Est-il sûr de manger des sushis pendant la grossesse?
pas s’il est fait avec du poisson cru.
Les Centers for Disease Control et la Food and Drug Administration recommandent aux femmes enceintes de ne manger que du poisson et des crustacés cuits à 145 degrés F. La cuisson du poisson à cette température détruit tous les parasites et agents pathogènes potentiellement nocifs (autres organismes pathogènes tels que les bactéries et les virus).,
parce que votre système immunitaire est supprimé pendant la grossesse (ce qui aide votre corps à ne pas attaquer votre bébé en croissance), vous êtes plus sensible aux maladies d’origine alimentaire, telles que la listériose.
manger du poisson ou des crustacés crus ou insuffisamment cuits pourrait entraîner une maladie suffisamment grave pour provoquer une infection sanguine qui pourrait mettre votre vie en danger pour vous et votre bébé.
le poisson cru congelé n’est pas non plus sans danger pendant la grossesse. Bien que la congélation puisse détruire les parasites potentiellement nocifs, elle ne tue pas les agents pathogènes.
coller avec des sushis faits uniquement avec des légumes ou du poisson cuit.,
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