Über die Sicherheit von Aluminiumpfannen wird viel diskutiert.

Viele Menschen raten von der Verwendung von Aluminiumpfannen ab, während andere behaupten, dass sie absolut sicher sind. In diesem Artikel geben wir Ihnen unsere Meinung dazu, die durch Forschung und Fakten gestützt wird.

Wir hoffen, dass Sie diesen Artikel nützlich finden, um einige Fragen zur Verwendung von Aluminiumpfannen zu klären.

Ist es sicher, eine Aluminiumpfanne in die Mikrowelle zu stellen?,

Lassen Sie mich zuerst die Frage ansprechen, die Ihnen in den Sinn kommt.

Jeder weiß, dass sie keine Aluminiumfolie in eine Mikrowelle legen sollten, da sie Feuer fängt und zerstörerisch sein könnte. Es gibt keinen Zweifel oder Raum für Diskussionen darüber. Allerdings sind die Leute normalerweise verwirrt darüber, ob sie eine Aluminiumpfanne in eine Mikrowelle stellen können. Nun keine Sorge; Wir sind hier, um genau das zu klären.

Eine Aluminiumpfanne ist ein Kochgeschirr, das die Mikrowellen in der Mikrowelle reflektieren kann., Dies bedeutet, dass nur die Oberseite Ihres Essens erhitzt wird, während die Seiten der Pfanne die Wellen weg reflektieren. Die Pfanne schützt das Essen tatsächlich von den Seiten und vom Boden vor den Mikrowellen. Infolgedessen verzögert sich die Heizung. Aus diesem Grund wird NICHT empfohlen, Ihre Aluminiumpfanne in die Mikrowelle zu stellen, um Lebensmittel aufzuheizen.

Backen hingegen ist eine ganz andere Sache. Da Aluminiumpfannen sehr gut Wärme leiten können, nimmt die Pfanne im Backmodus schnell Wärme auf., Es verteilt auch die Wärme, die von Ihrem Essen absorbiert wird, während es backt.

Daher gibt es beim Backen keine Hot Spots im Essen und es wird überall gekocht. Aus diesem Grund ist es eine gute Idee, Lebensmittel in der Mikrowelle mit einer Aluminiumpfanne zu backen.

Warum Aluminiumpfannen überhaupt verwenden

Beginnen wir zunächst damit, warum Aluminiumpfannen von Tag zu Tag immer beliebter werden. Die folgenden unten diskutierten Gründe tragen zur allgemeinen Verwendung von Aluminiumpfannen durch viele Menschen auf der ganzen Welt bei.,

Aluminiumpfannen sind erschwinglich

Aluminium ist ein sehr häufiges Metall auf diesem Planeten. Es ist sehr erschwinglich, weil es ein sehr häufiges Metall ist. Dies macht es attraktiv zu kaufen. Aluminiumpfannen sind normalerweise viel billiger, wenn Sie sie mit Stahl-oder Keramikpfannen vergleichen. Jeder mag es, Dinge zu kaufen, die einfach auf dem Pocked sind, also Erschwinglichkeit ist ein Grund, warum Leute gerne Aluminiumpfannen kaufen.

Aluminium leitet Wärme sehr gut

Dies ist einer der wichtigsten Vorteile der Verwendung einer Aluminiumpfanne. Aluminium ist ein Metall mit sehr hoher Wärmeleitfähigkeit., Dies bedeutet, dass sich Aluminiumpfannen viel schneller erwärmen als andere Pfannen. Dies bedeutet auch, dass selbst wenn eine Aluminiumpfanne dick ist, sie sich gleichmäßig erwärmt. Daher dauert es nur wenige Minuten, um Ihre Aluminiumpfanne aufzuheizen. Dies bedeutet im Wesentlichen, dass die Verwendung einer Aluminiumpfanne während des Kochens bequemer und zeitsparender ist als die Verwendung anderer Arten von Pfannen.

Aluminium ist Leicht

Aluminium pfannen sind licht in gewicht. Dies macht das Kochen in ihnen überschaubarer und einfacher. Dies ist sehr praktisch, besonders wenn Sie versuchen, etwas zu rühren braten., Dies ist ein weiterer Grund, warum viele Menschen Aluminiumpfannen im Vergleich zu schwereren Alternativen wie Gusseisenpfannen bevorzugen. Ihr Leichtgewicht macht das Kochen mit ihnen zu einem viel angenehmeren Erlebnis.

Aluminiumpfannen sind leicht zu reinigen

Während es unerlässlich ist, Aluminiumpfannen abkühlen zu lassen, bevor Sie sie reinigen, ist die Tatsache, dass Sie sie mit Leichtigkeit reinigen können, einer der vielen Gründe, warum sie bei den Massen so beliebt werden. Sie müssen keine abrasiven Reinigungsmittel wie eine Stahlwolle verwenden, um sie hart zu schrubben., Dies würde tatsächlich mehr schaden als nützen und die glatte Oberfläche der Pfanne beschädigen. Stattdessen benötigen Sie nur warmes Wasser und Seife, um Ihre Aluminiumpfanne vorsichtig mit einem Schwamm zu waschen.

