Morel ist mit einem hochwertigen kulinarischen Pilz in der ganzen Welt. Es ist eine einzigartige Pilzart, die in Wäldern gefunden wird. Es gibt eine hohe Nachfrage auf dem Weltmarkt nach diesem Pilz und es ist ein wertvolles Produkt. Deshalb ist es in einigen Märkten nicht einfach, frische Morcheln zu kaufen. Erwarten Sie eine teure Aktie, wenn Sie Glück haben, eine zu finden., Deshalb ist es eine gute Idee, Morchelpilze in einem Gewächshaus anzubauen.

Morcheln im Wald zu finden, kann eine schwierige Aufgabe sein, weil sie schwer zu finden sind. Die meisten von ihnen verstecken sich unter dicken Blättern, unter einem toten Baum oder an kürzlich verbrannten Stellen.

Das Morel-Pilz-Geschäft ist nur in Nordamerika Hunderte Millionen Dollar wert und ist heute ein Multi-Milliarden-Dollar-Unternehmen weltweit. Die gute Nachricht ist, dass Sie in einem Gewächshaus Morchelpilze anbauen können. Dies ist besser und günstiger als die Jagd in freier Wildbahn.,

Diese porösen Pilze haben eine einzigartige Wabenoberfläche und einen nussigen, erdigen Geschmack, der von vielen geliebt wird. Es ist befriedigend zu essen und aufregend zu suchen. Es kann ein harter Pilz zu produzieren, aber sicherlich befriedigend zu züchten. Es kann eine bedeutende Einnahmequelle bieten, wenn es richtig angebaut wird.

Interessante Fakten über den Anbau von Morchelpilzen in einem Gewächshaus

Die Ökologie von Morcheln ist immer noch nicht vollständig erklärt, außer dass Lauffeuer, einige Störungen und verfallende oder leblose Bäume Massenfrüchte, Züchtungen und die Verbreitung von Millionen von Sporen auslösen können., Diese Pilze gedeihen in Brandzonen nach einem Waldbrand in einigen Gebieten.

Wussten Sie, dass die Bauern die klar definierte Kunst der Herstellung von Morcheln lange Zeit nicht verstanden haben? Sie wussten auch nicht, welche Boden -, Luft-und Klimasituationen für sie richtig funktionieren. Erst dann patentierten Ronald Ower, Gary Mills und James Malachowski 1982 ein triumphales Morel-Anbausystem.

Jetzt, da wir uns mit diesem mysteriösen Pilz vertraut machen, kann der Anbau von Morel-Pilzen in einem Gewächshaus Ihr neues Unterfangen sein., Denken Sie daran, dass es sich um empfindliche Pilze handelt, die gepflegt werden müssen, und es kann mehrere Jahre dauern, bis Sie einige Ergebnisse sehen. Es ist keine Raketenwissenschaft, aber mit sorgfältiger Forschung können Sie eine dieser Techniken für Sie arbeiten lassen!

Gesundheitliche Vorteile von Morelpilzen

• Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Kalium, Kupfer, Selen, Zink und B-Vitamine.
• Es ist ein starkes Antioxidans zum Schutz vor Herzkrankheiten, stress und freien radikalen.,
• Laut einer 2002 durchgeführten Studie haben Morchelpilze ein ungewöhnliches Polysaccharid, das unser Immunsystem stimuliert und stärkt.
• Dieser Pilz zeigt heilende Eigenschaften, da er einen hohen Selen-und Niacinspiegel enthält, der Krebs bekämpft.
• Morel Pilz ist ein natürliches Heilmittel für Diabetes, weil es helfen kann, den Blutzucker zu senken.
• Morel-Pilze können Ihren täglichen Eisenbedarf von 8 mg pro Tasse decken.
• Die Morel-Essenz gibt den Leberenzymen die Regeneration hauptsächlich durch Abgabe von Antioxidantien.,
• Es enthält einen großen Anteil an Vitamin D.
• Es hilft Menschen mit Arthritis, indem es die Symptome verringert.
• Es kann gegessen werden, um Hyperthyreose zu verhindern.
• Morchel zu essen hilft, ein gesundes Herz zu erhalten, indem es Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt, da es reich an Vitamin B3 ist.

