masala Mais Rezept
Masala Mais Rezept mit Video und Schritt für Schritt Fotos-einfach leckeres Rezept von Masala Mais vorzubereiten.
– Masala-mais ist ein Liebling mit Kindern, und die meisten von uns. bei Masala-Mais sollte der Mais idealerweise heiß oder warm sein. Es sollte nicht bei Raumtemperatur oder kalt sein. Wenn ich Masala-Mais mache, dämpfe ich die Maiskolben im Schnellkochtopf und entferne die Maiskörner, solange sie noch heiß sind. Dann fügen Sie alle Gewürze hinzu und servieren Sie heiß oder warm.,
Normalerweise haben wir während des Monsuns gerne Mais Chaat oder Buttermais oder dieses Rezept. Gelegentlich bereite ich auch Maispakora zu. Ich röste manchmal auch den Maiskolben auf direkter Flamme und reibe ihn dann mit einer Zitronenscheibe ein, die mit rotem Chilipulver und schwarzem Salz bestrichen ist.
Dieser Masala-Mais ist kein Rezept als solches, sondern nur das Teilen der Methode. sie können immer Ihre Wahl der Gewürze hinzufügen oder weniger oder mehr hinzufügen und viele Variationen im Rezept machen.
Masala Mais Rezept Video
Wie Masala Mais Rezept machen
Vorbereitung
1., Dampf oder Druck kochen Sie 1 mittelgroßen bis großen Maiskolben. Sie können 1 mittelgroßen bis großen Maiskolben in einem Dampfgarer oder Schnellkochtopf dämpfen. Wenn Druck kochen, dann Druck kochen für 2 bis 3 Pfeifen in 1,5 Tassen Wasser. Sie können auch 1 Tasse verzinnte Maiskörner verwenden.
2. Wenn der Maiskolben noch heiß oder warm ist, schneiden Sie die Maiskörner vom Maiskolben ab. Sie sollten mit der Hitze umgehen können. Wenn nicht, dann warten Sie, bis der Maiskolben warm wird. Seien Sie vorsichtig beim Schneiden der Kerne. Sie benötigen etwa 1 Tasse Maiskörner.,
masala Mais machen
3. Nehmen Sie die Maiskörner in eine Rührschüssel.
4. Fügen Sie 2 bis 3 Teelöffel butter. Die Hitze oder Wärme der Maiskörner beginnt, die Butter zu schmelzen. Anstelle von butter können Sie auch Olivenöl verwenden.
5. Mischen Sie die geschmolzene butter sehr gut mit den Maiskörnern. Alternativ können Sie die Butter schmelzen und zu den Maiskörnern geben.
6., Fügen Sie nun alle Gewürze hinzu – ½ Teelöffel Chilipulver, ½ Teelöffel Chaat Masala, ¼ Teelöffel getrockneter Oregano, 2 bis 3 Teelöffel gehackte Korianderblätter. Sie können auch Ihre Auswahl an getrockneten Kräutern hinzufügen.
7. Fügen Sie auch 1 bis 2 Teelöffel Zitronensaft. sehr gut mischen.
8. Fügen Sie nach Bedarf auch schwarzes Salz oder normales Salz hinzu.
9. wieder sehr gut mischen. Überprüfen Sie den Geschmack von Masala-Mais und fügen Sie bei Bedarf mehr Chilipulver, Zitronensaft oder Chaat Masala hinzu.,
10. Entfernen Sie in einer Schüssel und servieren Masala Mais sofort. für schmackhaftere Chaat-Rezepte können Sie diese Sammlung von 30 Chaat-Rezepten überprüfen.
Wenn sie mehr Mais rezepte suchen dann überprüfen:
- Mais salsa
- Mais schnitzel
- Mais käse bälle
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masala corn
Von Dassana Amit
Vorbereitung für Masala Mais
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Dampf oder Druck Kochen Sie 1 mittelgroßen bis großen Maiskolben., Sie können 1 mittelgroßen bis großen Maiskolben in einem Dampfgarer oder Schnellkochtopf dämpfen.
