La formation et la taille sont essentielles pour réussir la culture des fruits. La taille, la qualité et la lutte antiparasitaire des fruits sont influencées par l’entraînement et la taille. Les arbres non entraînés et non coupés deviennent des masses enchevêtrées de pousses et de branches qui produisent peu ou pas de fruits et abritent des insectes et des maladies.

tenez compte des conseils suivants lors de l’entraînement et de l’élagage des cultures fruitières:

1. avant d’entraîner ou d’élaguer une plante, visualisez les résultats de l’action., Une fois qu’une branche est taillée ou retirée, elle ne peut pas être remplacée.
2. entraînez autant que possible et enlevez le moins possible. Plier et attacher les pousses au lieu de les couper, en particulier sur les pommiers et les poiriers, peut induire une production précoce de fruits.
3. Utilisez des outils d’élagage à faire des coupes propres.
4. jeter ou composter les pousses et les branches taillées. Ces parties de la plante serviront de sites d’habitation pour les insectes et les maladies et devraient être retirées de la zone pour réduire les populations de ravageurs.,

la Formation commence au moment de la plantation et peut être nécessaire pour plusieurs années. La taille est une pratique de gestion annuelle. Deux coupes de taille de base sont le cap et l’éclaircie. Le cap ou le retour supprime la partie terminale des pousses ou des membres. L’amincissement enlève une pousse ou un membre entier à son point d’origine sur la branche principale ou latérale. La taille légère peut être effectuée tout au long de la saison de croissance pour enlever les branches cassées, blessées ou malades et pour améliorer la circulation de l’air pour contrôler les maladies foliaires., L’enlèvement majeur des brindilles et des branches doit être effectué pendant la saison de dormance, de préférence avant le début de la croissance active au printemps. Les procédures d’entraînement et de taille varient selon le type, l’âge et la variété de la Culture fruitière. Les types de ramification impliqués dans la taille sont illustrés ci-dessous.

a Suggéré que les Coupes d’Émondage

A. Meunier.
B. souches ou branches cassées.
C. branches qui poussent vers le bas
D. branches qui frottent ou qui s’entrecroisent
E. branches intérieures ombragées
F. leaders concurrents
G. entrejambes étroites
H., Whorls

formation initiale& taille

le jour où les pommiers sont plantés est le jour pour commencer à former et tailler pour la production future. Trop souvent, les producteurs d’Arrière-cour plantent des pommiers et les laissent sans entretien pendant plusieurs années. Cette négligence entraîne une mauvaise croissance et un retard de fructification.

Les Pommiers sont entraînés à un système de leader modifié. L’arbre doit être formé avec un leader central ou un tronc principal au centre, avec plusieurs membres à angle large espacés autour du leader. L’arbre devrait mûrir à une forme pyramidale.,

l’image ci-dessous montre la taille correcte et incorrecte d’un pommier.

utilisez des souches « de type éperon” ou cultivez des pommes sur porte-greffe nain pour faciliter l’entraînement et la taille. Les arbres de type éperon et Nains produisent des fruits à un âge plus précoce que les arbres de taille normale. Ces arbres sont également plus faciles à gérer et à récolter que les arbres de taille normale.

Si des « fouets” non ramifiés d’un an sont plantés, dirigez-vous vers la hauteur souhaitée-environ 28 à 32 pouces pour les arbres standard et 30 à 35 pouces pour les arbres de type éperon et semi – Nains.,

lorsque les bourgeons atteignent 4 à 5 pouces, sélectionnez un leader central et des branches d’échafaudage. Les échafaudages (branches latérales) doivent être espacés d’au moins 6 pouces verticalement et à intervalles égaux autour du tronc. Entre trois et six branches peuvent être sélectionnées comme échafaudages pendant le premier été ou peuvent être laissées pousser tout au long de la saison et élaguées sélectivement pendant la saison dormante.

