So weiche, leichte und flauschige Blaubeerpfannkuchen in einer Muffinpfanne!!! Fabelhaft für die Zubereitung von Mahlzeiten oder das Füttern einer Menschenmenge oder wenn Sie einfach nicht in der Stimmung sind, Pfannkuchen umzudrehen. Diese Mahlzeit prep Blueberry Pfannkuchen sind buttrig und verwendet eine geheime Technik, um die perfekte weiche Flaumigkeit zu erreichen.

Wie am besten Heidelbeer-Pfannkuchen?

Blaubeerpfannkuchen, die weich, leicht und super flauschig sind! Samstagmorgen sind nie komplett ohne einen hohen Stapel dieser Schönheiten.,

Besser noch, in einer Muffinpfanne gebacken. Warum?

• Weniger aufwand als traditionelle pfannkuchen
• Tragbare
• Hand gehalten
• Perfekt für mahlzeit prep
• Große für brunch
• Machen voraus

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Die Teamplayer in den fluffy blueberry Pancakes in einer Muffindose: Die üblichen Verdächtigen

Mehl

Zucker, Salz

Treibmittel (Backpulver und Backpulver)

Butter

Eier

Buttermilch

Blaubeeren

Was macht diese besser als andere gebackene Blaubeerpfannkuchen? Wir nehmen eine geheime Technik an! Eine Technik, die wirklich gute flauschige Blaubeerpfannkuchen in einer Muffinpfanne macht.,

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Let us get to the process of making these fluffy blueberry pancakes in a muffin pan:

Step-1: Mix flour, sugar, baking powder, baking soda and salt together.,

Schritt-2: Butter in die Mehlmischung mischen, bis sie grobem Sand ähnelt.

Schritt-3: Geschlagene Eier und Buttermilch verquirlen.

Schritt-4: Nass in trocken mischen

Schritt-5: Die Hälfte der Heidelbeeren unterheben.

Schritt-6: In die Muffinpfanne geben. Top mit mehr Blaubeeren.

Schritt 7: Backen, kühlen, Essen.

Fertig und FERTIG.

Ihr übliches Standard-Pfannkuchen-Verfahren mit einem zusätzlichen GEHEIMEN Schritt.,

Das Geheimnis bei der Herstellung dieser besten gebackenen Blaubeerpfannkuchen :

Wir verwenden die Gebäckmethode zum Mischen von Butter in das Mehl im Vergleich zur traditionellen Methode zum Mischen von geschmolzener Butter zusammen mit den nassen Zutaten. Warum?, Wenn Butter in das Mehl gerieben wird, bildet das Fett eine Schutzschicht um das Mehlprotein, die bei weniger Gluten im fertigen Backprodukt hilft < – Zart gebackenes Blaubeerpfannkuchen-Muffin

Tipps und Tricks bei der Herstellung eines weichen und flauschigen Blaubeerpfannkuchens in einer Muffinpfanne:

Nicht übermischen-Die gleiche Regel gilt wie bei allen Pfannkuchenteigen. Es ist besser, winzige Taschen mit trockenem Mehl zu sehen, als sich zu mischen, um es glatt zu machen.

Buttermilch-Buttermilch macht die zartesten und würzigsten Blaubeerpfannkuchen., Wenn Sie keine Buttermilch mehr haben, dann ist hier eine wirklich gute Methode, um Ihre eigenen in einer Prise zu machen – Mischen Sie 1 Tasse Milch und 3 Esslöffel weißen Essig oder Zitronensaft. Lassen Sie es etwa 10 Minuten stehen. Vor Gebrauch umrühren.

