Tout le monde sait ce qu’est une mangue et ce que la nutrition de la mangue fournit, mais avez-vous déjà entendu parler d’un mangoustan? Vous êtes pardonné si vous ne l’avez pas fait, car ce fruit D’Asie du Sud-Est a été interdit aux États-Unis jusqu’en octobre 2007 car on pensait qu’il abritait des mouches des fruits asiatiques.,

heureusement, cependant, ce fruit stimulant la santé n’est plus sur la liste des interdictions, et c’est une bonne chose car des études de recherche montrent que ce fruit a des avantages assez étonnants.

également connu sous le nom de « Reine des fruits”, le mangoustan a été utilisé pour traiter naturellement une grande variété de problèmes de santé pendant des siècles par les habitants de L’Asie du sud-est. Les avantages du mangoustan comprennent qu’il est riche en fibres mais faible en calories, ainsi que d’avoir une bonne portion de vitamine C.,

Il a toujours été populaire en Asie du Sud-Est, mais pourquoi a-t-il gagné en popularité dans le monde entier et est maintenant couramment vendu comme supplément de santé? Eh bien, nous savons maintenant qu’il contient non seulement une gamme impressionnante de vitamines et de minéraux essentiels, mais il contient également un groupe de composés phytochimiques appelés xanthones.

Quels sont les avantages pour la santé de mangoustan? La recherche révèle que ce fruit tropical peut stimuler le système immunitaire, diminuer l’inflammation et même combattre le cancer.,

Une étude brésilienne a même montré qu’un extrait de mangoustan avait à la fois des capacités antimicrobiennes et antitumorales et donc un potentiel thérapeutique dans le traitement des maladies infectieuses ainsi que du cancer.

Qu’est-ce que le mangoustan?

le mangoustan est l’un des « fruits étranges” parfois confondu avec le ramboutan, qui est un fruit rouge épineux.

qu’est Ce qu’un mangoustan?

le mangoustan, ou Garcinia mangostana, est un arbre tropical de la famille des Clusiaceae, originaire d’Asie du sud-est. Il y a maintenant des producteurs de mangoustan Hawaii aussi.,

un mangoustan produit des fruits acidulés mais sucrés qui sont d’un violet profond à maturité. Le mangoustan violet, connu simplement sous le nom de mangoustan, est un fruit facile à aimer avec son goût sucré et acidulé.

Quel est le goût du mangoustan? Il a une saveur similaire au litchi, mais il est plus doux et si délicat qu’il fond dans la bouche comme une crème glacée!

histoire

Ce fruit aurait fait son introduction dans l’hémisphère occidental lorsqu’il a été cultivé pour la première fois dans des serres anglaises en 1855., Il a ensuite été établi dans plusieurs des îles antillaises (notamment la Jamaïque) et plus tard sur le continent en Équateur, au Guatemala, au Honduras et au Panama.

dans les années 1800, La Reine Victoria aurait offert la chevalerie à quiconque apportait ses mangoustans frais d’Asie.

pourquoi le mangoustan est-il interdit? Le fruit était auparavant interdit, mais ce n’est plus le cas.

longtemps illégaux aux États-Unis en raison de la croyance qu’ils hébergeaient La Mouche asiatique des fruits, les mangoustans ne sont plus de contrebande. L’interdiction a été levée en octobre 2007.,

origine végétale

dans des conditions favorables, le mangoustan à croissance lente peut atteindre une hauteur de 31 pieds, et des arbres individuels ont été signalés pour produire plus de 1 000 fruits en une saison!

l’arbre lui-même a des feuilles épaisses, vert foncé, brillantes et de grandes fleurs rose-rose. Ces arbres ne poussent généralement pas bien en dehors des tropiques.

