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Harvard Health ad Watch: les boissons nutritionnelles sont-elles réellement bonnes pour vous ?

j’ai entendu parler des boissons nutritionnelles pour la première fois dans les années 1980, au début de ma formation médicale. Ils ont été recommandés pour les personnes qui luttent pour maintenir un poids santé, souvent en raison d’une perte d’appétit, d’un cancer ou de problèmes de déglutition.

Depuis lors, les boissons de suppléments nutritionnels comme Boost et Ensure sont devenues courantes., Leur publicité généralisée et en prime time destinée à un public beaucoup plus large s’est avérée très efficace. Le marché des boissons nutritionnelles vaut maintenant plusieurs milliards de dollars. En 2019, les ventes D’Ensure ont totalisé à elles seules près de 400 millions de dollars.

lorsque vous regardez des publicités pour des boissons nutritionnelles, vous demandez-vous si vous devriez commencer à les boire? Votre santé s’améliorera ou repousser d’éventuels problèmes de santé, comme les annonces suggérer? Existe-il des inconvénients? Lire sur.

Ce que les publicités disent

aujourd’hui, deux publicités en rotation lourde sont pour Stimuler et Assurer.,

une publicité de 30 secondes pour Boost montre une femme plus âgée qui semble bien tenir un appareil photo (un vrai appareil photo de photographe professionnel à deux mains, pas un téléphone portable). Alors qu’elle prend des photos d’un jeune groupe musical hipster, elle dit au spectateur: « Je ne garde pas trace des regrets. Et je ne suis pas d’ajouter des années. Mais ce sur quoi je compte, c’est de rester heureux et en bonne santé. J’ajoute donc des protéines, des vitamines et des minéraux à mon alimentation — avec Boost. »

alors qu’elle sirote joyeusement sa boisson au chocolat, une voix off vous en dit plus., « La boisson nutritionnelle à haute teneur en protéines Boost contient 20 grammes de protéines, ainsi que 26 vitamines et minéraux essentiels dont votre corps a besoin. »Un graphique d’un corps humain avec une liste de huit de ces vitamines et minéraux est affiché: calcium, vitamine D, magnésium, vitamine C, vitamines B, fer, zinc et potassium.

vient ensuite la grande finition et le slogan de marque: « Tous avec un bon goût garanti. Et maintenant, essayez de pêches & crème saveur naturelle. Avec 27 vitamines et minéraux et 10 grammes de protéines. Boost — être pour la vie. »

L’annonce de 15 secondes D’Ensure prend une approche très différente., Ici, nous avons des personnages de nourriture animés – un œuf, une poire, une carotte et du brocoli — qui traînent ensemble dans le réfrigérateur. Tellement adorable! Un œuf regarde hors caméra et s’exclame: « Wow! »Une bouteille de Ensure Original explique ce que l’œuf admire: » C’est Ensure Max Protein avec une teneur élevée en protéines et 1 gramme de sucre. »Passez à une bouteille imposante de Ensure Max, complète avec des biceps bombés, ressemblant à un sergent d’exercice criant des ordres à la banane: » c’est un sit-up, banane, pliez à la taille.”

« j’essaie! »dit la banane, alors qu’elle bascule d’avant en arrière sur son dos., « Continuez, vous y arriverez”, assure Max barks. Deux bouteilles D’assurer haut-cinq l’autre. Pendant ce temps, la banane tombe en arrière, ne parvenant même pas à terminer un seul sit-up.

Une voix off fait irruption: « 30 grammes de protéines, et 1 gramme de sucre. Assurer Max Protéine.”

ce que les annonces suggèrent

la suggestion est claire: pour être en bonne santé, vous devez boire ces suppléments. Une alimentation saine ne suffira pas.

les noms de produits transmettent leur propre message. Vous pouvez « booster” votre santé et « vous assurer” que vous obtenez toute la nutrition dont vous avez besoin en consommant ces boissons., La publicité Boost semble cibler les personnes âgées, ce qui implique que downing bouteilles de Boost régulièrement peut vous aider à suivre les jeunes gens et de maintenir une vie active, en bonne santé, et le travail bien dans un âge avancé. Le commercial Ensure, quant à lui, suggère que même si l’exercice pourrait être une corvée, au moins votre nutrition sera couverte par cette boisson de supplément riche en protéines.

