Food truck-Menü Kosten hängen von der Firma, die Sie mieten können. Food Trucks können sich auf eine bestimmte Küche spezialisiert haben — wie Dim Sum, Tacos oder Falafel-oder sich im Besitz von Catering-Unternehmen befinden, die mit der Bereitstellung mobiler Dienste über Lastwagen und Karren begonnen haben und eine breite Palette von Menüpunkten anbieten, die frisch zubereitet werden können aus dem LKW auf der Veranstaltung. Sie können auch eine Erweiterung eines traditionellen stationären Restaurants sein, das zu Ihrer Veranstaltung kommen kann.,

Sie können Food Trucks auf vielfältige Weise in Ihr Event-Food-Angebot integrieren. Sie können einen Food Truck mieten, um das gesamte Essen für Ihre gesamte Party zu liefern. Wenn Sie zum Beispiel Pizza lieben, mieten Sie einen Imbisswagen mit einem Holzofen im Inneren-zuerst können sie das Volumen der Gäste aufnehmen, die Sie in einem bestimmten Zeitraum servieren müssen. Für größere Partys möchten Sie möglicherweise mehrere Spezial-Food-Trucks mieten, um ein festivalähnliches kulinarisches Erlebnis auf Ihrer Veranstaltung zu schaffen. So können die Gäste aus einer Reihe von Speisen wählen., Die Einstellung mehrerer Food Trucks beschleunigt auch den Food Service, wenn Sie viele Gäste haben, da ein einzelner Truck, der Essen auf Bestellung zubereitet, möglicherweise nicht in der Lage ist, die gesamte Party schnell genug zu füttern. Eine andere Möglichkeit besteht darin, ein traditionelles Catering-Unternehmen zu beauftragen, um ein Buffet oder eine Mahlzeit zu servieren, und dann einen Dessert-Food-Truck am Ende für einen besonderen Leckerbissen zu haben. Bringen Sie für Hochzeitsempfänge oder Geburtstagsfeiern, die bis spät in die Nacht dauern, einen Food-Truck für einen Mitternachtssnack wie Donuts oder Sliders mit, der die Gäste glücklich und voll nach Hause schickt.,

Ihre Kosten für Food Truck-Menüs spiegeln sich in der Anzahl der servierten Personen, der Auswahl der angebotenen Menüpunkte und der Qualität der Zutaten wider. Unternehmen berechnen in der Regel basierend auf der Anzahl der Personen, die sie füttern und welches Menü, welche Küche oder welches Thema ausgewählt wird., Sorgloses Catering in Mesa, Arizona, bietet das, was es „Site Dining“ nennt, mit einer Vielzahl von Buffetgerichten — von Taco — Karren bis hin zu Burgerbars-zu durchschnittlichen Kosten von 8 bis 10 US-Dollar pro Person, abhängig von der Menüauswahl und der Anzahl der servierten Personen, Zuzüglich einer Versandkosten, die je nach Entfernung von ihrem Standort zum Kundenort variiert. Manchmal berechnen sie Pauschalen für eine bestimmte Anzahl von Portionen eines bestimmten Gerichts und bringen genügend Zutaten mit, um so viel Essen für die Veranstaltung vorzubereiten. Flatrates beginnen bei $ 600 und steigen.,

Jerry ‚ s Kitchen and and Farmstead Foods mit Sitz in Philadelphia, Pennsylvania, bietet drei thematische Menüs mit einer Vielzahl von Food-Truck-Tarifen. Einige Beispiele für Menüpunkte und Lebensmittelkosten sind wie folgt:

• Tacos: $ 14 – $ 29 pro Person
• Cheesesteaks: $15 – $29 pro Person
• Schnitzel Sandwiches: $14 – $29 pro Person
• Hummus bar: $8 – $18 pro Person

Wenn Sie diätetische Vorlieben haben, fragen Sie immer, ob ein Unternehmen Alternativen bietet. Möglicherweise können Sie sowohl Ihre vegetarischen als auch Allesfresser-Freunde mit nur einem Food Truck unterbringen., Zum Beispiel bietet Jerry ‚ s Kitchen and Farmstead Foods auch eine vegane Version seines Cheesesteak-Menüs mit Seitan (einem Fleischersatz auf Weizenbasis) „Steak“ und veganem „Cheese Whiz“ zum gleichen Preis wie die Fleischoption.

Scholz Hospitality Group in Denver, Colorado, besitzt und betreibt zwei food trucks: Street Frites Mobile Eatery und the Royal Hustle Gourmet Taco Truck. Das Street Frites-Menü ist inspiriert von Global Street Food, sagt Besitzer Jason Scholz, und kostet in der Regel $ 20 – $25 pro Person, um Essen für Hochzeiten, Partys und andere besondere Anlässe bereitzustellen., An einem letzten Wochenende sorgte der Street Frites Truck für Essen für eine Hochzeit mit 95 Gästen auf einer Ranch außerhalb von Denver für 2,400 US-Dollar, einschließlich Steuern und Trinkgeldern. Scholz verwendet Zutaten aus der Region, darunter Bio, nachhaltig angebautes Rind, Schwein und Huhn. Sie können oft Beispiele für die jüngsten Ereignisse eines Food-Truck-Unternehmens sehen, indem Sie deren Social-Media-Konten überprüfen.