Les fruits sont de la taille d’une petite orange, ronds ou aplatis aux extrémités. Les mangoustans ont une croûte épaisse, dure et rouge foncé entourant une chair blanche comme neige, qui est en segments ressemblant à ceux d’une mandarine.,

faits intéressants

très apprécié pour sa texture juteuse et délicate et sa saveur légèrement astringente de mangoustan, ce fruit exotique a été cultivé à Java, Sumatra, Indochine et le sud des Philippines depuis l’Antiquité. Le goût du mangoustan est si unique, vous devez vraiment l’essayer pour le comprendre.

c’est un arbre de Cour de porte commun en Indonésie, et au Myanmar (Birmanie), il s’appelle men-gu. Mangoustan en hindi est mangustan.

Vous songez à planter du mangoustan?, Les semis mettent de huit à 15 ans à porter leurs fruits, et les arbres ne produisent généralement de bonnes récoltes que les années suivantes.

le nombre de pétales au fond du fruit indique le nombre de sections qu’il contient à l’intérieur.

Top 8 des Avantages

Quelles sont les maladies que le mangoustan peut guérir? Il peut ne pas être en mesure de « guérir” une maladie, mais il est connu pour aider beaucoup, y compris le diabète et le cancer.

examinons de plus près les nombreux avantages potentiels du mangoustan pour la santé.

1. Lutte contre le Cancer

le mangoustan peut-il traiter le cancer?, Les mangoustans ont fait l’objet de nombreuses études anticancéreuses, et les résultats ont été très positifs à ce jour pour soutenir leur position en tant qu’aliments de lutte contre le cancer.

le fruit du mangoustan lui-même contient au moins 20 xanthones connues, et la majorité de celles-ci se trouvent dans la paroi du fruit ou le péricarpe.

les résultats d’une recherche menée en 2008 par L’Institut international de biotechnologie de Gifu au Japon ont montré qu’une xanthone provenant du mangoustan en particulier, connue sous le nom d’alpha-Mangostine, avait un effet préventif contre le cancer sur des sujets animaux., Cette étude a conclu que les xanthones devraient être employées comme agent pour la prévention de cancer et comme traitement de cancer en combination avec d’autres thérapies.

Une étude publiée en 2012 dans BMC Complementary and Alternative Medicine a également montré que les extraits de xanthone avaient des effets anti-cancer du côlon in vitro et in vivo, tandis qu’une autre étude menée par le Département de pharmacie de L’Université de L’Illinois au Chicago College of Pharmacy a indiqué que le mangoustan peut ralentir avec succès

Les preuves de lutte contre le cancer ne s’arrêtent pas là., Une étude publiée en 2016 dans L’International Journal of Oncology a examiné l’activité anticancéreuse de l’alpha-mangostine du mangoustan sur les cellules cancéreuses du sein humain. La recherche a indiqué que α-mangostin induit la mort cellulaire programmée des cellules cancéreuses, et il a été conclu que α-mangostin peut être utilisé comme complément alimentaire ainsi qu’un composé thérapeutique potentiel pour le cancer du sein.

Les cancers de la peau sont souvent résistants à la chimiothérapie conventionnelle, mais le mangoustan a montré sa capacité à combattre naturellement les cancers de la peau., Une étude publiée dans Food and Chemical Toxicology a examiné les propriétés anti-cancer de la peau de l’extrait brut d’éthanol du péricarpe de mangoustan sur le carcinome épidermoïde humain et le mélanome.

l’extrait de mangoustan a montré de forts effets anti-cancer de la peau sur les deux lignées cellulaires du cancer de la peau, montrant son potentiel en tant que traitement naturel du cancer de la peau.

la recherche a également montré que les xanthones des extraits de mangoustan sont des agents chimiopréventifs naturels et ont un potentiel en tant que médicaments anticancéreux., Les Xanthones du péricarpe, du fruit entier, du duramen et de la feuille de mangoustan sont connues pour posséder un large spectre de propriétés pharmacologiques, y compris des activités antioxydantes, anti-tumorales, anti-allergiques, anti-inflammatoires, antibactériennes, antifongiques et antivirales.

la capacité des xanthones à prévenir et à traiter le cancer a été démontrée à différents stades de la formation du cancer, y compris l’initiation, la promotion et la progression. Les xanthones ont également montré leur capacité à contrôler la division et la croissance des cellules cancéreuses, la mort cellulaire programmée, l’inflammation et les métastases cancéreuses.

