Mandelanbau und Mandelernte

Mandeln sind ein wahrhaft erstaunliches Geschenk der Natur. Egal, ob Sie Ihre Mandeln in ihrem „natürlichen Zustand“ als Mandelbutter, geröstete & gewürzt, Mandel-und Reiscracker, Mandelmilch, Mandelmehl oder auf eine der vielen anderen Arten verzehren möchten Mandeln erscheinen in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft, Sie haben vielleicht nie darüber nachgedacht, wie Mandeln vermehrt, angebaut, geerntet oder verarbeitet werden.,

In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine magische Reise – die Reise der Mandel-von der Blume bis zur Fruchtnuss, von der Ernte bis zur Verarbeitung und schließlich als eines Ihrer Lieblingsmandelprodukte auf den Markt. Unterwegs lernen wir etwas über Obstgartenhaltung, Mandelernte und wie Mandeln schließlich zu den Produkten werden, die Sie lieben. Wenn Sie mit dem Lesen fertig sind, können Sie die Frage beantworten: „Wie wachsen Mandeln?“und viele andere.,

Die Blume und alles, was sie benötigt

Ein Mandelbaum kann bis zu fünf bis zwölf Jahre dauern, um Mandeln zu produzieren, aber ein reifer Mandelbaum kann normalerweise bis zu fünfundzwanzig Jahre lang Früchte produzieren. Mandelbäume erfordern spezifische Bedingungen, ähnlich wie das Mittelmeer, um Früchte zu produzieren, und das begrenzt die Gebiete, in denen sie weltweit angebaut werden können. Zum Glück haben wir hier in den USA die produktivste Mandelanbauregion der Welt ., im Bundesstaat Kalifornien, Heimat von Blue Diamond ® Mandeln.,

Im Frühjahr, typischerweise irgendwo zwischen Februar und März, beginnen die Mandelbäume Kaliforniens, Blumen zu produzieren. Die Blütenknospen beginnen sich bereits im Vorsommer zu bilden.

Im Frühjahr, typischerweise irgendwo zwischen Februar und März, beginnen die Mandelbäume Kaliforniens, Blumen zu produzieren. Die Blütenknospen erscheinen irgendwann davor, in einigen Fällen bereits im November des Vorjahres.

Damit der Baum Blumen produzieren kann, müssen die Knospen eine Periode kalten Wetters durchlaufen, obwohl ein starker Frost die Blüten schädigen kann., Sobald die Blumen blühen, müssen die Bäume bestäubt werden, eine Handlung, die normalerweise dadurch erreicht wird, dass Bienen in die Obstgärten gebracht werden, um die Arbeit zu erledigen.

Mandelgärten sind die ersten Bäume, die die Bienen jedes Jahr aus dem Winter „sehen“. Der Mandelpollen ist sehr nahrhaft und die Bienen können ihre Kraft während der Mandelblüte wieder aufbauen.. Mandelpollen und Nektar, die während der Blüte im Bienenstock gelagert werden, sind eine wichtige Nahrungsquelle, die die Bienen in den Frühlings-und Sommermonaten verwenden.,

Mandelernte und alles, was damit verbunden ist

Mandelbäume produzieren technisch Drupen, eine Art Frucht mit einer unscharfen Schicht, die Rumpf und harte Schale genannt wird und die Nuss enthält, die wir so sehr lieben. Diese Drupen wachsen vom Zeitpunkt der Bestäubung im Frühjahr bis zum Beginn der Sommermonate und spalten sich im Juli und August auf, so dass die Mandel trocknen kann.

Die Mandelernte findet von August bis Oktober in Kalifornien statt, abhängig von der Art des Mandelbaums und dem Klima an dem Ort, an dem die Bäume angebaut werden., Mandelbauern verwenden mechanische Baumschüttler, um die Mandeln auf den Boden fallen zu lassen. Sie werden dann acht bis zehn Tage in der Sommersonne weiter trocknen gelassen. Schließlich werden sie in Reihen gefegt und zur Verarbeitung abgeholt.

Wie Mandeln zu Ihren Lieblingsprodukten werden

Jeder Teil der geernteten Mandeln wird zu einem bestimmten Zweck verwendet Rümpfe sind nährstoffreich und dienen zur Fütterung von Vieh, Muscheln werden zerkleinert und für tierische Einstreu verwendet und sogar zur Erzeugung von Biomasse, die zur Wärmeerzeugung verbrannt werden kann., Mandeln werden in den meisten Fällen mechanisch geschält und dann gemahlen, um Mandelbutter, Mandelmehl und Mandelcracker herzustellen.Mandelmilch werden; oder geröstet, gesalzen und gewürzt, um direkt aus der Dose oder dem Beutel genossen zu werden.

Wie wachsen Mandeln-Der Crashkurs

Wenn Sie sich jemals gefragt hätten, wie die Mandeln angebaut werden, wie sie geerntet werden und wie sie schließlich verarbeitet werden, haben Sie jetzt die Antworten., Am Ende hängt es von monatelanger harter Arbeit des Mandelzüchters, der Produktionsstätte, des Mandelbaums und Millionen von Bienen ab, Ihr Verlangen nach Mandeln und all den wunderbaren Produkten, die wir daraus herstellen, zu befriedigen.