Süße Frucht Salsa mit Zimt Zucker Chips
Das ultimative Huhn Rezept!! Es ist nicht nur wegen des tiefen rauchigen Geschmacks, sondern auch der köstlichen Zartheit Zitrusmarinade, die diese Geschmacksbombe schafft! Machen Sie diese geräucherte Hähnchenbrust Rezepte + diese Marinade und Sie werden nie wieder gehen.
Wie man Zitrus geräuchertes Huhn
Zuerst macht! sie möchten mit der Marinade beginnen.,
Diese Marinade ist ein alter Favorit von uns. Wir haben es immer wieder benutzt. Sie können diese Marinade auf Hühnchen verwenden, das Sie grillen oder backen, nicht nur rauchen. Der Hauptbestandteil ist die Lemon Lime Soda! Es zart und fügt Feuchtigkeit (sowie Geschmack) zu jeder Hühnerbrust hinzu. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten marinieren. Über Nacht ist am besten!
Wie man Hühnerbrust raucht
Ich gebe zu, ich bin ein Neuling beim Rauchen., Wir haben diesen erstaunlichen Camp Chef Raucher das Betteln des Sommers erhalten und haben es geliebt, aber ich habe immer noch das Gefühl, ich brauche mehr Experimentieren! Was ich von Hühnerbrust gelernt habe, ist, dass Sie es nicht zu lange kochen möchten, da es gummiartig wird und austrocknet.
Huhn ist kein Fleisch mit viel Fett oder Marmorierung im Inneren, Rauchen ist das Beste für diese Fleisch., Wenn Sie jedoch das Huhn bei hoher Temperatur rauchen und es für weniger Zeit kochen, als Sie normalerweise Fleisch rauchen würden, erhalten Sie immer noch eine köstlich feuchte Hühnerbrust mit einem tiefen rauchigen Geschmack.
Rauch huhn für über 30 minuten bei 350. Ich habe meine jedoch auf halbem Weg umgedreht und die interne Temperatur zweimal überprüft. Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßig die Temperatur überprüfen, damit Ihr Huhn nicht über fertig ist, oder unter. Thermoworks ist unser sehr beliebtes Thermometer.,
Fügen Sie Hühnchen zu jeder Mahlzeit hinzu, essen Sie es von selbst, werfen Sie es in einen Salat, kochen Sie extra und sparen Sie für Mahlzeiten während der Woche. Es gibt so viele Möglichkeiten, geräuchertes Huhn zu haben:) Wir lieben es, es mit Ananas Mango Salsa zu servieren!
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Rauchiges, herzhaftes Zitrushuhn ist einfach zuzubereiten, perfekt feucht und voller Geschmack.,
- 4-6chicken Brüste
- 1Csoy Sauce
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- 1/2CVeg Oil
- 1CL limon lime soda
- Saft einer Limette
- 2garlic clovesminced
- 1 limeslime zest
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Kombinieren Sie alle Zutaten in einem großen Gallonenbeutel, einer Schüssel oder einer flachen Pfanne., Decken.
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6-8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
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Pre-wärme raucher zu 350. Wenn heiß Hühnchen hinzufügen und etwa 15-20 Minuten rauchen lassen. Flip, und lassen zu rauchen, bis es erreicht die interne temp von 165. Entfernen Sie sofort, wenn erreicht 165 so dass es nicht über kochen oder austrocknen.
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Sie können auch Braten oder Grill huhn, wenn raucher ist nicht verfügbar.,