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Veganer Parmesankäse-3 Wege

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Veganer Parmesankäse ist ein Grundnahrungsmittel, das Sie in Ihrem Kühlschrank aufbewahren und mit allem bestreuen möchten! 3 möglichkeiten, es mit einer nussfreien Option zu machen. Lächerlich einfach und nur 3 Zutaten!

Dies ist meine Version von veganem Parmesankäse mit Optionen für leicht unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Allergiebedürfnisse. Ich liebe es, dieses Zeug auf alles zu streuen!, Probieren Sie es auf Pizza, vegan gebackene Ziti, Spaghetti und Fleischbällchen, Lasagne, Caesar Salat, Mac und Käse, Tofu Scramble, Spinat Artischocken Dip und vieles mehr.

Veganer Parmesan hält wochenlang im Kühlschrank. Machen Sie eine doppelte Charge, so dass Sie sofort Geschmack zu vielen Gerichten hinzufügen können, wann immer Sie wollen. Lass uns etwas Käse machen!,

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Walnuss-Parmesan

Diese version ist so lecker auf einem Grünkohl-Salat oder sonst wo verwenden Sie parmesan-Käse. Für einen ähnlichen Geschmack können Sie rohe Pekannüsse anstelle von Walnüssen verwenden. Pekannüsse oder Walnüsse sind besonders lecker für einen Feiertagssalat, wie diesen festlichen Grünkohlsalat.,

1 Tasse rohe Walnüsse (wichtig: Sie müssen roh sein), 1/3 Tasse Hefe und 1 Teelöffel Salz in eine Küchenmaschine geben und krümelig rühren.

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Lesen Sie meine vollständige Offenlegung hier.

Cashew-Parmesan

Cashew Veganer Parmesan ist bei weitem meine Lieblingsversion. Es hat mehr einen „käsigen“ Geschmack als die anderen Arten, und es schmeckt überall gut! Cashew parmesan ist die beste „jeden tag“ käse, und ist perfekt auf pizza und pasta gerichte.,

Für diese Version, fügen Sie 1 Tasse rohe Cashewnüsse (kann ganze Cashewnüsse oder stücke verwenden), 1/3 Tasse Hefe und 1 Teelöffel salz zu einer küchenmaschine und Puls bis krümelig.

BUDGETFREUNDLICHER TIPP:

Finden Sie einen Discounter mit einem guten Bulk-Bereich, um die besten Angebote für Nüsse und Samen zu finden. Wenn Sie ein Budget haben, kaufen Sie Ihre Nüsse / Samen nicht bei Whole Foods, es sei denn, Sie möchten Ihr Geld wegwerfen! Selbst in großen Mengen sind sie dort SO teuer. Trader Joe ‚ s hat auch tolle Angebote für Nüsse / Samen, wenn Sie eine in Ihrer Nähe haben.,

Pepita Parmesankäse

Ich war überrascht, wie lecker pepita veganer Parmesan war! Wenn Sie also keine Baumnüsse haben können, aber Samen haben können, empfehle ich dringend, diese Version auszuprobieren. Sie können bei Bedarf auch rohe Sonnenblumenkerne oder sogar Hanfsamen hinzufügen.

1 Tasse Pepitas, 1/3 Tasse Nährhefe und 1 Teelöffel Salz in eine Küchenmaschine geben und krümelig rühren.,b“>

Veganer Parmesankäse – 3 Wege

Portionen: 16 Portionen
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten

Author: Nora Taylor
Course: Side Dish
Cuisine: American, Italian

Vegan Parmesankäse ist ein Grundnahrungsmittel, das Sie in Ihrem Kühlschrank aufbewahren und mit allem bestreuen möchten!, 3 möglichkeiten, es mit einer nussfreien Option zu machen. Lächerlich einfach!
5 von 4 Stimmen

Zutaten

  • ▢ 1 Tasse rohe Cashewnüsse, Walnüsse oder pepitas
  • ▢ 1/3 Tasse Ernährungshefe
  • ▢ 1 Teelöffel Salz

Anweisungen

  • Fügen Sie alle Zutaten einer Küchenmaschine hinzu und pulsieren Sie, bis eine krümelige Konsistenz erreicht ist. Pulsieren Sie nicht zu lange, sonst wird es zu einer Paste.,
  • Veganen Parmesan mehrere Wochen im Kühlschrank lagern; er hält recht lange. Verwenden Sie es auf Pizza, Pasta, Tofu Scramble, gebratenem Gemüse und wo immer Sie möchten.
  • Hinweise

    1. Dies funktioniert auch mit rohen verrutschten Mandeln, Sonnenblumenkernen oder sogar Hanfsamen. Oder probieren Sie eine Mischung aus Nüssen / Samen.
    2. Kalorien sind eine Schätzung nur für etwa 1 Esslöffel Parmesan.
    3. Für noch mehr Geschmack können Sie 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver hinzufügen.,

    Nutrition

    Serving: 1serving, Calories: 48kcal, Carbohydrates: 3g, Protein: 2g, Fat: 4g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 146mg, Potassium: 72mg, Fiber: 1g, Sugar: 1g, Calcium: 3mg, Iron: 1mg