2., Combat L’Inflammation et les Allergies

la recherche scientifique a montré que les extraits de mangoustan ont à la fois des propriétés anti-allergiques et anti-inflammatoires. Une étude a spécifiquement montré que ces extraits étaient plus efficaces pour inhiber la prostaglandine pro-allergique qu’un médicament anti-allergie utilisé au Japon.

Les extraits se sont révélés être des inhibiteurs puissants et efficaces de la libération d’histamine et de prostaglandine, qui sont tous deux associés à l’inflammation dans le corps humain ainsi qu’aux allergies.,

la recherche révèle que les alpha – et les gamma-mangostines sont deux substances bioactives spécifiques du fruit qui se sont avérées avoir des effets anti-inflammatoires.

3. Abaisse la glycémie

le mangoustan est-il bon pour le diabète? Il peut être utile de prévenir et de garder le diabète sous contrôle, car il aide à maintenir un taux de sucre sanguin.

Il a été démontré qu’il agit comme un inhibiteur de l’alpha-amylase, ce qui signifie qu’il inhibe les enzymes qui provoquent la dégradation des amidons en glucose.,

Une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry montre que le fruit contient des composés comparables à ceux de l’acarbose, un médicament sur ordonnance utilisé pour traiter les symptômes du diabète de type 2.

la capacité du mangoustan à abaisser la glycémie proviendrait de son acide tannique et plus encore de ses complexes oligomériques de proanthocyanidine (OPC). Les OPC sont des métabolites naturels des plantes qui sont largement disponibles dans les fruits, les légumes, les noix, les graines, les fleurs et l’écorce.,

en plus d’être bons pour la glycémie, les OPC sont principalement connus pour leur activité antioxydante. Ils ont également démontré des actions antibactériennes, antivirales, anticarcinogènes, anti-inflammatoires, anti-allergiques et vasodilatatrices.

4. Améliore L’acné

le mangoustan s’est avéré être un remède à la maison efficace pour l’acné. Une étude de Thaïlande a comparé le fruit à d’autres plantes et a déterminé qu’il possédait l’activité antioxydante la plus importante et réduisait la production d’espèces réactives de l’oxygène, deux facteurs qui affectent la croissance de l’acné.,

le mangoustan (Garcinia mangostana) était non seulement très efficace pour éliminer les radicaux libres, mais il était également capable de supprimer la production de cytokines pro-inflammatoires qui contribuent à la formation de l’acné.

5. Stimule la santé cardiaque

L’augmentation du stress oxydatif et un déficit en antioxydants sont deux facteurs qui jouent un rôle dans la survenue d’une crise cardiaque., Le stress oxydatif est essentiellement un déséquilibre entre la production de radicaux libres et la capacité de l’organisme à contrecarrer ou détoxifier leurs effets nocifs grâce à la neutralisation par les antioxydants.

Une étude menée par le Centre for Advanced Studies in Botany de L’Université de Madras en Inde sur des sujets animaux a montré l’effet cardioprotecteur de l’alpha-mangostine, un dérivé de la xanthone du mangoustan. Le fait que le mangoustan est riche en xanthones, qui sont des antioxydants extrêmement puissants, peut être utile pour réduire le risque de crise cardiaque.

6., Renforce L’immunité

Vous cherchez à repousser les rhumes et la grippe ou tout simplement à renforcer votre système immunitaire? Alors le mangoustan est certainement un fruit pour commencer à manger.

la nutrition du mangoustan est riche en xanthones, qui soutiennent de nombreuses fonctions vitales du corps, y compris la santé immunitaire.

c’est aussi une bonne source de vitamine C, qui aide à éliminer les radicaux libres nocifs et pro-inflammatoires qui peuvent causer des maladies., Il a également été démontré que les avantages de la vitamine C stimulent à la fois la production et la fonction des leucocytes, les globules blancs qui protègent le corps contre les maladies infectieuses et les envahisseurs étrangers.

