Wein – und Lebensmittelpaarungen-Steak, Meeresfrüchte und Hühnchen
Was ist Wein-und Lebensmittelpaarungen
Weinpaarungen mit Steak
Es gibt wirklich nichts Besseres als ein saftiges, würziges Steak, das zu Ihrem Lieblingsrotwein passt. Die Bestandteile eines Rotweins passen sehr gut zusammen und ergänzen die Auswahl an Steaks zum Abendessen., Wenn Sie Ihr Essen mit Ihrem Wein kombinieren, ist es wichtig zu bedenken, dass Sie sich auch nicht gegenseitig überwältigen möchten, damit Sie die perfekte Balance zwischen den Aromen finden müssen. Deshalb passen Steak und Rotwein so gut zusammen; Keiner wird von den Aromen des anderen überwältigt werden.
Cabernet Sauvignon
Zinfandel, Merlot, Malbec
Rotweine Wir empfehlen die Kombination mit Steak
Cabernet Sauvignon-Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon 2016
Der Weingeschmack ist reich und intensiv mit einem komplexen Charakter und einem glatten Abgang. Luxuriöse Textur mit schwarzen Johannisbeeren und Vanille. Einer der besten Wertweine, die wir haben – die Kühnheit des Weins ist die perfekte Paarung für ein großartiges Steak.
Zinfandel-1000 Stories Bourbon Barrel-Aged Zinfandel 2016
Voller aromatischer Düfte roter Früchte und komplexer Aromen schwarzer Früchte. Ein Hauch von Petite Sirah und Syrah verstärken diese Aromen noch mehr mit kräftigen Gewürzen aus schwarzem und weißem Pfeffer.
Weinpaarungen mit Meeresfrüchten
Pinot Noir, Syrah
Chardonnay, Riesling
Rot – und Weißweine Wir empfehlen die Kombination mit Meeresfrüchten
Pinot Noir – The Pinot Project Pinot Noir 2017
Reine Pinot Aromen und Aromen-schwarze Kirschen, die von Eiche geküsst und durch genau die richtige Menge asiatischer Gewürze ergänzt werden. Extrem vielseitig mit einer Vielzahl Ihrer Lieblingsgerichte.
Kaufen Sie es hier: Der Pinot Noir Pinot Noir 2017 – $12.,95
Chardonnay-Orin Swift Cellars Mannequin Chardonnay 2016
Ein massiver Gaumen besteht aus reifem weißen Pfirsich und einem kühnen Werther – Originaleintrag und einem geschichteten mittleren Gaumen aus Nektarinen, Ananas und Honig. Ein Hauch von grünem Apfel und nassem Stein gipfelt in einem prägnanten cre ‚ me brulee Finish.
Kaufen Sie es Hier: Orin Swift Cellars Mannequin Chardonnay 2016 – $28.,95
Weinpaarungen mit Huhn
Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Sie können Ihr Huhn entweder mit einem Rot-oder Weißwein genießen, je nach Ihren Vorlieben sowie wie Sie bereitete dein Huhn vor. Wenn Sie Ihr Huhn in einer leichten, cremigen Sauce zubereitet haben, möchten Sie zu einem Weißwein wie einem vielseitigen Chardonnay, Chenin Blanc oder Pinot Gris gehen.,Sie können diese Weißweine auch mit Hühnchen kombinieren, das mit leichten Gewürzen oder leicht würzigen Hühnergerichten zubereitet wird. Wenn Sie sich für ein würziges Hühnergericht oder ein würziges asiatisches Hühnergericht entscheiden, empfehlen wir die Kombination mit einem Riesling wegen des großartigen Fruchtgeschmacks.
Für Hühnchen, das mit einer Tomaten-oder Pfeffersauce zubereitet wird, empfehlen wir einen Rotwein. Ein guter Merlot würde hier gut funktionieren, aber wenn Sie einen Cabernet Sauvignon bevorzugen, sagen wir, gehen Sie stattdessen. Auch wenn Sie ein Huhn braten, können Sie es mit einem Rotwein wie Merlot oder Cabernet Sauvignon kombinieren., Wenn Sie jedoch einen Weißwein bevorzugen, empfehlen wir Ihnen, ein gebratenes Hähnchen mit Chardonnay zu kombinieren.
Huhn Wein Paarung ist ähnlich wie Meeresfrüchte in der Art und Weise, dass die perfekte Paarung kommt wirklich darauf an, wie das Gericht zubereitet wird, wie viel und welche Würze zu verwenden, istdie Sauce eine leichte, weiße Sauce oder wenn es eine rote Sauce, etc.
