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Wie schlimm ist es, Wasser zu trinken, während das Essen? Wir Fragten die Experten

Das Urteil ist in.

Kaitlyn Yarborough

Meistens ist das Essen kein gemütlicher Spaziergang aktivität. Mittags gibt es keine Verkostung von Wurstwaren, während Sie gekühlten Weißwein trinken., Es ist wahrscheinlicher, dass wir einen auf Mahlzeiten vorbereiteten Salat verschlingen und mit einer Flasche Wasser abwaschen, bevor wir mit der Aufgabe fortfahren.

In letzter Zeit haben sich die Leute jedoch gefragt, ob die gesamte Komponente „Abwaschen“ tatsächlich schlecht für die Verdauung ist. Mit anderen Worten, dass wir vielleicht kein Wasser zwischen den Bissen ablassen oder es sogar unmittelbar vor oder nach einer Mahlzeit konsumieren sollten. Und wir dachten: „Warte, sag was?“Du sagst uns, wir sollen den süßen Tee (äh, Wasser) am Esstisch ablegen?,

Anscheinend behaupten bestimmte Behauptungen, dass die Einnahme von Wasser vor, während und nach den Mahlzeiten die Magensäure verdünnen kann, die zum Abbau von Nährstoffen benötigt wird, die sofortige Verdauung hemmt oder Verdauungsbeschwerden fördert. Um dieser verwirrenden Theorie auf den Grund zu gehen, haben wir die Experten gefragt: registrierte Ernährungswissenschaftler und Ernährungswissenschaftler. Die Antwort? Nicht gerade cut-and-dry, wie die meisten Dinge gehen, aber auf jeden Fall besser als unsere Prognose. Hier ist, was sie zu sagen hatten.

„Uns sind keine Erkenntnisse bekannt, dass eine angemessene Menge Wasser die Verdauung negativ beeinflussen würde., Der Magen behält eine sehr saure Umgebung bei und ist sehr anpassungsfähig. Bei gesunden Menschen scheidet der Magen genügend Flüssigkeit und Säure aus, um die Mahlzeit aufzunehmen und den Verdauungsprozess zu beginnen“, erklärt die in Atlanta ansässige Ernährungsberaterin Marisa Moore, MBA RDN.

Sie fuhr jedoch fort zu sagen, dass die Einnahme von zu viel Wasser während der Mahlzeiten die Symptome verschlimmern kann, wenn Sie sich mit bestimmten Verdauungsproblemen wie saurem Reflux befassen. Für diejenigen, die anfällig sind, ist es am besten, das Trinken während oder zu den Mahlzeiten zu begrenzen, um „Probleme mit übermäßigem Volumen zu vermeiden, die Magenbeschwerden oder Reflux verursachen können.,“

Auf der anderen Seite ist der Verzehr von Wasser vor oder während der Mahlzeiten tatsächlich ein von Ernährungsberatern unterstützter Tipp, wenn Sie versuchen, ein paar Pfund zu verlieren.

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Die in Birmingham ansässige Ernährungsberaterin Jessica Ivey, RDN, sagte, Wasser könnte eine kluge Wahl für diejenigen sein, die eine Neigung zur Überschuldung während der Mahlzeiten eindämmen möchten., „Ich schlage vor, dass Kunden, die versuchen, Gewicht zu verlieren und mit übermäßigem Essen zu kämpfen, versuchen, Wasser vor und während einer Mahlzeit zu trinken, da dies ihnen helfen kann, sich satter zu fühlen und daher die Kontrolle der Lebensmittelportionen zu erleichtern.“

Sie fuhr fort zu sagen: „Trinken während einer Mahlzeit kann auch eine Methode sein, um das Tempo des Essens zu verlangsamen und Zeit für die Sättigungshormone zu geben, die während des Essens produziert werden, um zum Gehirn zu gelangen und das Signal zu geben, dass Sie voll werden. Zu schnelles Essen kann zu übermäßigem Essen führen.,“

Mit diesen Vor-und Nachteilen im Hinterkopf, zusammen mit dem Wissen, dass die Einnahme eines Swig Mid-Meal keine lebensbedrohliche Handlung ist, werden wir weiterhin unser Wasser oder Eistee mäßig und achtsam trinken, während wir uns um den Esstisch versammeln.

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