Trocken Reiben für Schweinefleisch
Diese easy dry rub-Rezept ist perfekt für einen Schweinebraten! Sie können es auch auf Schweinekoteletts und mehr verwenden, wenn Sie Ihren Traeger Smoker oder Pelletgrill verwenden. Die Mischung der Gewürze ist leicht süß und einfach unglaublich. Werfen Sie es auf eine Schweinelende und Sie werden Familie und Freunde auf jeder Party oder Grill beeindrucken!
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Schweinefleisch Reiben
Diese Trockenen Reiben Rezept ist perfekt für jede art von schweinefleisch!, Wir haben es auf einer Schweinelende verwendet, die wir in unserem Pelletgrill geraucht haben! Es ist perfekt süß aus dem braunen Zucker und Weißzucker mit einem Hauch von Geschmack aus dem Knoblauch, Chili und Kreuzkümmel. Dennoch ist es rauchig durch den Zusatz von geräuchertem Paprika.
Ich bin in letzter Zeit ernsthaft besessen von geräuchertem Paprika. Ich liebe diesen subtilen Rauchgeschmack, den es einem Rezept gibt! Es passt perfekt zu diesem mit Speck umwickelten Spargel! Außerdem können Sie das Essen mit dieser gegrillten Maissalsa beginnen!
Mein Baby wird in ein paar Tagen ZWEI! Wie ist das möglich? Es scheint, als hätte ich erst gestern ängstlich auf seine Ankunft gewartet., Ich frage mich, ob es ein Junge oder ein Mädchen war und ob dieses gesprengte Kind jemals sein Debüt in der Welt geben würde. Ich war überfällig und kein glücklicher Camper! Jedes einzelne meiner Kinder war überfällig. Ich sage das, als hätte ich fünfzehn Kinder. Für das Protokoll, Ich habe nur drei!
Warum war es mit meinem ersten Kind Geburtstag verbrachte ich eine Menge Zeit der Planung des perfekten Thema, das Menü, die location, die eben alle Dinge. Dann rollt der dritte herum und ich bin alle wie eine Nachricht auf Facebook werfen, planen Sie ein Menü am Tag vor und über Nacht die Dekorationen.
Ehrlich gesagt, er hat Glück, dass er jede Art von Dekorationen hatte., Ich habe sogar angefangen, die auf Geburtstagsfeiern nicht zu machen! Ein paar thematische Teller und Servietten und das ist ungefähr so weit ich komme. Ich fühle mich wie in der heutigen Zeit mit Pinterest und Social Media im Allgemeinen wir alle versuchen, miteinander Schritt zu halten.
Nun, meine Freunde, stellen Sie sicher, dass Sie versuchen, mit mir Schritt zu halten. Sie werden sich sehr vollendet fühlen, wenn Sie mich und meinen Mangel an Partydekorations-und Planungsfähigkeiten beobachten!
Schweinefleisch reiben für Schweinefleisch
Satte zwei Tage vor der Party entschied ich, dass es wirklich Zeit war, ein Menü zu nageln., Ich hatte Ideen in meinem Kopf, aber es gab nichts Konkretes. Die Hubs sagten mir immer wieder, dass er das Hauptgericht auf dem Grill oder Pelletraucher machen würde. Schließlich, Ich war wie, duh warum lassen Sie ihn das nicht tun? Ich meine eine Sache weniger für mich zu tun! Ergebnis!
Ich denke, das Fleisch für jede Party zu machen, gibt dem Mann etwas, auf das man stolz sein kann. Fleisch und Männer, ich weiß nicht, was es ist, aber sie haben diesen geheimen Wettbewerb darüber, wer wer übertreffen kann, oder stelle ich mir das vor?
Wir hatten vorher ein paar Schweinelenden geraucht und dieses erstaunliche KC Butt Gewürz darauf verwendet., Ich wollte meine eigene Reibung für diese Schweinelende machen, also schaute ich auf die Rückseite der Zutaten dieser Reibung und versuchte etwas Ähnliches zu machen.
Es ist kein echtes Katzenrezept, da meins etwas süßer ist, aber ich liebe diesen trockenen Reiben für Schweinelende!
