Les Jersey Giants sont la plus grande race de poulet au monde.

la seule autre race qui se rapproche est le Brahma!

à la fin des années 1800, cette race était très populaire, mais une fois la production de poulet industrialisée, Le Géant De Jersey est tombé en disgrâce.

heureusement, ces dernières années, ce poulet géant a trouvé une nouvelle vague de popularité parmi les homesteaders et les amateurs de poulet d’Arrière-cour.

ce poulet patrimonial à double usage est une race très rustique qui peut tolérer une grande variété de climats.,

Si vous voulez en savoir plus sur ce poulet géant, continuez à lire

Jersey Giant Overview

Le Jersey Giant a été créé ici aux États-Unis à la fin des années 1800.

ils ont été créés à l’origine comme un poulet

Les géants sont une race patrimoniale, ce qui signifie qu’ils sont des cultivateurs lents et peuvent se reproduire naturellement. Malheureusement, le fait qu’ils soient des producteurs lents est la raison de leur déclin de faveur.

Les nouvelles races qui ont mûri plus rapidement ont dépassé le géant et le poulet autrefois populaire est devenu un spectacle rare.,

heureusement, ces dernières années, ils ont connu une recrudescence de leur popularité grâce aux petits éleveurs de volaille et aux gardiens de troupeaux d’Arrière-cour.

Le Géant De Jersey est un poulet royal et imposant à voir.

ce poulet géant mesure environ 2 pieds de haut et peut peser jusqu’à 15 lb.

Au départ, les petits enfants peuvent être intimidés par leur taille, mais ils grandissent bientôt pour les aimer!

ils font un merveilleux ajout aux troupeaux d’Arrière-cour car leur nature calme et docile aide à mettre de l’ordre dans la dynamique du troupeau.,

dans l’ensemble, ils font de merveilleux poulets familiaux car ils sont doux même avec les enfants.

pourquoi nous aimons cette race

Apparence

la chose La plus frappante à propos de Jersey Géants est l’ensemble de leur taille!

Ils peuvent facilement être décrit comme sculpturale.

Les maillots peuvent tenir jusqu’à deux pieds de haut et ont un grand corps encadré.

Ce sont des cultivateurs lents, donc il faut généralement environ un an pour que leur corps se remplisse.

leur grand corps forme une forme de U avec leur dos ayant une légère courbe. Vous remarquerez que les coqs ont une position légèrement plus verticale que les poules.,

Les plumes sont serrées à leur corps – c’est un don génétique du côté Java de la famille. Ils ont un seul peigne avec des acouphènes rouges et des lobes d’oreille. Leur bec est de couleur Noire / corne et leurs yeux sont de couleur orange/marron.

Toutes les variétés ont des pieds et une peau à semelle jaune.

certaines personnes se confondent entre Australorps et Jersey Giants – la couleur de leur semelle est un bon moyen de les distinguer.

Les Australorps ont des pieds rosés ou blancs alors que cette race a des pattes jaunes.

taille et poids

Les Jersey Giants portent bien leur nom.,

ils sont l’une des plus grandes races de poulet autour.

un coq peut peser entre 13-15lb et une poule autour de 11lb.

Il existe également une variété bantam avec des coqs pesant 38 oz et des poules pesant 34 oz.

couleur

Il existe trois variétés de couleur enregistrées auprès de L’American Poultry Association.

la variété noire a été la première couleur de cette race et reconnue en 1922.

à l’occasion, des sports blancs ont été trouvés parmi le troupeau noir. Ceux-ci ont été élevés ensemble pour obtenir un oiseau blanc reproducteur pur. Les géants du maillot blanc ont été enregistrés en 1947.,

Mme Golda Miller a remarqué une variation de la couleur du plumage dans son troupeau et a prêté la poulette à un autre éleveur qui essayait de faire une variété bleue. Il a réussi et la variante bleue a été enregistrée en 2003.

Les trois variétés différentes ont une légère variation dans les couleurs des jambes:

• Noir: jambes propres, quatre orteils et jarrets noirs.
• Blanc: pattes propres, quatre orteils et jarrets de couleur saule.
• Bleu: pattes propres, quatre orteils et jarrets de saule noirs ou foncés.

Qu’est-ce que C’est que de posséder un maillot géant?,

Les Géants De Jersey préfèrent être en liberté.

vous trouverez souvent ces poulets patrouillant gracieusement la Cour.

ils ne sont pas volage ou hyperactif et ils aiment chasser les insectes et autres goodies à ajouter à leur alimentation.

