Und falls Sie sich fragen, ist die Wiederverwendung dieser Art von Lebensmittelabfällen nicht nur ein DIY änderung von Hausgärtnern genutzt.,

Gemahlenes Eierschalenmehl wird als organischer Dünger aufgeführt „allgemein akzeptabel unter dem für kommerzielle Biobauern“, wie im North Carolina Extension Gardener Handbook beschrieben, das von der North Carolina State University veröffentlicht wurde, mit einer durchschnittlichen Analyse von 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Obwohl Stickstoff -, Phosphor-und Kaliumspiegel von Eierschalen relativ niedrig sind, ist das Mitnehmen hier, dass das, was normalerweise als Abfall entsorgt wird, eine unglaubliche Kalziumquelle sein kann, mit Wert als Ergänzung, die sowohl zur Fütterung von Pflanzen als auch zur Neutralisierung von saurem Boden verwendet wird.,

Verwendung als Bodenänderung

Wie können Sie feststellen, ob Ihr Garten von Kalziumzusatz profitiert?

Es ist wichtig zu verstehen, mit welcher Art von Boden Sie beginnen – lesen Sie also unbedingt unseren aufschlussreichen Artikel zu diesem Thema.

Möglicherweise möchten Sie sogar einen Bodentest durchführen, um zu sehen, wie viel Kalzium Ihr Boden bereits enthält.

Wenn Ihr Boden sauer ist, kann eine Behandlung mit einer Kalziumquelle hilfreich sein, je nachdem, was Sie anbauen möchten.,

Es gibt jedoch Fälle, in denen saurer Boden vorzuziehen ist, z. B. für den Anbau von Blaubeeren und anderen Ericaceous-Pflanzen. In diesem Fall möchten Sie nicht unbedingt einen alkalischen Zusatz wie Kalzium hinzufügen.

Die Ergebnisse Ihres Bodentests helfen Ihnen bei der Entscheidung, ob die Zugabe von Kalzium zu Ihrem Boden eine gute Idee ist oder nicht.

Wenn Sie Tomaten und andere Nahrungspflanzen anbauen, die unter Endfäule leiden können, kann das Kalzium aus Eierschalen eine große Hilfe beim Pflanzen sein.,

In einem Beitrag, der in der März-Ausgabe 2016 des International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology veröffentlicht wurde, beschrieben Madhavi Gaonkar und A. P. Chakraborty von der Dr. Babasaheb Amebedkar University in Maharashtra, Indien, ihre Forschung zur Verwendung von Eierschalen als Kalziumergänzung und Dünger.

Diese Forscher kamen zu dem Schluss, dass Eierschale in Pulverform“ wahrscheinlich die beste natürliche Kalziumquelle “ ist, und stellten fest, dass die Verwendung dieser Änderung den Kalziumspiegel im Boden ausgleichen könnte, um Fäulnis am Ende der Blüte zu verhindern.,

Charles C. Mitchell, Agronom der Alabama Cooperative Extension, untersuchte auch die Zugabe dieser Lebensmittelabfälle zum Boden in einer landwirtschaftlichen Umgebung, um den Säuregehalt des Bodens zu neutralisieren.

Er stellte fest, dass das Hinzufügen von zerkleinerten Eierschalen zum Boden nutzlos war – es sei denn, sie wurden zu einem feinen Pulver gemahlen, das kleiner als Sand war.,

Wenn er auf diese Weise gemahlen wurde, stellte er fest, dass dieses Pulver noch wirksamer war als landwirtschaftlicher Kalk und eine Kalziumquelle bot, die Pflanzen leicht zur Verfügung stand.

Kurz gesagt, große Schalenstücke zerfallen zu langsam, um als Zusatz-oder Bodensüßstoff zu dienen. wenn sie zu einem Pulver gemahlen werden, binden sie sich an den Boden, werden leichter bioverfügbar und verändern den pH-Wert des Bodens.,

Zusätzlich zur Verhinderung von Blütenfäule in Tomaten kann das Kalzium in gemahlenen Schalen verwendet werden, um einen Korkfleck zu verhindern, oder als Alternative zur Änderung Ihres Rasens mit Kalk.

