Worst Canned Foods
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Während bestimmte Konserven eine gute Quelle für Protein, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien sein können, gibt es eine ganze Reihe negativer Eigenschaften, die in einer praktischen Dosenform vorliegen., Eine breite Palette von Konservierungsmitteln wird in Dosen verpackt, um sicherzustellen, dass Lebensmittel ihre Farbe, ihren Geschmack und sogar ihre Form behalten. Das bekannteste und am weitesten verbreitete davon ist Natrium, das den Natriumanteil von Natriumchlorid, auch bekannt als normales Speisesalz, ausmacht. Salz ist ein traditioneller Erhalter und wird seit Tausenden von Jahren verwendet, um zu verhindern, dass Lebensmittel schlecht werden, aber heutzutage wird es häufiger als Geschmacksverstärker verwendet und ist in einer Vielzahl von verschiedenen Lebensmitteln versteckt. Lesen Sie weiter für die schlimmsten Konserven, einschließlich der verführerisch genannt “ Konserven Lebensmittel.“Fürchte dich. Sei sehr ängstlich.,
Dosen-Jalapenos
Sie würden nicht denken, dass Chilis, normalerweise ein Lebensmittel mit großen gesundheitlichen Vorteilen (einschließlich verbesserter Durchblutung und Libido), so mit Natrium beladen wären, aber sie zählen tatsächlich zu den natriumreichsten Lebensmitteln, die Sie finden können — und eines der schlimmsten Konserven. Wirklich, es gibt keine Entschuldigung für eine Dosen-Version in diesem Fall zu gehen, gegeben, wie leicht verfügbar Jalapenos frisch sind., Um ein bisschen von diesem konservierten, eingelegten Geschmack zu erhalten, schneiden Sie einfach frische Jalapenos in Scheiben und bedecken Sie sie einige Stunden (oder über Nacht) mit Reisessig, Weißessig oder Weißweinessig und fügen Sie sie dann Ihrem Gericht hinzu. Sie werden nie wieder Dosen kaufen.
Dosen Huhn-Nudel-Suppe
Chicken soup gewesen sein könnte Ihre Genesung Mahlzeit der Wahl, wenn Sie jung waren. Es war sanft, wärmend und nahrhaft, aber wie so oft ist dieses fettarme, zuckerarme Essen im Zeitalter des „niedrigsten Preises“ ganz anders geworden.,“Als Ernährungswahl mag es ideal erscheinen, da sein Make-up proportional repräsentativ für das ist, was das Center for Nutrition Policy and Promotion (CNPP) für Ihre tägliche Aufnahme von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten vorschlägt. Aber versteckt unter der Oberfläche liegt eine Gesundheitsgefahr: viel Natrium. Das CNPP schlägt maximal 2.400 mg Natrium pro Tag vor, und die American Heart Association schlägt sogar noch weniger bei 1.500 mg vor. Eine einzelne Dose Hühnernudelsuppe kann über 1.800 mg Natrium enthalten-75% Ihrer RDI, selbst nach großzügigen Schätzungen. Ihre beste Wette? Machen Sie es zu Hause und frieren Sie es für den späteren Gebrauch ein., Probieren Sie Simon Majumdars Hühnersuppenrezept für ein ultra-gesundes asiatisch inspiriertes Gericht.
Erbsen in Dosen
Die bescheidene und vielseitige Erbse wird wegen ihrer kurzen Haltbarkeit selten frisch gesehen. Es ist auch als frisches Produkt relativ gefragt (es ist eigentlich viel besser für den gesundheitsbewussten Mann, gefroren zu kaufen). Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie innerhalb weniger Stunden nach der Ernte Flash eingefroren sind und daher fast alle Nährstoffe und Mineralien eingeschlossen sind. Wenn die Frischen in Ihrem örtlichen Geschäft im Regal sitzen, je länger sie dort bleiben, desto mehr blutet das gute Zeug aus., Vermeiden Sie Dosen-es macht absolut keinen Sinn, wie brillant ein gefrorenes Produkt ist. Eine Tasse Erbsen in Dosen enthält zwischen einem Viertel und einem Drittel Ihrer RDI Natrium und praktisch alle Nährstoffe und Vitamine werden durch den langen Hochtemperaturkochprozess zerstört, den sie durchlaufen, bevor sie auf die Dose treffen.
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