Nicht überbacken-Es dauert genau 18 Minuten für meine gebackenen Blaubeerpfannkuchen jedes Mal. Da jeder Ofen anders ist, setzen Sie bitte einen Zahnstocher in die Mitte eines Pfannkuchenmuffins ein, um nach etwa 17 Minuten nach Doneness zu suchen. Der Zahnstocher sollte sauber herauskommen. Wenn Sie einen nassen Teig sehen, überprüfen Sie ihn nach 2 weiteren Minuten erneut.,

Verwenden Sie keine Papiereinlagen – Aufgrund des hohen Feuchtigkeitsgehalts in Blaubeeren und der Weichheit der Blaubeerpfannkuchen-Muffins haftet es tendenziell an den Papiereinlagen. Eine gut gefettete Muffinpfanne funktioniert also gut. Lösen Sie vorsichtig die Kanten des gekühlten Muffins zu entfernen.

How to Meal Prep-Heidelbeer-Pfannkuchen-muffins:

Machen Sie Blaubeer-pancake muffins Rezept. Vollständig abkühlen. Teilen Sie die gewünschte Anzahl von Pfannkuchen zusammen mit Ahornsirup in einem separaten Behälter in einen Mahlzeitvorbereitungsbehälter und lagern Sie sie im Kühlschrank. Pfannkuchenmuffins vor dem Essen in der Mikrowelle aufwärmen.,

Kann BAKED blueberry pancakes in a muffin pan eingefroren werden?

Absolut! Gekühlte Pfannkuchenmuffins in einen großen Zip-Lock-Beutel geben, gut verschließen und einfrieren. Auf Raumtemperatur auftauen und in der Mikrowelle aufwärmen.

Weitere Ideen zur Zubereitung von Mahlzeiten wie diese flauschigen Blaubeerpfannkuchen in einer Muffinpfanne:

Chicken burrito bowl meal prep – Chicken Burrito bowl meal prep ist perfekt für die Planung eines Mittag-oder Abendessens an Wochentagen., Geladen mit Cilantro-Limettenreis, Hühnchen-Taco-Fleisch, schwarzen Bohnen, Mais, Salsa, Avocado, Jalapeño-Scheiben, geschreddertem Käse und Koriander ist dieses gesunde Rezept für Chicken Burrito Bowl mega aromatisch und unglaublich lecker!

Instant Pot Chicken Pesto Rice – Eine super einfache, einfache, ein Topf Pesto Huhn und Reis Mahlzeit! Dieser Instant Pot Chicken Pesto Reis ist geschmackvoll mit Stücken von zartem Huhn, grünen Bohnen, Knoblauch und Basilikum Pesto verpackt. Perfekt für vielbeschäftigte weeknights oder Mahlzeit für die Woche vorbereitet!

Instant Pot Chicken Gebratener Reis – Chinese take-out direkt in Ihrem Instant-Topf., Verpackt mit Stücken von zartem Huhn, Rührei, Karotten und Erbsen, ist dieser Instant Pot Chicken gebratener Reis einfacher und gesünder. Keine Take-outs mehr!!!

Glutenfreie Haferwaffeln-Knackige, weiche, leicht gesunde glutenfreie Haferwaffeln, die mit nur einem Mixer unglaublich einfach zuzubereiten sind. Heiß mit Ahornsirup servieren oder in Lunchboxen verpacken oder Reste einfrieren!,

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Soft and Fluffy Blueberry Pancakes in a muffin pan

So weiche, leichte und flauschige Blaubeerpfannkuchen in einer Muffinpfanne!!! Fabelhaft für die Zubereitung von Mahlzeiten oder das Füttern einer Menschenmenge oder wenn Sie einfach nicht in der Stimmung sind, Pfannkuchen umzudrehen. Diese Mahlzeit prep Blueberry Pfannkuchen sind buttrig und verwendet eine geheime Technik, um die perfekte weiche Flaumigkeit zu erreichen.,div id=“8874cf3d7a“>

1/2 teaspoon baking soda

1/2 teaspoon salt

Group-2

• 4 tablespoons unsalted butter, room temperature
• 2 large eggs
• 1 and 1/2 cups buttermilk
• 1 cup blueberries, divided
• maple syrup, for serving

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