Aber bevor Sie anfangen, Kalzium wohl oder übel in Ihren Garten zu streuen, möchten Sie vielleicht mehr darüber erfahren, wie Pflanzen Nährstoffe und Mineralien verwenden, damit Ihre Verwendung dieser Bodenänderung gut informiert ist.,

Verwendung im Kompost

Wenn das Speichern verbrauchter Eierschalen zur Verwendung als Bodenverbesserung nicht auf Ihrer Tagesordnung steht, gibt es einige gute Gründe, warum Sie sie möglicherweise kompostieren möchten, anstatt sie in den Müll zu werfen.

Das erste, wie oben besprochen, besteht darin, sie davon abzuhalten, auf Deponien zu verschwenden.

Der Abbau von Lebensmittelabfällen auf Deponien dauert viel länger als in Komposthaufen, da Deponien abgeriegelt sind und anaerobe Umgebungen vorhanden sind.,

In diesem Fall ist die anaerobe Zersetzung stinkig und ineffizient im Vergleich zur aeroben Zersetzung, die in einem gut gepflegten Komposthaufen stattfindet-wo aerobe Mikroben aufgrund der Anwesenheit von Sauerstoff gedeihen.

Diese aeroben Mikroben verwandeln Lebensmittelabfälle in Stickstoff, Phosphor und Magnesium und bilden ein hervorragendes Material für den Anbau von mehr Lebensmitteln!

Wenn Sie zu Hause eine anaerobe Kompostierungsmethode wie Bokashi verwenden-die Zugabe von Laktobazillen – Bakterien, um den Fermentationsprozess zu starten -, werden die Schalen gut abgebaut.,

Eine weitere Motivation für die Kompostierung Ihrer Eierschalen könnte sein, bessere Bedingungen für Regenwürmer zu schaffen, entweder in Ihrem Komposthaufen oder in Ihrem vermiculture bin.

Regenwürmer brauchen Körnung, um ihre Nahrung zu verdauen, und gemahlene Eierschalen sind eine ausgezeichnete Quelle.

Selbst wenn Sie keinen Wurmbehälter haben, werden Sie schließlich Regenwürmer in Ihrem Komposthaufen im Freien und in Ihrem Boden haben, so dass einige Muschelreste für sie ihnen helfen werden, zu gedeihen.,

Bevor Sie Eierschalen zu Ihrem Komposthaufen oder Wurmbehälter hinzufügen, pulverisieren Sie die getrockneten Schalen, um sicherzustellen, dass Ihr fertiger Kompost glatt und schmutzartig ist, übersichtlich durch große Muschelstücke. Beachten Sie, dass das Kompostieren ganzer Eier im Allgemeinen nicht ratsam ist, da der Geruch Nagetiere anziehen kann.

Schleifen Sie sie, bevor Sie sie zu Ihrem Kompost oder Wurmbehälter hinzufügen, wird es auch für die Regenwürmer einfacher machen, das Material als Körnung zu verwenden.

Ich werde meine Methode zur sicheren Zubereitung von gemahlenen Eierschalen in Kürze mit Ihnen teilen.,

Um mehr über das Gleichgewicht Ihres Stapels zu erfahren, lesen Sie in der Zwischenzeit unseren Artikel über die Grundlagen der Kompostierung.

Verwendung als Saatgutstartbehälter

Eine weitere kreative Gartenwiederverwendung für Eierschalen besteht darin, sie als Behälter zum Saatgutstartbehälter zu verwenden.

Während dies eine praktikable Option für das Upcycling Ihrer Küchenabfälle ist, müssen Sie sich vor dem Start bestimmter Einschränkungen und notwendiger Vorbereitungen bewusst sein.

Diese Saatgutstartmethode eignet sich am besten für Pflanzen, die klein und niedrig wachsen., Pflanzen, die schnell an Höhe gewinnen können, wie Tomatensämlinge, werden diese kleinen Behälter schnell auswachsen.