Aluminium ist recycelbar

Wenn Sie eine umweltbewusste Person sind, dann ist dieses für Sie. Aluminium ist ein Metall, das leicht recycelt werden kann. Dies bedeutet, dass das Aluminium in Ihrer Bratpfanne einer anderen Verwendung zugeführt wird, wenn es nicht mehr verwendet wird.

Nachhaltigkeit ist zu einem Konzept geworden, das weltweit immer mehr Unterstützung findet., Laut Abfallwirtschaft können 100% des Aluminiums recycelt werden, und dies ist ein Punkt, über den Sie nachdenken sollten, wenn Sie Ihre nächste Bratpfanne kaufen möchten.

Dos und Don ‚ts der Verwendung einer Aluminiumpfanne

Wie jedes andere Kochgeschirr haben auch Aluminiumpfannen bestimmte Dos und Don‘ ts, die beim Kochen in ihnen befolgt werden sollten. Die folgenden Tipps sind einfache Richtlinien, die Sie befolgen sollten, um die Lebensdauer Ihrer Aluminiumpfanne zu verlängern.

Immer bei niedriger oder mittlerer Hitze kochen

Wie bereits erwähnt, sind Aluminiumpfannen sehr gut in der Wärmeleitung., Deshalb sollten Sie immer bei niedriger oder mittlerer Hitze mit ihnen kochen. Ihre Pfanne wird selbst dann sehr schnell heiß.

Verwenden Sie niemals eine sehr hohe Flamme, da die Pfanne dann schwer zu handhaben ist. Wenn Sie auf einer hohen Flamme kochen, wird Ihre Bratpfanne viel zu heiß und es besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass Sie Ihr Essen verbrennen. Darüber hinaus führt das Kochen auf einer sehr hohen Flamme auch zu Schäden an Ihrer Pfanne. Ihre Bratpfanne verfärbt sich. Aus diesem Grund müssen Sie vermeiden, mit Aluminiumpfannen auf hoher Flamme zu kochen.,

Wählen Sie einen Herd zum Kochen entsprechend der Größe der Aluminiumpfanne

Dies ist ein weiterer Tipp, um eine Aluminiumpfanne effektiv zu verwenden. Es ist besser, beim Kochen einen Herd zu verwenden, der die gleiche Größe wie die Aluminiumpfanne hat, um eine Überhitzung der Pfanne zu vermeiden. Dieser Tipp ist besonders für Leute, die Gasherde benutzen. Dies hilft Ihnen, Ihre Aluminiumpfanne sauber zu halten und letztendlich ihre Lebensdauer zu verlängern.,

Verwenden Sie keine Metallutensilien Wenn Ihre Aluminiumpfanne eine Antihaftbeschichtung aufweist

Um die Antihaftbeschichtung Ihrer Aluminiumpfanne zu schützen, verwenden Sie immer Utensilien aus Holz, Silikon oder Polyethylen. Verwenden Sie niemals Metallutensilien, da diese die glatte Antihaftoberfläche beschädigen und Lebensmittel daran haften.

Schneiden Sie Lebensmittel nicht direkt auf einer Aluminiumpfanne

Wie bereits erwähnt, hat Aluminium ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeiten. Dies bedeutet, dass Ihre Pfanne wirklich heiß ist und es nicht sicher ist, Dinge darauf zu schneiden., Ein weiterer Grund, kein Messer an Ihrer Aluminiumpfanne zu verwenden, besteht darin, Kratzer an der Oberfläche zu vermeiden.

Stellen Sie Ihre Aluminiumpfanne nicht in die Spülmaschine

Aluminiumpfannen sind nicht spülmaschinenfest. Es wird empfohlen, keine Spülmaschine zu verwenden, um sie wegen der hohen Temperaturen Geschirrspülmaschinen in ihrem Reinigungsprozess zu reinigen. Darüber hinaus sind die Chemikalien und harten Reinigungsmittel, die in einem Geschirrspüler verwendet werden, nicht gut für Ihre Aluminiumpfanne.

Sie können Verfärbungen und Korrosion in einer Aluminiumwanne verursachen. Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihre Aluminiumpfanne niemals in die Spülmaschine stellen, um irreversible Schäden zu vermeiden.,

Lassen Sie Ihre Aluminiumpfanne immer abkühlen, bevor Sie sie waschen

Es ist ratsam, Ihre Aluminiumpfanne abkühlen zu lassen, bevor Sie mit dem Waschen beginnen. Wenn Sie es sofort nach Gebrauch waschen, ändert sich die Temperatur plötzlich und dies kann die Pfanne verformen. Deshalb ist es besser, es natürlich abkühlen zu lassen und dann die Pfanne zu waschen.

Trocknen Sie Ihre Aluminiumpfanne direkt nach dem Waschen vollständig

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Aluminiumpfanne niemals lagern, wenn sie nass ist. Anstatt die Pfanne nach dem Waschen mit einem Papiertuch abzutrocknen., Dies soll die Bildung von Kalk verhindern und für einen längeren Zeitraum erhalten.

