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Haferflocken Chocolate Chip Laktation Schnellbrot

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Ein einfaches, herzhaftes Haferflocken-Schnellbrot, das mit vielen Galaktagogen gefüllt ist, um die Milchproduktion bei stillenden Müttern zu fördern.

Es ist absolut umwerfend für mich, dass wir heute 1 Jahr alt., Es scheint, als würde ich nur für meine wöchentliche Überwachung im Krankenhaus sitzen, 45 Minuten von zu Hause entfernt, ohne meine Krankenhaustasche oder mein Telefonladegerät und ohne Essen in meinem 39 Wochen schwangeren Bauch, als die Krankenschwester sagte: „Wir werden dich heute induzieren.“

Cue extreme Wasserwerke, hektische Telefonanrufe und viel Tempo an meinem Ende.

Ich war nicht darauf eingestellt, für mindestens weitere 24 Stunden induziert zu werden, aber da war ich, von Angesicht zu Angesicht mit der ersten Herausforderung, der ich als Mutter begegnen würde: hol das Baby raus.,

Es stellt sich heraus, dass mein Körper trotz Induktion, die normalerweise einer langen Wehen vorausgeht, bereit war und unser kleiner Kumpel 13 Stunden nach Beginn meiner Induktion draußen war. Rekordzeit! Er war bereit, und er machte irgendwie, dass ein Teil meiner Arbeit einfach.

STILLEN IST SO SCHWER

Wenn Stillen etwas ist, das Sie nach der Geburt tun möchten, müssen Sie sofort damit beginnen. Wie, sofort. Und wenn Sie noch nie gestillt haben, ist es nicht etwas, das natürlich kommt– zumindest nicht für mich.,

Ich erinnere mich, wie ich mit diesem winzigen Baby fummelte, versuchte, ihn dazu zu bringen, seinen winzigen Mund zu öffnen und nicht wirklich zu wissen, was ich damit anfangen soll, ähem, mein Körper, als er das tat… Es war ungeschickt.

Aber wir haben den Dreh raus… Nach einigen Tagen.

Das Stillen war für mich der schwierigste Teil, ein Neugeborenes zu haben. Es dauerte so viel Zeit, es tat eine Weile weh und es fühlte sich für mich viele Wochen lang nicht natürlich an (aber wir pflegten immer noch etwas mehr als 11 Monate).,

Ich habe mir auch so viele Sorgen um meine Milchversorgung gemacht, und wenn ich darauf zurückblicke, hätte ich mir überhaupt keine Sorgen machen sollen, weil ich mehr als genug für ihn gemacht habe. Ich habe sogar 100+ Unzen um Weihnachten gespendet!

Aber das ist nicht immer bei jeder stillenden Mutter der Fall.

Ich bin zufällig mit einer stillenden Bloggerin befreundet, Julie von Bunsen Burner Bakery., Sie hat dieses absolut erstaunliche Rezept für Laktationskekse in ihrem Blog, und ein paar Wochen nachdem ich J hatte, schickte sie mir eine riesige Charge davon.

Unnötig zu erwähnen, dass sie bei jeder Mahlzeit so lange auftraten, wie sie andauerten, was nicht so lange dauerte, weil sie so(ooooo) gut und so einfach zu essen waren, und ehrlich gesagt, was auch immer ich zu diesem Zeitpunkt in meinen Mund stopfen konnte, unterstützte mich, also Halleluja für diese Kekse.

Und Julie, du rockst.

WIE FUNKTIONIEREN LAKTATIONSNAHRUNGSMITTEL?,

Also, was ist der deal mit Laktation Backwaren und was zum Teufel sind galactagogues?

Galactagogues sind Substanzen, die die menschliche Milchproduktion fördern. Stillende Mütter konsumieren häufig in der einen oder anderen Form einen der folgenden häufigen Galaktagogen:

* Haferflocken
•Bierhefe
* Bockshornklee
•Leinsamen
•gesegnete Distel
•Fenchel.,

Für mein laktationsschnelles Brot blieb ich bei den 2, die ich immer zur Hand habe (Haferflocken und Leinsamen), kaufte einen Kanister Bierhefe und kam zum Backen.

TRÄNKEN SIE DEN HAFER FÜR HÖCHSTE WEICHHEIT

Zuerst habe ich meinen Hafer in Milch eingeweicht, einen Tipp, den ich von meinem Mädchen Leah bei Grain Changer bekommen habe. Sie tränkt ihren Hafer für Muffins, bevor sie sie dem Teig hinzufügt, und ich grabe diese Idee total aus.,

Ich habe dieses Brot probiert, ohne meinen Hafer einzuweichen, und ich habe die Textur einfach nicht so sehr geliebt wie das Brot, das ich mit eingeweichtem Hafer gemacht habe. Ich entschied mich dafür, den Hafer in Milch zu tränken, im Gegensatz zu Leahs Wasser. Jede Milch wird tun!

Der Rest der Zutaten ist ziemlich Standard für schnelles Brot, außer natürlich für die Bierhefe., Ich versuchte hart zu bekommen, genau die richtige Kombination von genug galactagogues und guten Geschmack, denn ich sage Ihnen, was…

Ein Hauch von, dass Bierhefe und Sie werden sich Fragen, was zum Teufel ich bin zu Fragen, was du in deine Küche.