Si vous ne pouvez pas les laisser en liberté, assurez-vous que leur stylo est suffisamment grand pour les accueillir adéquatement. Lisez combien d’espace les poulets ont-ils besoin pour plus d’aide.

ils peuvent voler un peu mais le font rarement à moins d’être alarmés ou effrayés.

Personnalité

Cette race est un gentil géant.,

ils ne sont ni méchants ni odieux pour les humains ou les autres poulets.

cette race docile évitera toute dispute dans l’enclos. La plupart des autres races ne les dérangeront pas en raison de leur taille intimidante. Bien sûr, les différentes souches de cette race varient d’une manière ou d’une autre, mais il est rare qu’il y ait des rapports d’un géant Jersey moyen (coqs inclus).

Les Poules font de bonnes mères une fois qu’elles décident de mettre.

malheureusement, ils sont si gros qu’ils cassent souvent les œufs avant l’éclosion ou se tiennent simplement sur les poussins accidentellement.,

production D’oeufs

Le Géant De Jersey a été créé pour être une race à double usage avec un accent sur la viande.

donc, comme vous pouvez vous y attendre, leur production d’œufs est modérée.

Vous pouvez vous attendre à 2-4 œufs par semaine, soit environ 150-200 œufs par an – ces œufs seront gros et bruns.

cependant, comme pour la plupart des poulets, les œufs grossissent à mesure que l’oiseau vieillit. Donc, vous verrez des œufs de taille jumbo de vos dames dans un ordre assez court.,

la Production d’Œufs
Oeufs Par Semaine:	2-4 Œufs
Couleur:	Brun clair
Taille:	Grand/Jumbo

les Niveaux de Bruit

Jersey Géant Poulets sont généralement calme poulets et ne sont pas connus pour leur raucousness.

la seule exception à cela est le corbeau du coq et le chant des œufs – sinon ils ne sont pas plus forts que le poulet moyen.

cela les rend idéales pour les environnements urbains car il est peu probable qu’elles dérangent les voisins.,

faits sur cette race

1. comme leur nom l’indique, cette race a été développée dans le New Jersey.
2. Le Géant De Jersey est largement reconnu comme la plus grande race de poulet au monde.
3. à l’origine, ils étaient connus sous le nom de géants ou Géants noirs.
4. Les Coqs pèsent jusqu’à 15 livres et les poules pèsent jusqu’à 11 livres.
5. cette race se décline en plumes blanches, bleues et noires.
6. fait intéressant, les géants de couleur Noire sont généralement plus lourds que les géants de couleur blanche.
7. malheureusement, les poules géantes De Jersey cassent souvent leurs œufs en raison de leur poids.,

Guide D’entretien du poulet géant de Jersey

Le Géant De Jersey a été élevé à l’origine comme un gros poulet rôti.

en tant que grands oiseaux, vous devrez faire des ajustements à leur poulailler et courir (plus à ce sujet plus tard).

Cependant, pour la plupart, c’est un poulet facile à entretenir.

Il est intéressant de noter que si vous allez faire éclore les vôtres, vous devriez attendre un peu plus longtemps que les 21 jours habituels pour que les œufs éclosent. C’est l’une des raisons pour lesquelles les œufs géants de Jersey doivent être séparés des œufs standard si vous utilisez un incubateur.,

Il n’est pas rare que les œufs nécessitent quelques jours supplémentaires pour l’incubation, alors soyez patient.

problèmes de santé

Il s’agit d’un gros poulet encadré.

Ce sont des oiseaux vigoureux qui n’ont pas de problèmes de santé importants.

parfois, ils peuvent avoir des problèmes avec leurs jambes et leurs pieds, ce qui est dû au fait qu’ils sautent depuis de hauts perchoirs. Vous devez juste vous assurer que leurs perchoirs sont plus bas au sol.

sinon, ils ne souffrent que de la gamme habituelle de ravageurs du poulet tels que les poux, les acariens et les vers.,

alimentation

ces poulets ont un faible taux de Conversion alimentaire.

ils ont besoin de beaucoup d’aliments et ne commencent pas vraiment à remplir leur énorme corps avant d’atteindre environ six mois.