Schrubben Sie Ihre Aluminiumpfanne nicht hart, wenn Lebensmittel darauf hängen bleiben

Wenn Sie hart mit einer Kugel Stahlwolle schrubben, wird Ihre Aluminiumpfanne beschädigt. Es ist besser, etwas Wasser darin mit Essig zu kochen, um darauf klebende Speisereste zu entfernen. Sie müssen nur etwas Wasser und Essig hinzufügen und einige Minuten kochen lassen. Das ganze Essen wird sich von selbst lösen.,

Verwenden Sie Keine Rauen Chemikalien zu Reinigen Ihre Aluminium Pan

Mit bleichmittel oder jede starke sauren chemikalien zu reinigen ihre aluminium pan wird schädlich für seine nicht-stick beschichtung und finish. Es wird Korrosion verursachen, also stellen Sie sicher, dass Sie Exposition gegenüber solchen Chemikalien vermeiden.

Warum halten Menschen Aluminiumpfannen für unsicher?

Die Menschen halten Aluminiumpfannen für unsicher, da saure Lebensmittel mit dem Aluminiummetall reagieren. Aluminium ist ein reaktives Metall, das korrodiert, wenn es starken Säuren ausgesetzt wird., Daher wäre das Kochen darin unsicher, da das Metall korrodieren und in die Nahrung sickern würde, die wir essen.

Trotzdem werden heute keine Pfannen verkauft, in denen das Aluminium vollständig freigelegt ist. Hersteller recherchieren heute gründlich und versuchen, die neuesten Technologien zu entwickeln, um das Kochen zu erleichtern. Sie achten bei der Einführung eines neuen Modells auf Gesundheitsstandards.

Alle Bratpfannen aus Aluminiumpfannen sind heute tatsächlich mit einer Antihaftbeschichtung beschichtet oder eloxiert, um zu verhindern, dass das Aluminiummetall mit dem Essen in Kontakt kommt., Dies macht sie vollkommen sicher, um Essen auch mit sauren Zutaten wie Tomaten zu kochen.

Aluminiumaufnahme

Laut einer Studie des National Center for Biotechnology Information konsumiert der durchschnittliche Erwachsene täglich etwa 10 mg Aluminium. Aluminium kommt natürlich vor, wenn wir Konsumgüter wie Zahnpasta, Nasenspray, Kosmetika und gepuffertes Aspirin essen und verarbeiten. Einige Antazida-Tabletten enthalten sogar bis zu 200 mg Aluminium.

Dies zeigt uns, dass Aluminium eigentlich nicht vollständig zu vermeiden ist., Viele Menschen wissen nicht, dass sie bereits eine angemessene Menge an Aluminium in ihrer Ernährung verbrauchen.

Darüber hinaus ist Aluminium eine Substanz, die im menschlichen Körper sehr schlecht absorbiert wird. Wenn Aluminium eingenommen wird, gelangt es nicht leicht in unser Blut. Dies minimiert weiter die Gefahr einer oralen Aufnahme von Aluminium aus Kochgeschirr.

Darüber hinaus haben viele Menschen Angst vor versehentlicher Aluminiumaufnahme, da dies zuvor mit der Entstehung von Alzheimer in Verbindung gebracht wurde.Dies ist jedoch weit von der Wahrheit entfernt und laut der Alzheimer ‚ s Association nur ein Mythos.,

Es gibt derzeit keine konkreten Beweise dafür, dass Alzheimer mit der Aluminiumaufnahme zusammenhängt, sodass die Menschen nicht so paranoid über die Aluminiumaufnahme oder die Verwendung von Aluminiumpfannen sein sollten.

Warum ist eine Aluminiumwanne eloxiert?

Die Anodisierung von Aluminiumpfannen ist im Wesentlichen der Prozess, bei dem das Aluminium einen elektrochemischen Prozess durchläuft, um eine Schicht Aluminiumoxid zu bilden.

Diese dünne Schicht Aluminiumoxid wirkt dann als Barriere auf der Oberfläche gegen das Aluminiummetall. Diese Schicht ist stark und hart und verhindert eine weitere Oxidation des Metalls., Es wird auch die Oberfläche der Pfanne unreaktiv machen.

Das Beste daran ist, dass sich eloxiertes Aluminium mit der Zeit nicht ablöst. Es ist tatsächlich in das Aluminiummetall darunter verschmolzen, so dass es sich niemals ablöst oder abplatzt, was es zu einer großartigen Möglichkeit macht, Kratzer zu vermeiden. Die Schicht aus eloxiertem Aluminium hält auch den Aluminiumkern in Ihrer Bratpfanne bedeckt.

Letzte Worte

Wir hoffen, wir haben Ihnen geholfen, die Nützlichkeit und Attraktivität einer Aluminiumpfanne zu verstehen.

Die Tipps in diesem Artikel helfen Ihnen sicherlich dabei, das Beste aus Ihrer Pfanne zu machen und ihre Lebensdauer zu verlängern., Wir haben auch klargestellt, dass Sie eine Aluminiumpfanne nur im Backmodus Ihrer Mikrowelle verwenden können.

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