Können schwangere Frauen Langusten (Krebse) essen? Sind sie sicher? – Schwangerschaftsfutterprüfung
Ich werde oft gefragt, ob Langusten oder Krebse in der Schwangerschaft sicher zu essen sind, da sie Meeresfrüchte sind und sogar „Fisch“ im Namen haben, obwohl sie ein Krebstier sind. Wenn Sie schwanger sind, fragen Sie sich wahrscheinlich, ob Sie sie noch essen können – und wenn ja, wie sollten sie gekocht werden?
Können schwangere Frauen Langusten (Krebse) essen? Langusten sind sicher für schwangere Frauen zu essen, wenn sie vollständig gekocht sind. Einmal gekocht, können sie heiß oder kalt gegessen werden. Schwangere Frauen sollten keine ungekochten oder rohen Langusten essen.,
Wenn es wie eine einfache Regel scheint – ist es-kochen Sie die Langusten, und sie sollten in Ordnung sein, damit Sie in der Schwangerschaft essen.
Das heißt, es gibt ein paar zusätzliche Fragen, die schwangere Frauen oft stellen, einschließlich der Art und Weise, wie sie gekocht werden, und was tatsächlich in einem Langusten ist, einschließlich Quecksilber. Dies ist alles unten erklärt.
In diesem Artikel behandelt:
Können schwangere Frauen nur gekochte Langusten essen?,
Um Verwirrung zu vermeiden, verwende ich in diesem Artikel das Wort „Langusten“, aber es ist dasselbe Krebstier, das andere Namen trägt, wie zum Beispiel:
- Krebse (in Großbritannien und Europa)
- Crawdaddies oder Crawdads
- Yabbies
- Mudbags
- Süßwasser oder „Berggranat“
Schwangere Frauen (und alle sonst, für diese Angelegenheit!) sollte nur Langusten essen, wenn sie vollständig gekocht sind. Ich habe noch niemanden gehört, der sie roh essen möchte, aber „ungekocht“ ist möglich, insbesondere bei großen Langusten, die möglicherweise längere Kochzeiten benötigen, als Sie zuerst denken.,
Rohe Schalentiere können Bakterien und Krankheitserreger enthalten, und rohe Langusten können auch parasitäre Krankheiten beherbergen, insbesondere wenn sie wild gefangen werden (Quelle: FSN). Kochen Langusten macht sie sicher zu essen.
Wie Viel Quecksilber Ist In Langusten?
Schwangere Frauen sind sich oft bewusst, dass sie ihre Quecksilberaufnahme im Auge behalten müssen, auch wenn sie in Fisch und Meeresfrüchten enthalten ist.
Langusten sind mit durchschnittlich 0,033 Teilen pro Million quecksilberarm (Quelle: FDA)., Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie niedrig das ist, gelten Meeresfrüchte mit bis zu 0,1 PPM immer noch als quecksilberarm. Schwangere Frauen müssen sich bei diesen niedrigen Werten nicht mit dem Quecksilbergehalt in Langusten befassen.
Sowohl gezüchtete als auch wilde Langusten, die aus den USA kommen, gelten als quecksilberarm. Dies ist die wahrscheinlichste Languste, auf die Sie stoßen werden, da die Vereinigten Staaten einer der größten Produzenten von Langusten sind.,
Es ist erwähnenswert, dass importierte Langusten mit einer „unbekannten“ Menge an Quecksilber aufgeführt sind, daher ist es wahrscheinlich am besten, sich an gezüchtete oder wilde Langusten aus den USA zu halten (Quelle: EDF).
Wenn Sie selbst nach wilden Langusten fischen, überprüfen Sie, ob es in der Region Meeresempfehlungen gibt, die darauf hinweisen, dass es zu Verschmutzungen oder anderen Problemen mit bestimmten lokalen Gewässern kommen kann.
Wie Viel Langusten Können Sie Essen, Wenn Schwanger?
In den USA wird schwangeren Frauen empfohlen, 8-12 Unzen quecksilberarmen Fisch oder Schalentiere pro Woche zu essen (Quelle: FDA)., Dazu gehören Langusten, da sie wenig Quecksilber enthalten.