Ce que les annonces ne dis pas

Les informations fournies dans ces annonces et sur leurs sites web est généralement précis., Les personnes qui ne reçoivent pas assez de calories, de protéines ou de certains minéraux ou vitamines pourraient compenser ce qui manque en consommant ces boissons. En outre, il existe différentes versions de ces produits pour les personnes atteintes de diabète ou d’autres problèmes de santé.

Mais ces annonces sont inexistantes. Par exemple:

  • qui en profite? Certaines personnes sont beaucoup plus susceptibles que d’autres de bénéficier de produits Ensure, Boost ou similaires. La grande majorité des gens peuvent obtenir toute la nutrition dont ils ont besoin de leur alimentation., Il n’y a absolument aucune preuve que ces suppléments améliorent la santé ou préviennent les maladies chez les personnes qui n’ont pas de problèmes nutritionnels spécifiques, comme le note ma collègue Suzanne Salamon, MD. Cependant, si vous perdez du poids involontairement et que vous ne portez pas d’excès de poids en premier lieu, ou si vous ne pouvez pas prendre une nutrition adéquate, vous pourriez bénéficier de suppléments nutritionnels.
  • Les suppléments devraient-ils remplacer les repas ou y être ajoutés? Les annonces ne disent pas. En fait, les conseils varieraient en fonction de la santé globale et du régime alimentaire de la personne.
  • calories importantes., Regular Boost A 240 calories; assurez-vous que Max Protein A 150 calories; original Ensure a 220 calories.
  • sucre et édulcorant artificiel. Regular Boost contient 20 grammes de sucre ajouté. Alors que Ensure Max Protein ne contient que 1 gramme de sucre (avec un édulcorant artificiel, le sucralose), original Ensure contient 14 grammes de sucre ajouté.
  • Coûts s’additionnent. J’ai trouvé ces produits en vente en ligne pour environ 2 per la bouteille. Selon le nombre de boissons que vous buvez chaque jour, le coût peut être important, surtout à long terme., Vous pouvez obtenir des quantités similaires de protéines, de vitamines et de minéraux à un coût bien inférieur à partir d’aliments riches en protéines (comme le lait ou le yogourt) et d’une multivitamine. Et, vous n’avez peut-être pas besoin de cette multivitamine.
  • La haute teneur en protéines n’est pas pour tout le monde. Certaines personnes devraient éviter les régimes riches en protéines et ne devraient donc pas consommer de suppléments nutritionnels riches en protéines. Les personnes atteintes d’une maladie rénale importante en sont un bon exemple.

la ligne de fond

La valeur de Boost, Ensure, ou leurs concurrents pour la population générale est discutable., La meilleure façon de décider si vous devez consommer ces produits est de discuter de votre santé, de vos problèmes médicaux et de votre régime alimentaire avec votre médecin. Il ou elle peut vous recommander de consulter un nutritionniste.

je vais vous laisser avec quelques questions que je trouve perplexes. Pourquoi un supplément nutritionnel à crier, une banane pour faire un sit-up? Comment la banane plier à la taille quand il n’a pas de taille? Et pourquoi la banane, la nourriture demandé de travailler? Si vous me demandez, la poire et l’œuf ont l’air un peu gros au milieu., Peut-être l’échec de la banane pour faire un sit-up est une métaphore de notre propre incapacité à faire le travail de l’exercer nous — mêmes-et nous avons donc besoin de l’aide d’une boisson nutritionnelle. Je pense probablement trop à cela; c’est probablement juste une façon accrocheuse de promouvoir un produit. Mais si vous comprenez cette publicité mieux que moi, faites-le moi savoir.

En attendant, mon conseil est de choisir une alimentation saine (comme le régime méditerranéen), de faire de l’exercice régulièrement et de ne pas compter sur les boissons nutritionnelles — ou la forme physique de vos fruits — pour vous garder en bonne santé.,

Suivez-moi sur Twitter @RobShmerling

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