Les prix de la pomme de terre au Bengale Occidental, qui étaient sur une note ferme, risquent de s’effondrer alors que le gouvernement de l’État a intensifié la vente du tubercule via son réseau

le prix de gros de la pomme de terre (variété Jyoti) s’est raffermi de près de 36 pour cent pour atteindre 3 600 Quint le quintal en novembre de cette année par rapport à la même période l’an dernier.,

à la suite de la hausse des prix, le Département de commercialisation de L’Agriculture de l’État a décidé de vendre son stock tampon à 25 a le kg afin de décourager les grossistes et les détaillants de pousser le coût de manière inhabituelle. L’État dispose d’un réseau de près de 250 magasins Sufal Bangla.

selon Patit Pavan De, membre de la West Bengal Cold Storage Association, le gouvernement de l’état Vend chaque jour près de 7,5 lakh kg de pommes de terre dans ses magasins à prix équitable. Cela a contribué à faire baisser les prix sur certains marchés.,

« Le gouvernement a son stock dans les entrepôts frigorifiques, qu’il vend à ces magasins à prix équitable. Les prix ont baissé sur certains marchés comme Midnapore où ils ont baissé de près de 20% au cours des quinze derniers jours et se situent actuellement autour de 28-29 a le kg (35-36 kg)”, a déclaré de BusinessLine.

Hooghly, Burdwan, Bankura, East Midnapore et West Midnapore sont des districts clés en croissance.

détention d’actions

ceci mis à part, les traders ont conservé le stock En prévision d’une nouvelle hausse des prix., Près de 6 lt sont encore détenus par les commerçants, ce qui représente 50% de plus que quatre tonnes lakh même période l’année dernière. Cela est susceptible de faire baisser les prix.

le chargement total dans les entrepôts frigorifiques cette année était proche de 55 lt. il y a environ 400 entrepôts frigorifiques au Bengale et la capacité totale de stockage est estimée à près de 70 lt.

de plus, l’arrivée des pommes de terre du Pendjab et de L’Uttar Pradesh devrait commencer à reprendre.,

la production de pommes de terre devrait être plus élevée dans les principales zones de culture de L’UP, du Punjab et du Bengale cette année, car il y a eu une augmentation de la superficie cultivée.

on estime qu’il y a une augmentation de cinq pour cent de la superficie cultivée en pommes de terre au Bengale, car les agriculteurs ont été encouragés par les prix plus élevés que les tubercules leur ont procurés pendant deux années consécutives. La culture de la pomme de terre au Bengale s’étend sur près de 4,6 lakh hectares.