Mögliche allergische Reaktionen und Nebenwirkungen des Verzehrs von Morchelpilzen

Sie können Darmbeschwerden, Durchfall und Erbrechen verspüren oder oberflächliche Schwellungen in Lippen, Zunge oder Speiseröhre, Luftschnappen, verstopfte Nase, Schwindel, Juckreiz im Mund., Die schlimmste Nebenwirkung kann das Auslösen einer Anaphylaxie sein. Alkoholkonsum stimuliert die Existenz dieser allergischen Manifestationen und kann sogar zu Ohnmacht führen.

Was ist eine falsche Moral?

Falsche Morcheln sind tödlich. Sie sehen aus wie die eigentlichen Morcheln, aber ihre Kappen sind rund, rötlich-braun und manchmal gelb. Die Kappe verbindet sich auch NICHT mit dem Stiel – es ist wie ein Rock (schau dir das Bild von Real Morel an, um den Unterschied zu sehen).,

Sie müssen sie genau klassifizieren und sicherstellen, dass sie sicher zu konsumieren sind. Falsche Morcheln enthalten die Chemikalie Monmethylhydrazin (MMH), die Erbrechen, Durchfall, Schwindel und manchmal sogar den Tod hervorruft. MMH gilt auch als krebserregend.

Verschiedene Techniken zum Anbau von Morchelpilzen in einem Gewächshaus

Es gibt viele Möglichkeiten, Morchelpilze anzubauen. Es gibt einfachere Techniken speziell für Anfänger und eine herausfordernde für erfahrene Züchter. Schauen wir uns diese Methoden unten an.,

Die Spawn-Methode

Der einfachste Weg, einen Spawn zu erhalten, ist der Kauf eines Morel-Pilz-Kits wie dieses. Es kommt mit jeder Art von Spawn oder Sporen und kommt mit Anweisungen, wie man sie in einem Gewächshaus wachsen. Es gibt verschiedene Sorten wie Sägemehl, Holzspäne und Getreide.

• Bereiten Sie das Morelbett zwischen Sommer und Herbst oder in einem Klima vor, in dem die Jahreszeiten wechseln.
• Wählen Sie eine schattige Stelle.
• Messen. Die meisten Kits scheinen genug für ein 4ft x 4ft Quadrat zu sein.,
• Sandiger Boden mit etwas Gips und Torfmoos scheint gut zu funktionieren. Der Gips hat Calciumsulfat, das hilft, die Größe der Pilzkappen zu entwickeln.
• Simulieren Sie eine Umgebung nach dem Waldbrand, indem Sie Ihrem Boden Asche aus verbranntem Holz hinzufügen. Asche liefert Nährstoffe für Ihre Morcheln.
• Verbreiten Sie Ihre Morchel laicht in das Bett innerhalb der obersten Schicht.
• Kombinieren Sie einige Hartholzspäne auf Ihrem Spawnbett.
• Dann warten., Es kann mehrere Jahre dauern, bis es tatsächlich Pilze trägt. Sei nicht traurig, wenn im nächsten Frühjahr nichts erscheint. Aber sobald sie sprießen, können sie nach vielen Jahren kontinuierlich Pilze produzieren.

Die Sporenschlammmethode

Eine Sporenschlammmethode ist eine Lösung aus Wasser, Salz, Zucker und Sporen. Die Sporen werden in Wasser suspendiert und verwendet, um eine Umgebung im Freien zu impfen. Sie können auch ready-to-go morel Sporen hier kaufen!