Das bedeutet nicht, dass Sie Tomaten auf diese Weise nicht aus Samen starten können – aber wenn Sie dies tun, möchten Sie innerhalb weniger Wochen nach dem Keimen größere Baumschultöpfe zum Repotting zur Hand haben.

Und denken Sie daran, dass wiederholtes Repotting für die meisten Transplantationen nicht empfohlen wird, da dies zu übermäßigem Stress führen und ihre Wurzeln schädigen kann.,

Andererseits wären niedrig wachsende Pflanzen wie Thymian, Gurken oder bestimmte Sukkulenten gute Kandidaten für den Start in Eierschalen.

Es ist am besten, Samen in sterilen Töpfen zu starten, also, wenn Sie sich entscheiden, Eierschalen als Samentöpfe zu verwenden, der erste Schritt, den Sie tun möchten, ist sicherzustellen, dass Sie die Schalen gründlich reinigen.

Dickere Schalen lassen sich leichter reinigen, ohne zu brechen als dünnere.,

Im Allgemeinen sind Schalen von jüngeren Hennen dicker, und die von älteren Hennen sind dünner, also, wenn Sie Eier von einer Farm kaufen, könnten Sie die Bauern fragen, ob sie Eier von jungen Hennen haben.

Die Eierschalen vorsichtig mit warmem Seifenwasser auswaschen – oder in heißem Wasser zum Kochen bringen, um sie zu desinfizieren.

Zusammen mit einer sterilen Wachstumsumgebung benötigen junge Sämlinge Drainage.,

Wenn Sie Ihre Eierschalen erfolgreich reinigen können, ohne sie zu brechen, stecken Sie zwei oder drei kleine Löcher in den Boden jeder Schale, um sicherzustellen, dass die Sämlinge gut durchlässigen Boden haben. Die Spitze einer Metallklammer funktioniert dafür gut.

Wenn Sie bereit sind, Ihre Sämlinge zu pflanzen, denken Sie daran, dass ganze Eierschalen nicht schnell zusammenbrechen – sicherlich nicht schnell genug, um die Wurzeln Ihrer jungen Pflanze in den Boden ausbreiten zu lassen.,

Daher müssen Sie den Sämling vor dem Pflanzen aus seiner Schale entfernen – entweder heben Sie den Sämling mit einem Widger oder einem kleinen Löffel heraus oder knacken Sie die Schale, um ihn zu entfernen.

Und wenn Sie weitere Anleitungen zum Starten Ihrer eigenen Jahrbücher von Seed wünschen, folgen Sie den hilfreichen Anweisungen in unserem Leitfaden.

Verwendung als Schädlingsabwehr

Eine weitere Gartennutzung für diese Art von leicht verfügbaren Lebensmittelabfällen besteht darin, scharfe, zerkleinerte Schalenstücke als Barriere um die Pflanzengrundlagen zu stapeln, um bestimmte Schädlinge mit weichem Körper abzuschrecken.,

Das Streuen zerdrückter Eierschalen um Ihre Pflanzen kann dazu beitragen, Cutworms abzuwehren, jene fiesen Raupen, die gerne die Köpfe Ihrer zarten kleinen Sämlinge abhacken.

Cutworms gehen für die zarten Stängel der Jungen Sämlinge, so dass eine gemeinsame Verteidigung gegen diese Schädlinge ist blockiert Ihren Zugang Legend Halsbänder um Sämling Stielen.

Laut T. J. Martin vom Cochise County Master Gardeners Office sind zerkleinerte Eierschalen auch eine wirksame Abschreckung gegen Schnittwürmer, wenn eine Schicht um die Stängel empfindlicher junger Sämlinge verstreut ist.,

Wenn es jedoch darum geht, Schnecken abzuschrecken, sind zerkleinerte Eierschalen nicht alles, was sie sind geknackt, um Wortspiel beabsichtigt zu sein.

Als Testgelände haben wir eine Papierplatte verwendet. Um den inneren Umfang der Platte herum haben wir eine Barriere aus zerkleinerten Eierschalen geschaffen und dann die Schnecken in die Mitte der Platte gelegt.