à ce moment-là, ils devraient peser environ 10 lb (selon le stock que vous avez acheté).

ils font mieux avec un programme d’alimentation gratuit et aiment être autorisés à butiner pour les extras.

configuration Coop

Les géants sont de gros poulets et nécessitent beaucoup de place pour les coudes.

chacun d’eux aura besoin de 6-8 pieds carrés d’espace coop.,

de plus, comme ils sont assez grands, vous devrez vous assurer qu’ils ont suffisamment de place pour la tête. Certains peuvent supporter jusqu’à 26-28 pouces de hauteur alors gardez cela à l’esprit. Idéalement, le plafond de la coopérative sera au moins deux pieds au-dessus de leurs têtes.

en ce qui concerne l’espace de perchoir, vous devriez donner à chaque poulet 15-18 pouces d’espace de perchoir.

les perchoirs doivent être placés plus bas au sol ou avoir des rampes menant à eux.

Les Géants De Jersey sont des oiseaux lourds et sauter des perchoirs élevés peut entraîner des problèmes de jambes ou de pieds, de sorte que les perchoirs ne doivent pas être à plus de 2 pieds du sol.,

les nichoirs doivent mesurer 18×18 pouces.

idéalement, ils ne devraient pas être placés à plus d’un pied du sol et les nichoirs au sol sont acceptables.

Si vos maillots deviennent couveuses, mettez beaucoup de matériel de nidification dans la boîte pour essayer de protéger les œufs. Malheureusement, parce que ces poules sont si lourdes qu’elles cassent souvent leurs œufs, plus il y a de matériel de nidification, mieux c’est.

enfin, n’oubliez pas la porte pop – elle devra être plus grande que la moyenne pour accueillir les poulets.

courir et errer

Cette race aime errer et chercher sa nourriture.,

en tant qu’adultes, il est peu probable qu’ils soient capturés par les faucons car ils sont tout simplement trop gros pour que le faucon puisse s’en occuper.

Si vos oiseaux doivent être totalement confinés et maintenus dans une course, vous devez vous assurer qu’ils ont suffisamment d’espace.

Chaque poulet auront besoin de 10 pieds carrés, mais comme toujours, plus c’est mieux.

Si l’espace coop est serré, vous devrez compenser avec plus d’espace extérieur pour éviter tout comportement espiègle ou méchant résultant de l’ennui hivernal.

ces gros poulets ne volent pas bien, ils n’auront donc pas besoin de clôtures hautes pour les contenir.,

une clôture standard de quatre pieds de haut fonctionnera.

Histoire de la race du Géant De Jersey

Le Géant De Jersey est un poulet qui a été conçu pour répondre à un besoin du marché du milieu à la fin des années 1800.

Les gens avaient de grandes familles à cette époque et ils voulaient un poulet plus gros afin de nourrir la famille.

Le plus gros poulet de l’époque pesait environ 8 lb et les dindes telles que nous les connaissons maintenant n’étaient pas couramment disponibles à cette époque.

Deux frères (John et Thomas Black) du New Jersey se sont donné pour objectif de produire une nouvelle race de poulet., Cette nouvelle race de poulet devait être non seulement grande mais aussi moins chère que les dindes. Ils ont commencé avec un mélange de Javas noirs, Langshans noirs et Brahmas sombres. Il est très probable que d’autres races ont été ajoutées au mélange, mais nous ne savons pas ce qu’elles étaient.

Les oiseaux issus de ce programme de reproduction s’appelaient à l’origine des Géants. Ils ont été officiellement étiquetés Jersey Giants en 1917 pour honorer l’état du New Jersey.,

malheureusement, pendant le même temps que les géants de Jersey étaient développés (la dernière partie des années 1800), les dindes ont été développées commercialement et sont devenues largement disponibles pour les gens.

bien qu’ils soient devenus populaires auprès de nombreux éleveurs et producteurs, leur succès commercial a été éclipsé par la disponibilité de la grande dinde.

Les poulets d’origine étaient de couleur noire mais depuis lors, une variété blanche et une variété bleue ont été développées.,

Les Jerseys ont été inscrits sur la liste des animaux en danger critique d’extinction en 2001, mais grâce à un regain d’intérêt pour cette race, ils ont depuis été placés sur la liste de surveillance.

résumé

en tant que race patrimoniale, le Jersey Giant a beaucoup à faire dans l’arène du homesteading.

ils sont également un excellent candidat pour les projets 4H ou d’autres programmes agricoles qui encouragent un bon élevage.

bien que le Géant De Jersey soit plus cher à garder que les oiseaux de taille standard comme les Wynadottes Rouges à lacets bleus, ils en valent la peine si vous en avez le temps et l’argent.,

Les Poules viendront pondre vers l’âge de 28 semaines et pondront de beaux œufs bruns jumbo.