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Wenn druck kochen, dann druck kochen für 2 zu 3 pfeifen in 1,5 tassen wasser. Sie können auch 1 Tasse verzinnte Maiskörner verwenden.
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Wenn der Maiskolben noch heiß oder warm ist, schneiden Sie die Maiskörner vom Maiskolben ab. Sie sollten mit der Hitze umgehen können.
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Wenn nicht, dann warten Sie, bis der mais cob warm wird. Seien Sie vorsichtig beim Schneiden der Maiskörner. Sie benötigen etwa 1 Tasse Maiskörner.,
masala Mais herstellen
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Nehmen Sie die Maiskörner in eine Rührschüssel.
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Fügen Sie 2 bis 3 Teelöffel butter. Die Hitze oder Wärme der Maiskörner beginnt, die Butter zu schmelzen. Anstelle von butter können Sie auch Olivenöl verwenden.
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Mischen Sie die geschmolzene Butter sehr gut mit den Maiskörnern. Alternativ können Sie die Butter schmelzen und zum Mais geben.,
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Jetzt alle Gewürze hinzufügen – 1/2 Teelöffel Chilipulver, 1 bis 2 Teelöffel Zitronensaft, 1/2 Teelöffel Chaat masala, 1/4 Teelöffel Oregano, 2 bis 3 Teelöffel gehackte Korianderblätter und schwarzes Salz oder normales Salz nach Bedarf.
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Mix sehr gut.
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Überprüfen Sie den Geschmack und fügen Sie bei Bedarf mehr Chilipulver, Zitronensaft und chaat masala hinzu.
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In eine Schüssel geben und Masala-Mais sofort servieren.,
Vorbereitung für Masala Mais
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Dampf oder Druck Kochen Sie 1 mittelgroßen bis großen Maiskolben., Sie können 1 mittelgroßen bis großen Maiskolben in einem Dampfgarer oder Schnellkochtopf dämpfen.
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Wenn druck kochen, dann druck kochen für 2 zu 3 pfeifen in 1,5 tassen wasser. Sie können auch 1 Tasse verzinnte Maiskörner verwenden.
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Wenn der Maiskolben noch heiß oder warm ist, schneiden Sie die Maiskörner vom Maiskolben ab. Sie sollten mit der Hitze umgehen können.
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Wenn nicht, dann warten Sie, bis der mais cob warm wird. Seien Sie vorsichtig beim Schneiden der Maiskörner. Sie benötigen etwa 1 Tasse Maiskörner.,
masala Mais herstellen
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Nehmen Sie die Maiskörner in eine Rührschüssel.
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Fügen Sie 2 bis 3 Teelöffel butter. Die Hitze oder Wärme der Maiskörner beginnt, die Butter zu schmelzen. Anstelle von butter können Sie auch Olivenöl verwenden.
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Mischen Sie die geschmolzene Butter sehr gut mit den Maiskörnern. Alternativ können Sie die Butter schmelzen und zum Mais geben.,
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Jetzt alle Gewürze hinzufügen – 1/2 Teelöffel Chilipulver, 1 bis 2 Teelöffel Zitronensaft, 1/2 Teelöffel Chaat masala, 1/4 Teelöffel Oregano, 2 bis 3 Teelöffel gehackte Korianderblätter und schwarzes Salz oder normales Salz nach Bedarf.
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Mix sehr gut.
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Überprüfen Sie den Geschmack und fügen Sie bei Bedarf mehr Chilipulver, Zitronensaft und chaat masala hinzu.
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In eine Schüssel geben und Masala-Mais sofort servieren.,
Video
Hinweise
- Rezept kann proportional erhöht werden.
- Fügen Sie Gewürze und Zitronensaft nach Ihren Geschmackspräferenzen hinzu.
- Anstelle von Butter kann Olivenöl hinzugefügt oder Butter vollständig übersprungen werden.
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