Sie werden sich in diese knusprigen doppelten Schokoladenkekse verlieben. Sie sind unglaublich einfach zu machen. Kein Eincremen der Butter, keine Kühlung und keine Notwendigkeit, den Teig zu rollen. Sie sind reich, schokoladig und schmecken wie ein knackiger Brownie-Biss.

Knuspriger Doppelschokoladenkeks

Diese Kekse haben einen befriedigenden Crunch und sind voll von reichhaltiger, dekadenter Schokolade., Sie werden definitiv Ihr Schokoladenhunger beheben. Schnappen Sie sich ein hohes Glas eiskalte Milch und ein paar dieser knusprigen Doppelschokoladenkekse für einen Moment purer Glückseligkeit.

Knuspriger Doppelschokoladenkeks

Schnelles und einfaches Rezept

Dieses Rezept ist unglaublich einfach. Sie brauchen nicht die Butter und Zucker Sahne. Der Teig muss nicht in den Kühlschrank geklebt werden, bevor Sie ihn backen. Und Sie müssen sie nicht ausrollen und schneiden. Sie sind einfache Tropfen Kekse mit einem starken Schokoladengeschmack.,

Sie werden es lieben, wie schnell dieses Rezept zusammenkommt. Die Butter einfach schmelzen, zu Zucker, Eiern und Vanille geben und die trockenen Zutaten einrühren. Sobald der Ofen auf Temperatur ist, lassen Sie den Keksteig auf ein Backblech fallen und kleben Sie sie in den Ofen. Wenn Sie wie wir sind und einen perfekt runden Keks wünschen, können Sie den Teig in einer hübschen kleinen Kugel rollen, bevor Sie die Kekse backen. Wenn Sie diesen Schritt überspringen, werden die Cookies immer noch einwandfrei.

Die kleinen Kugeln aus Keksteig verteilen sich von selbst und werden zu dünnen knusprigen Keksen., Wenn Sie sie um ein paar Minuten unterbacken, haben sie knackige Kanten und zähe Zentren. Du kannst einfach nichts falsch machen!!

Knuspriger Doppelschokoladenkeks

Diese knusprigen Schokoladenkekse eignen sich perfekt für die Verwendung in unserem Mokka-Schokoladenglaskuchen. Sie können mehrere Tage im Voraus hergestellt werden, wenn Sie sie in einem luftdichten Behälter oder im Gefrierschrank aufbewahren.,

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Haben Sie dieses Rezept gemacht? Wir würden gerne von Ihnen hören. Schreiben Sie uns einen Kommentar unten.,

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1. Vorheizen die ofen zu 350°F
2. Fügen sie die mehl, backpulver, salz, kakao und espresso pulver zusammen, schneebesen zu kombinieren und reserve, bis benötigt.,
3. In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter und den weißen und braunen Zucker hinzufügen. Mischen Sie die Butter und den Zucker, bis sie gut kombiniert sind, Sie können entweder einen elektrischen Mixer verwenden oder von Hand mischen. Fügen Sie die Eier und die Vanille hinzu und mischen Sie gut.
4. Fügen Sie die Mehlmischung in den nassen Teig und mit dem Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeit, mischen Sie das Mehl, bis gut vermischt. Alternativ können Sie den Teig von Hand mit einem großen Mischlöffel umrühren.
5. Die Mini-Schokoladenstückchen einrühren. Reservieren Sie 1/4 Tasse der Schokoladenstückchen, um sie kurz vor dem Backen auf die Kekse zu streuen.,
6. Lassen Sie abgerundete Teelöffel auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech fallen. Streuen Sie einige der zusätzlichen Schokoladenstückchen auf den Teig. Platz der Cookie Teig 1 Zoll auseinander, um für die Verbreitung zu ermöglichen. Auf das mittlere Gestell des Ofens geben und 12 bis 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech leicht abkühlen lassen, bevor sie auf einen Rost gelegt werden, um das Abkühlen zu beenden.

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