Diese Huhn und Knödel Suppe das Rezept besteht aus cremiger Brühe, saftigem Hühnchen, süßen Karotten und leichten, flauschigen Knödeln. Es wird wirklich Ihre Sehnsucht nach einem guten hausgemachten Essen befriedigen. Meine Familie liebt dieses Rezept einfach und ich kann mich über all die gesunden Zutaten darin großartig fühlen. Ich liebe es, es mit Brokkolisalat und Bratäpfeln zu servieren.,

Manchmal verlangt das Leben nur nach einer gesunden Schüssel heißer Hühnersuppe. Es gibt nur etwas sehr Beruhigendes an Hühnchen und Knödeln. Diese leckere Suppe ist genau das, was der Arzt mit viel frischem Gemüse, gebratenem Huhn und weichen, flauschigen Knödeln bestellt hat. Dieses spezielle Rezept erfordert bereits geröstetes Rotisserie-Huhn, das in fast jedem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder Lagerhaus zu finden ist.

Wie macht man Hühnchen-Knödelsuppe?,

In einem holländischen Ofen oder schweren stockpot bei mittlerer Hitze etwas Butter schmelzen. Nun fügen Sie die Zwiebeln Sellerie und Karotten Kochen einige Minuten. Dann reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie den Knoblauch, Petersilie und Geflügel Würze Kochen für etwa 1 Minute unter ständigem Rühren. Nun mit einem 1 1/2 Esslöffel Mehl bestreuen und weiter kochen für eine weitere Minute unter Rühren. Dann die Hühnerbrühe und das Lorbeerblatt einrühren und etwa 25 Minuten köcheln lassen

Nun das Lorbeerblatt entfernen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als Nächstes fügen Sie das gekochte Huhn und Erbsen., Simmer für nur ein paar Minuten, während Sie die Knödel machen.

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz verquirlen. Mit einem Teigschneider in die Butter schneiden, bis sie krümelig ist. Als nächstes fügen Sie die Milch und rühren, bis nur kombiniert. Drop von 2 Esslöffel in simmering Eintopf und Deckel mit eng anliegendem Deckel. Kochen Sie für 15 Minuten. Nicht gucken! Sie müssen ungestört bleiben. Für beste Ergebnisse sofort servieren!

Tipps für die herstellung von Huhn und Knödel Suppe

• Verwenden eine dutch ofen oder schwere stockpot mit eng anliegende oder schwere deckel.,
• Das Lorbeerblatt sollte vor dem Essen aus der Suppe genommen werden, da es scharfe Kanten hat und eine Chocking-Gefahr darstellen kann. Ich finde es einfacher, es zu entfernen, bevor ich die Knödel mache.
• So verlockend es auch sein mag, heben Sie den Deckel nicht an, während die Knödel kochen, da die Luft im Topf heiß und dampfend bleiben muss, um die Knödel richtig zu kochen.
• Fertig gekochte Rotisserie-Hühner sind in fast jedem lokalen Lebensmittelgeschäft, Lagerhaus und sogar Walmart und Target erhältlich.
• Während Sie die Knödel kochen, halten Sie die Hitze auf ein niedriges Simmer, um die Suppe nicht zu versengen.,
• Wenn die Knödel nicht genug aufblähen, decken Sie den Topf schnell ab und kochen Sie weitere 1-2 Minuten.

Sie müssen nicht nach Hause gehen und Mama besuchen! Du hast das Rezept hier! Genieße mein Essen liebende Freunde.

Andere Huhn Rezepte, die Sie lieben werden!

• Einfache Basic Chicken Stir Fry
• chinesisches Orange Huhn
• Chicken Tetrazzini
• Chicken a la King
• Spinat Gefüllte Huhn

Auf der Jagd nach mehr leckere Rezepte?, Folgen Sie Small Town Woman auf Facebook, Pinterest und Instagram.

Dieser Beitrag wurde ursprünglich veröffentlicht Oktober 25, 2015 und wurde veröffentlicht Februar 14, 2020 mit neuen Inhalten.

Drucken

Huhn und Knödel Suppe

Die ultimative komfort suppe kombination herzhafte gemüse, zart huhn und hausgemachte knödel wie oma verwendet zu machen.,

1/2 Esslöffel getrocknete Petersilie

1/2 Teelöffel Geflügelgewürz

1 1/2 Esslöffel Mehl

6 Tassen Hühnerbrühe

1 Lorbeerblatt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Tassen gekochtes Huhn in kleine Würfel schneiden

1 Tasse gefrorene Erbsen

1 Tasse Mehl

2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Zucker

/li>

1/2 Teelöffel Salz

2 Esslöffel ungesalzene Butter

1/2 Tasse Milch (2% oder ganz)