Dry Rub
Wenn Sie wie ich sind, kann die Idee, etwas im Pelletgrill zu rauchen, manchmal etwas überwältigend erscheinen. Einige dieser Rezepte sind intensiv. Das ist nicht, wie ich meine Freunde rollen. Je einfacher, desto besser. Dieser Blog wird nicht viele Rezepte mit 59 Rezepten haben, die 12 Stunden dauern.,
Denken Sie einfach, lecker und einfach. Die Art des Rezepts, das Sie nach der Arbeit oder an einem Samstagnachmittag zubereiten können. Die meiste Zeit nach der Arbeit! Dieser dauert ein paar Stunden, weil das Rauchen ein bisschen Zeit in Anspruch nimmt, aber es ist dumm einfach. Sooooo einfach.
Was ist rub Gewürz?
- Dry rub Gewürz ist eine Gewürzbeschichtung auf der Außenseite von rohem Fleisch. Es bildet eine würzige Beschichtung, während das Fleisch kocht.
Welche Gewürze sind gut für Schweinefleisch reiben?,
- Zucker
- brauner Zucker
- geräucherter Paprika
- koscheres Salz
- Knoblauchpulver
- Chilipulver
- Zwiebelpulver
- Selleriesalz
- Kreuzkümmel
- Pfeffer
Diese Reibung ist die perfekte Reibung für den Anfang. Es ist einfach und Sie haben wahrscheinlich alle Gewürze in Ihrer Speisekammer!
Wie lange sollten Sie trocken reiben?
Kurze Antwort, je länger desto besser! Wenn Sie Zeit haben, tragen Sie die trockene Reibung auf, bevor Sie zur Arbeit gehen, und lassen Sie das Fleisch den ganzen Tag würzen. Noch besser, wenden Sie es in der Nacht zuvor an. Dry Rub braucht Zeit, um das Fleisch zu würzen!,
Schweinelende reiben
Unsere Freunde haben Glück, weil wir diese Schweinelende mit diesem erstaunlichen trockenen Reiben servieren viel, wenn wir unterhalten. Sie sind immer beeindruckt. Ich bin immer glücklich, weil Jason macht es und weniger Arbeit für mich!
Er ist immer glücklich, weil es in der Regel Reste und er bekommt Schweinefleisch Sandwiches zum Mittagessen die ganze Woche zu machen!
Wie wenden Sie Dry Rub an?
- Wenn Sie reiben anwenden, streuen Sie es nicht einfach auf. Kräftig reiben Sie es in das Fleisch! Achten Sie darauf, alle Ecken und Winkel zu bekommen., Wenn Sie es gut einreiben, wird sichergestellt, dass das Fleisch voller Geschmack ist!
So haben wir diese leicht geräucherte Schweinelende mit diesem erstaunlichen trockenen Reiben für Schweinefleisch geraucht! Es war so saftig, zart und voller Geschmack! Plus, ich denke, mein Mann hat ein Nickerchen gemacht, während es gekocht hat! Wie ist das für ein Siegerrezept?
Geräucherte Rippen sind ein weiteres großartiges Schweinefleischrezept, das Sie ausprobieren möchten!
So machen Sie Schweinelende Reiben
- Mischen Sie alle Zutaten zusammen.
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Dry Rub hält bis zu drei Monate, wenn es gut versiegelt ist.,
Ich weiß, dass es einfach und ziemlich preiswert ist, etwas Reiben im Laden abzuholen. Aber ich sage dir, wenn du dein eigenes machst, ist es so viel besser als im Laden gekauft! Die Zutaten sind würziger und frischer. Sie beseitigen die Konservierungsstoffe und Sie haben eine tolle Mahlzeit mit Ihrer Familie zu teilen!
Mehr trocken reiben Rezepte! Achten Sie darauf, diese zu überprüfen und finden Sie Ihren Favoriten!
- Dry Rub für Rippen
- Sweet and Smoky Rub
- Texas Roadhouse Steak Rub –
- BBQ Chicken Rub
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Pork Rub Rezept
Julie Evink
Ingredients 1x2x3x
- 1/3 c., Zucker
- 1/4 c., packed brown sugar
- 1 1/2 Tbsp smoked paprika
- 2 Tbsp kosher salt
- 2 tsp garlic powder
- 2 tsp chili powder
- 2 tsp onion powder
- 1 tsp celery salt
- 1 tsp cumin
- 1 tsp pepper
Instructions
-
Mix all ingredients together.,
-
Cover and store in airtight container.