7. Aide à la Digestion

Un autre des principaux avantages du mangoustan est son effet positif sur le système digestif. En tant qu’aliment riche en fibres, ce fruit est un excellent choix pour la santé digestive.

consommer des fruits frais de mangoustan peut aider à conjurer la constipation et toute la détresse digestive qui va de pair avec ce problème de santé commun.,

en consommant les fibres contenues dans ce fruit savoureux, vous augmentez également votre consommation de prébiotiques, qui aident les probiotiques à s’épanouir dans vos intestins. Lorsque vous prenez soin de votre système digestif, vous pouvez aider la santé de tout votre corps, alors ne sous-estimez pas l’importance de consommer quotidiennement des aliments riches en fibres comme le mangoustan.

8. Peut-être encourage la perte de poids

le mangoustan est-il bon pour la perte de poids? Les études de ces dernières années pointent vers le potentiel pour le mangoustan pour aider avec les efforts de perte de poids.,

Une revue scientifique publiée en 2015 indique que le fruit et ses constituants peuvent avoir la capacité d’aider à la prévention et au traitement de l’obésité.

Une étude publiée en 2016 a nourri des souris soumises à un régime riche en graisses avec un supplément de mangoustan qui ont pris moins de poids que le groupe témoin. Les souris enrichies de mangoustan ont également présenté des réductions de leur « mauvais” cholestérol LDL.

Les chercheurs concluent que les résultats de l’étude suggèrent que « l’extrait de mangoustan exerce des effets antiobesitaires en régulant le métabolisme énergétique et l’homéostasie lipidique hépatique., »

de même, une étude clinique randomisée de huit semaines, en double aveugle, contrôlée par placebo révèle comment les sujets qui ont bu du jus de mangoustan en diverses quantités (3, 6 ou 9 onces deux fois par jour) ont montré une” tendance  » à une diminution de l’indice de masse corporelle (IMC).

la valeur nutritive

Une portion (100 grammes) de frais de mangoustan contient environ:

• 63 calories
• de 15,6 grammes de glucides
• 0,5 gramme de protéines
• de 0,4 gramme de graisse
• 5.1 gramme de fibre
• 7.2 milligrammes de vitamine C (12 pour cent DV)
• 0.,36 milligrammes de fer (2% DV)
• 50 UI de vitamine A (1% DV)
• 10 milligrammes de calcium (1% DV)

Comment ouvrir et utiliser

Vous vous demandez comment ouvrir le mangoustan et comment manger du mangoustan? Ne vous inquiétez pas, ces fruits tropicaux ne sont vraiment pas si difficiles à ouvrir ou à consommer.

marquez simplement la croûte extérieure avec un couteau dentelé le long de la ligne médiane du fruit, en essayant de ne pas trancher jusqu’à la pulpe.

ensuite, tournez la moitié supérieure et les sections comestibles du fruit sont prêtes à être mangées à l’intérieur., Veillez simplement à ne pas laisser le jus de la croûte violette tacher vos vêtements car il peut être difficile à laver.

Vous pouvez manger les sections par eux-mêmes ou comme collation, ou vous pouvez les ajouter à des recettes saines. Maintenant, nous allons parler où acheter mangoustan, comment choisir le meilleur,

Comment Sélectionner et Stocker

Si vous vous demandez, où puis-je acheter mangoustan? Le mangoustan est également facilement disponible dans les magasins de santé et en ligne comme supplément de super fruits sous diverses formes, y compris les capsules de mangoustan et la poudre.

il y a aussi du thé au mangoustan et du jus de mangoustan liquide.,

Une variété de jus appelée Xango® Juice est composée du mangoustan entier et d’autres jus de fruits. Selon le site Web de la société, les avantages du jus de mangoustan (en particulier du jus XANGO®) comprendraient une amélioration de la santé intestinale, de la fonction immunitaire et de la santé des articulations.

en Asie du Sud-Est, l’été est la saison du mangoustan. Malheureusement, l’achat de mangoustan frais aux États-Unis peut être difficile, mais si vous allez les trouver, votre meilleur pari est les marchés asiatiques.