Ich verspreche– das ist die magische Kombination.

FUNKTIONIEREN LAKTATIONSNAHRUNGSMITTEL WIRKLICH?

Macht dieses Brot (oder jede Stillzeit Backwaren, für diese Angelegenheit) wirklich funktionieren?

vielleicht, Vielleicht auch nicht.,

Wenn Sie jedoch Galaktagogen mit positiven Milchproduktionstechniken kombinieren (z. B. Kraftpumpen, ausreichende Milchentfernung und/oder häufiges Stillen), werden Sie sich und Ihre Versorgung auf lange Sicht sicherlich einen Gefallen tun.

Nicht nur das, sondern Laktationsbackwaren sind in der Regel dicht und kalorienreich, genau das braucht eine stillende Mutter. Stillhunger ist real, und sich selbst zu ernähren (wenn Sie sich überhaupt daran erinnern können zu essen) muss oft eine einhändige, schnelle Aufgabe sein.,

Hier wird Ihr schnelles Brot nützlich sein!

Was ich an diesem schnellen Brot im Gegensatz zu Keksen liebe, ist, dass es, na ja, schnell ist. Versteh mich nicht falsch– ich liebe mich als Laktations-Keks (ernsthaft, vielen Dank, Julie!), sondern stehen in einer Küche Backen-cookies wurde nicht oben auf meiner Liste der Prioritäten, wenn ich hatte eine kreischende, hungrige Neugeborene in meinen Armen.,

Auch hier könnte ein Ehemann/Partner/Familienmitglied gut sein, aber dies ist nur eine weitere Möglichkeit, die Galactagogues schnell und geschmackvoll zum Pumpen zu bringen!

Iss es direkt auf, verbreite es mit Erdnussbutter (mein Lieblingsweg!!), machen Sie ein Sandwich daraus… Was auch immer Ihr laktierendes Herz begehrt.

Stillen ist so schwer und es kann die ganze Unterstützung und Ermutigung nutzen, die es bekommen kann., Klopfen Sie sich oder einer stillenden Mama auf den Rücken, geben Sie einige High Fives heraus und backen Sie ein paar Laktationsleckereien für einen oder alle.

Und wenn Sie selbst diese stillende Mama sind, geben Sie dieses Rezept Ihrem Lieblingsbäcker. Weil du einen tollen Job machst und es verdienst, deine Fersen hochzuschlagen und jemanden zu haben, der dir laktationsschnelles Brot auf einem Silbertablett serviert.

Oder, eine papier platte. Weißt du, weniger Arbeit. Das ist die beste Route.,

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Oatmeal Chocolate Chip Lactation Quick Bread

An easy, hearty oatmeal quick bread filled with plenty of galactagogues to encourage milk production in breastfeeding mothers., id=“3026edd2c9″>

1 Tablespoon baking powder

  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon ground cinnamon optional*
  • 1/2 cup brown sugar
  • 2 large eggs
  • 1/4 cup vegetable oil
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 1 cup semi-sweet chocolate chips
  • Instructions

    • Preheat oven to 375ºF., Sprühen Sie eine Laib Pfanne (9″ x 5″) mit Antihaftspray. Beiseite.
    • Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf und erhitzen Sie sie auf dem Herd bei mittlerer Hitze bis zum Dämpfen. Fügen Sie den Hafer hinzu, nehmen Sie ihn vom Herd und lassen Sie ihn 10 Minuten einweichen, während Sie den Rest des Brotes zubereiten.
    • Mehl, Bierhefe, Leinsamen, Backpulver, Salz und Zimt (bei Verwendung) in einer großen Schüssel verquirlen. Beiseite.,
    • In einer mittelgroßen Schüssel braunen Zucker, Eier, Pflanzenöl und Vanille glatt rühren. Fügen Sie den eingeweichten Hafer hinzu und rühren Sie, bis alles kombiniert ist.
    • Gießen Sie die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten und rühren Sie vorsichtig, bis sie gerade kombiniert sind. Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und rühren Sie, um gleichmäßig zu verteilen.,
    • Gießen sie das brot in die vorbereitete laib pfanne und backen für 28-30 minuten oder bis ein zahnstocher eingesetzt in der mitte kommt meist sauber. Sie können Folie zu Beginn des Backens oder in der Mitte über die Oberseite der Laib Pfanne legen, um zu viel Bräunung zu verhindern. Lassen Sie das Brot vor dem Servieren vollständig in der Laib-Pfanne auf einem Drahtkühlgestell abkühlen. Reste bleiben bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage oder im Kühlschrank bis zu 1 Woche frisch. Laib kann bis zu 3 Monate eingefroren sein. Vor dem Einfrieren fest in Plastikfolie und Folie einwickeln., Auftauen über Nacht im Kühlschrank.

    Hinweise

    *Zimt ist hier optional, da es für winzige Bäuche reizend sein kann. Wenn Sie sicher sind, dass das Baby, das Milch von der verzehrenden Mutter erhält, nicht auf Zimt reagiert, können Sie es einschließen. Es bringt wunderbaren Geschmack! Lassen Sie es aus, wenn Sie unsicher sind.

    Hast du das Rezept?Erwähnen Sie @freshaprilflours auf Instagram oder markieren Sie #freshaprilflours!