Articles

koriander Lime Crema (Magyar)

ugrás a recept

friss és tangy koriander Lime Crema egy finom és ízletes alternatívája a sima tejföl! Egy egyszerű keveréke majonéz, koriander, tejföl, mész válik egy bögyös szósz, hogy lehet adni szinte semmit!

a koriander Mészkrémében található összes hiteles és zamatos íz észrevehető ízeket ad szinte minden étkezéshez., Könnyen elkészíthető, tökéletesen tárolható a hűtőszekrényben. Mindössze annyit kell tennie, hogy a keverék koriander, mész, tejföl, majonéz együtt, és kész!

tegyen félre néhány percet, majd keverje össze ezt a krémes csípős mártást, hogy mindig készen álljon. Használja bárhol, ahol hozzá sima tejföl vagy Mexikói crema, mint a taco vagy enchiladas and burritos.

mi az a crema?

a Crema számos formát ölthet. Ez a Mexikói tejföl csere lehet ízesített mész, koriander, petrezselyem, jalapeno, fokhagyma, vagy a különböző fűszerek., A Mexikói crema alapját hagyományosan íróval és nehéz krémmel készítik, de ez megváltoztatható görög joghurtra, tejfölre, avokádóra vagy akár majonézre is.

lefogadom, hogy ezeknek az összetevőknek a többsége már megtalálható a hűtőben vagy a szekrényben. Ez minden, amire szüksége van:

  • tejföl, majonéz-ez az alapja a crema. Mindkettő segít a mártásnak egy kicsit csípős, mégis krémesebb ízében.
  • koriander-a fényesség és a csodálatos ízek., Ez is ad a crema világos zöld árnyalat.
  • Lime-mind a lime juice, mind a zest a citrusfélék ízét adja, amely jól párosul a korianderrel.
  • fokhagyma-egy finom sós harapásért.
  • kóser só-ez segít kihozni az összes ízt! Ügyeljen arra, hogy ne felejtse el a sót.

hogyan készítsünk koriander lime cremát

  1. Add hozzá az összes összetevőt egy élelmiszer-feldolgozó vagy keverő tálába. Nem kell vágni a koriandert vagy a fokhagymát!, Keverje össze mindent, amíg szuper sima.
  2. vigye át a keveréket egy üvegedénybe vagy nyomja össze a palackot. Tálaljuk azonnal, vagy hűtsük le, amíg készen áll a kiszolgálásra.

tippek és variációk

  • a mártást tálalás előtt néhány órán vagy éjszakán át hagyja a hűtőszekrényben. Minél tovább ül, annál inkább keverednek az ízek, és megismerik egymást. Ez segít a crema íze még jobb, mint ha úgy döntesz, hogy élvezze azt, amint készen áll!
  • szeretne hozzáadni egy kis hőt? Adjunk hozzá néhány szelet jalapeno vagy serrano paprikát, majd keverjük össze a mártással., Hagyja a magokat extra fűszerként.
  • legyen vegán növényi alapú tejföl és majonéz alternatívával.
  • kell valami egy kicsit könnyebb? Használjon sima görög joghurtot a tejföl helyett. A joghurt szép, könnyű, miközben még így a szósz egy csípős ízű, hozzáadott fehérje.
  • cserélje ki a tejfölt és a majonézt Mexikói krémmel. Ha ezt megteszi, csak adja hozzá a lime juice mennyiségének felét.
  • majonéz helyett 1/4 avokádót is használhat. Még mindig szuper krémes tojás vagy olaj nélkül, az avokádó szépen keveredik.,

hogyan kell használni?

végtelen módok vannak ennek a koriander mészkrémnek a élvezetére. Kövesse az alábbi javaslataimat:

  • a taco tetején: a szószban lévő ízek hozzáadnak némi héját a halhoz, grillezett garnélarákhoz vagy carne asada-hoz. Próbáld ki ezeket a carne asada taco-kat!
  • belül burritos és enchiladas: Add hozzá a rétegek marhahús, rizs, zöldségek, és sajt mind burritos, burrito tálak, és enchiladas.
  • salátákkal: nagyszerű krémes salátaöntetként is működik!, Próbálja ki taco salátával, vagy adjon hozzá némi ízt egy egyszerű zöld salátához.
  • merítésként: használja a cremát csirkeszárnyak vagy taquitók mártására, vagy saját rétegként a taco dip-ben.
  • leveseken: kanál néhány lassú tűzhely Taco leves, fekete bab leves vagy csirke tortilla leves tetején.
  • zöldségekkel: adja meg a pirított paprikát vagy a pörkölt utcai kukoricát az íznek, ha valamilyen krémre szorítja.

Tárolás

fedje le a cremát egy edényben vagy tartályban lévő fedéllel, és hagyja legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben.,

ahogy ül, az ízek megismerik egymást, végül még jobban ízlik! Természetesen sűrűsödik a hűtőszekrényben, ezért nyugodtan keverje össze egy csepp lime juice-t vagy egy teáskanál vizet egy időben, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.

További receptek, hogy élvezze a koriander lime crema

Több recept, hogy megpróbálja ezt a koriander crema recept?,adas Suizas

  • Chile-foki-szigetek
  • a Bajai Hal Taco
  • Recept

    5 1 szavazás

    Koriander, Lime Crema

    : 10 adag
    Print

    • Pin

    Előkészítő: 5 perc
    Összesen : 5 perc

    Koriander, Lime Crema egy savanykás szósszal készült tejföl, majonéz, koriander, fokhagyma, citrom., Nagy a Taco, enchiladas, és taquitos!,

    Ingredients

    • ▢ 1 cup sour cream
    • ▢ 2 tablespoons mayonnaise
    • ▢ 1/4 cup cilantro
    • ▢ 1 lime, zested and juiced
    • ▢ 1 clove garlic
    • ▢ 1/2 teaspoon coarse kosher salt, plus more to taste

    Instructions

    • Place all of the ingredients in a blender or food processor and blend until smooth.,
    • vigye át egy üvegedénybe vagy nyomja össze a palackot, és azonnal tálalja, vagy hűtse le, amíg készen áll a kiszolgálásra.

    Isabel tippjei:

    összesen 1 1/4 csészét készít.

    kell valami egy kicsit könnyebb? Használjon sima görög joghurtot a tejföl helyett. A joghurt szép, könnyű, miközben még így a szósz egy csípős ízű, hozzáadott fehérje.

    Tárolás: fedje le a cremát egy edényben vagy tartályban lévő fedéllel, és hagyja legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben.,

    a crema természetesen megvastagodik a hűtőszekrényben, ezért nyugodtan keverje össze egy csepp lime juice-t vagy egy teáskanál vizet egy időben, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.,ns Calories: 41kcal (2%) Carbohydrates: 3g (1%) Protein: 1g (2%) Fat: 3g (5%) Saturated Fat: 2g (10%) Cholesterol: 8mg (3%) Sodium: 154mg (6%) Potassium: 56mg (2%) Fiber: 1g (4%) Sugar: 1g (1%) Vitamin A: 102IU (2%) Vitamin C: 2mg (2%) Calcium: 35mg (4%) Iron: 1mg (6%)

    Author: Isabel Eats
    Course:Sauce
    Cuisine:Mexican

    Did you Make my Cilantro Lime Crema?,Hagy egy megjegyzést alább tag @isabeleats a közösségi médiában!