Il est plus facile de trouver ce fruit unique congelé ou en conserve au sirop (Beurk!)., Vous pouvez également commander du mangoustan frais en ligne, mais c’est un peu cher.

lorsque vous avez la possibilité de cueillir des fruits frais entiers, optez pour ceux qui ont une croûte extérieure ferme et violet foncé, ce qui signifie qu’ils sont Mûrs. Les mangousteaux optimaux ont des chapeaux verts d’apparence saine et une brillance brillante sur leur peau extérieure.

évitez les mangousteaux qui ont des fissures avec des jus suintant ou des perles durcies de résine jaune.

Si vous ouvrez un mangoustan et qu’il a une section jaune, il aura un goût très amer. Vous voulez idéalement des sections d’arille à l’intérieur qui sont blanc opaque et ferme, pas jaunâtre ou translucide.,

un mangoustan mûr a une durée de conservation très courte. Il peut généralement durer quelques jours sans réfrigération.

la réfrigération peut l’aider à durer plus longtemps, mais elle cause des dommages par le froid, il est donc préférable de les stocker à température ambiante et de les manger rapidement. Si vous avez besoin de conserver au réfrigérateur, il est recommandé de limiter les dommages causés par le froid en enveloppant les fruits dans du papier journal et en les plaçant dans la partie supérieure de votre réfrigérateur.

recettes

Si le mangoustan n’est pas consommé cru ou sous forme de jus, il est le plus souvent ajouté aux recettes de smoothies pour un fort avantage nutritionnel., Si vous optez pour le jus alors vous pouvez jus les sections intérieures blanches du fruit vous-même ou acheter le jus pré-fait.

Vous pouvez également essayer d’utiliser du mangoustan frais dans des plats salés.,

je suggère fortement d’ajouter une de ces recettes super saines, riches et délicieuses au menu de cette semaine:

• Smoothie au concombre au mangoustan
• Smoothie aux pommes au mangoustan
• Smoothie au mangoustan à la fraise
• Smoothie rebondissant — celui-ci contient de la poudre de mangoustan, de la poudre de baies de goji et de les fruits frais comme la papaye, la pastèque, l’ananas et les raisins. Une salade de fruits combinant tout ou partie de ces fruits en fait un dessert très savoureux et très sain.,
  

  risques et effets secondaires

  Si vous êtes novice en mangoustan et en mangeant des fruits frais, sachez simplement que certaines sections peuvent contenir des graines de mangoustan dures et amères que vous devrez cracher.

  parlez toujours à votre médecin avant d’utiliser un supplément super fruit si vous avez des problèmes de santé. Mangoustan effets secondaires de la prise d’un supplément de mangoustan peut inclure un risque accru de saignement chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation.

  en raison de sa capacité possible à ralentir la coagulation du sang, vous devriez arrêter de prendre du mangoustan deux semaines avant toute chirurgie.,

  Si vous êtes enceinte ou allaitez, il n’y a pas eu beaucoup d’informations fiables pour dire si l’utilisation du mangoustan comme supplément est complètement sûre ou non, alors restez du côté sûr et évitez les formes supplémentaires (telles qu’une capsule de mangoustan) de ce fruit tropical.

  réflexions finales

  • Ce fruit D’Asie du Sud-Est a été interdit aux États-Unis jusqu’en octobre 2007 parce qu’il abritait des mouches des fruits asiatiques. Heureusement, cependant, ce fruit stimulant la santé n’est plus sur la liste des interdictions, et c’est une bonne chose car il a été démontré qu’il avait des avantages assez étonnants.,
  • Il y a beaucoup d’avantages potentiels de fruit de mangoustan. La recherche a montré qu’ils peuvent aider à combattre le cancer, à combattre l’inflammation et les allergies, à abaisser la glycémie, à améliorer l’acné, à stimuler la santé cardiaque, à renforcer l’immunité et à faciliter la digestion.
  • évitez les mangousteaux qui ont des fissures avec des jus suintant ou des perles durcies de résine jaune. Si vous ouvrez un mangoustan et qu’il a une section jaune, il aura un goût très amer. Vous voulez idéalement des sections d’arille à l’intérieur qui sont blanc opaque et ferme, pas jaunâtre ou translucide.