Si les jeunes arbres sont ramifiés lorsqu’ils proviennent de la pépinière ou de la jardinerie, enlevez les branches cassées et celles qui forment des angles inférieurs à 45° avec le tronc principal., Éliminer les leaders concurrents en supprimant la branche la moins souhaitable. Tête-arrière le leader central d’un tiers dans la deuxième année. Faites la coupe près d’un bourgeon qui pousse dans une direction appropriée ou d’une branche latérale. Gardez la taille au minimum pendant les premières années pour encourager les arbres à produire du bois fructifère.

les poiriers développent naturellement d’étroites branches inclinées et dressées. Pour former des branches d’échafaudage correctement inclinées, pesez les branches, attachez les branches à des chevilles dans le sol ou écartez les branches avec des bâtons d’espacement.,

élagage des arbres porteurs

élaguer les arbres porteurs pour maintenir un équilibre entre la croissance végétative et la production de fruits. Les trois premières années devraient être consacrées à la formation uniquement, mais d’ici les quatrième et cinquième années, les arbres peuvent être autorisés à produire une culture légère.

la taille des arbres porteurs est essentielle pour maintenir un bois fructifère sain. Enlevez le bois faible, « ombragé », le bois malade ou mort, les gouttelettes d’eau et les drageons. Contrôlez la hauteur de l’arbre en coupant la partie supérieure de l’arbre en branches latérales faibles.,

pour que les boutons floraux se développent bien, toutes les branches de l’arbre doivent être exposées à une lumière solaire adéquate. Cela peut être un défi dans la partie inférieure de l’arbre. Sur le verticille le plus bas des échafaudages secondaires, il suffit de faire basculer les pousses terminales de ces branches plutôt que de les couper vers les côtés. Si la qualité et le rendement des fruits diminuent chez les arbres plus âgés, une taille lourde peut être effectuée avec soin pour restaurer la forme de l’arbre et permettre à plus de lumière du soleil de pénétrer dans l’arbre.,

taille D’été

la taille D’été est conseillée, en particulier pour enlever les trombes d’eau, les suceurs de racines et le bois infecté par le feu. La taille d’été peut également être utilisée pendant les trois premières années de formation des arbres pour produire la forme d’arbre souhaitée. La croissance indésirable doit être éliminée au début de l’été ou après la récolte entre la fin août et le début septembre. Notez également que l’élagage devrait être axé sur l’éclaircissement plutôt que sur le retour en arrière

Les coupes en arrière peuvent stimuler une nouvelle croissance près de la Coupe., Si les arbres sont fortement taillés, réduisez la quantité d’engrais appliquée par rapport à la sévérité de la taille. Les arbres fortement taillés peuvent ne pas avoir besoin d’engrais pendant un an ou deux.

éclaircie

Les Pommiers et poiriers cultivés dans des conditions favorables donneront plus de fruits qu’ils ne sont capables de porter à maturité. Il est essentiel d’enlever l’excès de fruits des arbres pour assurer un développement satisfaisant des fruits restant sur l’arbre. Ne pas enlever l’excès de fruits diminuera la formation de fleurs pour l’année suivante et fera en sorte que l’arbre ne produira une récolte que tous les deux ans.,

les fruits doivent être enlevés à la main à un par grappe. Espacer les grappes de fructification environ tous les 6 pouces le long du membre. Pour enlever le fruit sans endommager l’éperon ou d’autres poires sur l’éperon, tenez la tige entre le pouce et l’index et poussez le fruit de la tige avec les autres doigts. Cette méthode enlèvera la poire en laissant la tige attachée à l’éperon.

plus tôt l’amincissement manuel est terminé, plus il sera efficace pour obtenir les résultats souhaités., L’éclaircissement au milieu de l’été aidera à améliorer la taille des fruits, mais il ne facilitera pas la formation des boutons floraux de l’année prochaine. La plupart des boutons floraux pour l’année prochaine sont initiés au cours d’une période de quatre à six semaines suivant la pleine floraison, si mince avant cette période.

taille des Pommiers négligés

beaucoup de gens achèteront une maison où un pommier a été planté sur la propriété il y a plusieurs années. Souvent, les propriétaires précédents n’ont pas pris le temps de tailler correctement l’arbre. L’arbre est devenu buissonnant et faible et produira des pommes de très mauvaise qualité., Un tel arbre nécessite une taille corrective étendue.

L’objectif principal de l’élagage d’un tel arbre est d’essayer de l’ouvrir de l’intérieur pour permettre une bonne pénétration de la lumière. La première étape consiste à enlever toutes les pousses dressées et vigoureuses à leur base qui ombragent l’intérieur. Comme pour les jeunes pommiers, il est nécessaire de sélectionner 3 à 5 branches d’échafaudage inférieures avec de bons angles d’entrejambe et espacées autour de l’arbre. Les membres ayant de mauvais angles et les membres d’échafaudage en excès doivent être enlevés à leur base. Dans certains cas, il est conseillé d’étaler la taille corrective sur deux à trois saisons., Lorsque la taille sévère est effectuée en hiver, les arbres ne doivent pas être fertilisés au printemps.