Als nächstes beobachteten wir, ob die scharfen Scherben die Schnecken in der Mitte der Platte halten würden – oder ob sich die Schnecken trotzdem quer wagen würden.,

Wir haben den gleichen Test auch mit Pennies gemacht, da Kupfer ein weiteres vermeintliches schneckenabweisendes Hausmittel ist.

Das Ergebnis? Keine der beiden Barrieren schreckte die Schnecken ab. (Cue traurige Posaune).

In seinem Buch erzählt Gillman von mehreren Variationen des Slug-on-paper-Plate-Experiments.

Er fand heraus, dass, wenn die Schalen auf die Größe von Baby Aspirin zerkleinert wurden, und stapelte sich in eine 1/4-Zoll tiefe Barriere, er bekam die besten Ergebnisse., Diese Scherben verlangsamten die Schnecken ein wenig, aber die Barriere reichte nicht aus, um die Schnecken zurückzudrehen oder sie daran zu hindern, sie zu überqueren.

Möchten Sie wissen, was Gillman zur Kontrolle von Schnecken empfiehlt? Spoiler Alarm – es ist Bierfallen.

Mehr über das Abstoßen von Schnecken erfahren Sie in unserem Artikel.,

Ich muss darauf hinweisen, dass es viele verschiedene Arten von Schnecken gibt, und soweit ich weiß, hat Gillman sein Experiment nicht an einer Vielzahl von Arten ausprobiert-so dass die Eierschalenbarriere möglicherweise besser gegen einige Arten wirkt als bei anderen.

Ich werde also sagen, dass das Urteil noch aussteht, ob dieser DIY-Trick ein wirksames Mittel gegen Schnecken im Garten ist.,

Wenn Sie zerkleinerte, hitzegetrocknete Eierschalen um Ihre Pflanzen legen, wird dies auf jeden Fall nicht schaden-denken Sie daran, dass sie den pH – Wert Ihres Bodens nicht kurzfristig ändern.

Was ist mit Salmonellen?

Apropos unangenehme Dinge wie Schnecken… was ist mit Salmonellen?

Ich weiß, ich weiß – das war die ganze Zeit deine brennende Frage, oder? Wie können Sie möglicherweise Eierschalen in Ihrem Garten verwenden, ohne sich und Ihre Familie dem Risiko einer Salmonelleninfektion auszusetzen?

Zum Glück bin ich mit einer Antwort vorbereitet – und einer Lösung.,

Ein Teil meiner Methode zur Zubereitung von Eierschalen für den Garten besteht darin, sie im Ofen zu backen, um sie vor dem Mahlen auszutrocknen.

Diese Praxis macht ein paar Dinge auf einmal-sie trocknet die klebrige innere Membran aus und tötet Salmonellen ab.

Sie benötigen nur eine Sekunde feuchte Hitze bei 170,6°F, um Salmonellenbakterien abzutöten.

Die Ofentrocknungsmethode setzt Ihre Eierschalen längere Zeit höheren Temperaturen aus, sodass Sie diese Sorgen über Salmonellen beiseite legen können.,

Stattdessen befreit dich dies, um über wichtigere Dinge nachzudenken – wie zum Beispiel, wie du den Gartentag feiern wirst, wenn er wieder herumrollt!

So machen Sie eine Bodenänderung

Nachdem Sie Ihre Sorgen über Salmonellen zur Ruhe gebracht haben, ist es Zeit für den lustigen Teil: Bereiten Sie Ihr Eierschalenpulver für den Einsatz in Kompost oder als Bodenänderung vor.

In drei Worten werden Sie sammeln, trocknen und schleifen.,

Sammle

Sammle zuerst deine Muscheln und spüle sie unter einem Wasserhahn ab, um rohes Ei zu entfernen, um Fliegen oder unangenehme Gerüche nicht anzuziehen.

Legen sie sie in eine ovenproof schüssel wie eine kasserolle oder cookie blatt. Sobald das Gericht voll ist, sind Sie bereit, sie zu trocknen. Die Zeit, die zum Füllen der Auflaufform benötigt wird, hängt davon ab, wie oft Sie Eier essen und wie viele Eierfresser sich in Ihrem Haushalt befinden.

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