher. Folgen sie einfach den anweisungen und luft braten in ihre luft friteuse für ebenso erstaunliche ergebnisse.,

Kann ich Bananen in der Pfanne braten?

Ja, sie können pfanne braten mit einem nicht-stick pan.

Etwas Speiseöl in die Pfanne geben. Bananen mit einer dünnen Schicht Teig bestreichen und in der Pfanne anbraten.

Wie Viele Kalorien Pro Portion?

Dieses Rezept ist nur 259 Kalorien pro Portion.

Was soll man mit diesem Rezept servieren?

Mit Ahornsirup oder Schokoladensauce warm servieren und mit etwas Puderzucker bestäuben. Sie eignen sich hervorragend als Dessert für die folgenden Rezepte.

5-Geheimnisse zu 20 Minuten Abendessen

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Prep Time10 minuten
Cook Time10 minuten
Insgesamt Time20 minuten

  • 4 überreife Amerikanischen bananen
  • Öl, für frittieren

Braten Teig

  • 1 Eiweiß
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl, gesiebt
  • 1/4 Tasse Maisstärke
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Wasser, eiskalt
  • 1 Esslöffel Öl

Anleitung

  1. Bananen in 1-Zoll-Länge schneiden, beiseite stellen.,
  2. In einer großen Schüssel alle Zutaten im Bratteig miteinander vermischen. Rühren, um gut zu mischen. Stellen Sie sicher, dass der Teig glatt ist. Die Bananen vorsichtig in den Teig geben.
  3. Erhitzen Sie einen kleinen Topf mit 2-3 Zoll Öl bei starker Hitze. Das Öl ist fertig, wenn es vollständig erhitzt ist und ein Rauchwirbel von der Oberfläche kommt.
  4. Lassen Sie jedes Stück Banane vorsichtig in das heiße Öl fallen. Frittieren Sie die Bananen in Chargen. Drehen Sie die Bananen um, damit beide Seiten goldbraun werden und knusprig werden.,
  5. Entfernen Sie die gebratenen Bananen mit einem geschlitzten Löffel aus dem Öl und lassen Sie sie auf einem mit Papiertüchern ausgekleideten Teller abtropfen.
  6. Schritt 4 wiederholen, bis die Bananen aufgebraucht sind. Zum Servieren etwas Puderzucker auf die Bananen streichen. Sie können auch mit Ahornsirup und Schokoladensauce servieren.

Hinweise

Wenn Sie möchten, dass Ihr Teig besonders knusprig ist, geben Sie 2 Esslöffel Reismehl in den Teig.,

Nutrition Information

4

Serving Size

1
Amount Per ServingCalories 259Total Fat 8gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 6gCholesterol 0mgSodium 78mgCarbohydrates 46gFiber 4gSugar 15gProtein 4g

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