• Beginnen Sie mit sauberem, nicht chloriertem Wasser in einem Behälter.
• Kombinieren Sie eine Prise Salz und etwa 1 Tbs Melasse mit dem Wasser. Dann rühre es gut um.,
• Fügen Sie die Pilze hinzu und lassen Sie die Mischung 1 bis 2 Tage in einem geschlossenen Behälter in einem warmen Raum sitzen.
• Nachdem Sie die Pilze angespannt und entfernt haben, haben Sie eine Flüssigkeit mit Millionen von Sporen.
• Diese Sporenflüssigkeit kann über Ihr bereitgestelltes Bett oder in einem anderen vertrauten Morel-Lebensraum wie dem Boden einer sterbenden Ulme verteilt werden.
• Es ist eine der günstigsten und einfachsten Möglichkeiten, Moral zu entwickeln, aber es kann unvorhersehbar sein, wenn es wirklich funktioniert.

Gefällt es? Pin es!,

der Indoor-Anbau-Prozess

Es ist möglich, zu wachsen Morcheln Pilze in Innenräumen. Seit 1982 haben die Menschen eine kontrollierte Umgebung eingerichtet. Hier ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum erfolgreichen Anbau von Morel-Pilzen in Innenräumen:

• Verwenden Sie Metallschalen oder Kuchenpfannen als Fruchtschale.
• Schaffen entwässerung löcher an der unterseite jeder tablett / pan.
• Reinigen und sterilisieren Sie das Tablett / die Pfanne mit 5% Bleichmittel.
• Ordnen Sie das Substrat mit 50% organischem Kompost, 30% Blumenerde und 20% Sand an.,
• Fügen Sie etwas Kalkpulver hinzu, um den pH-Wert des Bodens auf 7,2 zu erhöhen.
• Gießen Sie 2 Zoll des Substrats auf Ihr Metallfach und gießen Sie es dann.
• Gründlich abtropfen lassen.
• Fügen Sie den Spawn dem Substrat hinzu.
• Lagern Sie die Fruchtschale / Pfanne an einem dunklen Ort mit einer Temperatur zwischen 65°F und 70°F bei 90% Luftfeuchtigkeit.
• In 4 bis 6 Wochen werden Sie feste Myzel-oder Gerotienmassen auf der Oberfläche des Substrats bemerken.
• Legen Sie die Fruchtschale für einige Wochen in einen Kühlschrank bei 39°F.
• Halten Sie nach einigen Wochen eine relative Luftfeuchtigkeit von über 90% aufrecht.,
• Halten Sie es diesmal bei etwa 72°F.
• Sie können Grow Lights verwenden, um 12 Stunden Licht und dann 12 Stunden Dunkelheit zu erzeugen.
• Die morcheligen Stiele können sich in einer Woche entwickeln.
• Viel Spaß beim Ernten Ihrer Morcheln!

Gemeinsame Morel-Kultivierungsprobleme

Dies sind einige bekannte Probleme beim Anbau von Morel-Pilzen. Die Anweisungen zum Anbau sind ziemlich einfach, aber die Ausfallrate ist normalerweise hoch. Hier sind einige von Ihnen.

• Mangel an Feuchtigkeit: Morcheln brauchen eine Feuchte Umgebung. Ein Vernebelungssystem wird eine große Hilfe sein.,
• Zu viel Feuchtigkeit: Es kann Bakterien-und Schimmelwachstum erzeugen, das die Entwicklung von Morcheln verhindern kann.
• Falsche Temperatur: Sie gedeihen am besten, wenn der Boden zwischen 55°F und 59°F.
• Infizierter Laich: Es kann ein unbekanntes Problem geben, das dazu führt, dass sich Ihr Laich nicht entwickelt.

Morcheln ernten

Schneiden Sie die Kappe mit einem scharfen Messer von der Oberseite des Morcheln ab, wenn sie etwa drei Zoll hoch sind. Bürsten Sie es, um Schmutz und Käfer zu beseitigen., Legen Sie sie für zwei bis drei Tage in den Kühlschrank. Legen Sie sie in den Gefrierschrank, wenn Sie sie länger als drei Tage aufbewahren möchten. Waschen Sie sie nicht, bis Sie bereit sind, es zu kochen, weil die Feuchtigkeit sie schneller degenerieren lässt.