Wie Sie sich vorstellen können, ist die nächste Frage…
Wie viel ist 12oz von Langusten?
Es ist erwähnenswert, dass es besser ist, Essen Sie eine abwechslungsreiche Ernährung von Fischen, wenn Sie Schwanger sind, anstatt Essen 8 – 12 oz nur eine einzige Sorte pro Woche.
Wenn Sie schwanger sind, kann es jedoch sein, dass Sie nur eine bestimmte Art von Meeresfrüchten magen können, oder es ist alles, was Sie vorerst essen möchten. Das ist auch in Ordnung.,
Es ist schwer, ein genaues Maß dafür zu geben, wie 12 Unzen Langustenfleisch aussehen, da die Größe der Langusten variieren kann. 12oz ist ungefähr 240g oder 0.75 lb geschältes Langustenfleisch. Als grobe Anleitung:
- 12oz ist um 3-4 Portionen Langustenschwänze. Wenn Sie in Großbritannien oder Europa sind, werden vorgezogene Krebsschwänze häufig in Tabletts mit einer Portion zwischen 80 und 120 g geliefert.
- In den USA sind die versiegelten Plastikbeutel mit vorgezogenem Krebsfleisch, das Sie in Geschäften finden, normalerweise in einer Größe von 12 oz oder 1 lb (z. B. Boudreaux, Bernard ‚ s, Riceland, Gulf Marine).,
- Ganze Langusten – zum Beispiel in einem Langustenkochen -, die in ihrer Schale gekocht werden, ergeben je nach Größe nur etwa 15% Schwanz-oder Klauenfleisch. Daher ergeben 6-7 Pfund ganze Langusten 12 Unzen Fleisch (Quelle: AgriLife)
Sind Langusten gut für schwangere Frauen?
Jetzt, dass Sie wissen, dass Sie Sie Essen können sicher, wenn Sie gekocht sind, werden Sie sich vielleicht Fragen, ob Langusten sind gut für Sie, wenn Sie Schwanger sind.,
Langusten sind eine gute magere Proteinquelle und sie sind fettarm und gesättigt Fett. Sie sind auch eine gute Quelle für Eisen, Kupfer, Selen und niacin (Quelle: AgriLife).
Sie enthalten auch Spuren von Vitamin A und C (Quelle: Nutritionix).
Langusten enthalten Cholesterin, aber dies ist nur ein Problem, wenn Sie Ihre Cholesterinaufnahme beobachten müssen und von Ihrem Arzt dazu aufgefordert wurden.,
Ansonsten sind Langusten eine gesunde Auswahl an Meeresfrüchten in der Schwangerschaft, insbesondere wenn sie gekocht oder gedämpft und nicht gebraten werden.
Krebse / Krebse gerichte und ihre Schwangerschaft Sicherheit
Hier sind einige gemeinsame krebse / krebse gerichte und ob sie sind OK, wenn sie schwanger sind:
- Krebse sandwiches – diese sind sehr beliebt in großbritannien und Europa, und sie sind gegessen viel wie eine garnele sandwich. Gekochte, kalte Krebse in einem Cocktail oder Sandwich sind für Schwangere in Ordnung. Vielleicht möchten Sie auch diese Artikel über Garnelen und Mayonnaise lesen.,
- Langusten kochen-In den USA (insbesondere im Süden) können schwangere Frauen gekochte Langusten sicher essen, wenn die Langusten vollständig gekocht sind. Sie sind es normalerweise, obwohl Sie zuerst einen der größeren halbieren und überprüfen können, ob er vollständig fertig ist.
- Langusten Etouffee-eine Spezialität aus Louisiana und ein beliebtes Cajun-und kreolisches Gericht. Langusten Etouffee ist in der Schwangerschaft sicher, wenn die Langusten vollständig in der Sauce gekocht sind. Die anderen Zutaten in einem typischen Etouffee sind normalerweise auch schwangerschaftssicher.,ich möchte auch Folgendes überprüfen:
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