Les œufs sont-ils considérés comme un produit laitier?
Beaucoup de gens groupe œufs et les produits laitiers ensemble, mais les œufs sont vraiment un produit laitier?
cela peut être un problème déroutant pour ceux qui souffrent d’intolérance au lactose ou d’allergies aux protéines du lait, car ils ne savent souvent pas s’il est sûr pour eux de manger des œufs ou non.
Cet article examine si les œufs sont ou non un produit laitier.,
les Oeufs ne Sont Pas des produits Laitiers
les produits Laitiers sont ceux qui sont produits à partir du lait des mammifères, tels que des vaches, des moutons et des chèvres.
Il s’agit de tout lait et des aliments à base de lait, y compris le fromage, la crème, le beurre et le yogourt.
Les œufs ne sont pas fabriqués à partir de lait ou produits par des mammifères – ce ne sont donc pas des produits laitiers.
pour une raison quelconque, les œufs sont souvent stockés dans l’allée laitière du supermarché, et sont souvent regroupés avec les produits laitiers, et c’est là que la confusion survient.,
pourquoi les œufs sont-ils souvent regroupés avec des produits laitiers?
Parfois, les œufs sont placés dans le groupe laitier parce qu’ils sont riches en protéines et également des produits d’origine animale.
aux États-Unis, où les œufs sont pasteurisés et doivent être conservés au réfrigérateur, ils sont souvent stockés dans l’Allée des produits laitiers, ce qui conduit beaucoup de gens à penser qu’ils sont des produits connexes.,
Vous Pouvez Manger des Œufs si Vous Êtes Intolérant au Lactose
Vous pouvez profiter d’oeufs avec le pas de problèmes si vous êtes intolérant au lactose.
l’intolérance au Lactose se produit lorsque votre corps ne peut pas digérer le lactose, qui est un sucre présent dans le lait et les produits laitiers.
Les symptômes de l’intolérance au lactose comprennent les gaz, les crampes d’estomac et la diarrhée après avoir mangé des aliments contenant du lactose.,
comme les œufs ne sont pas dérivés de produits laitiers, ils ne contiennent pas de lactose ou de protéines de lait, il est donc sans danger pour ceux qui ont une allergie au lait de les manger – tout comme il est sans danger pour ceux qui ont une allergie aux œufs de manger des produits laitiers au lieu des œufs.
les Œufs Sont Nutritifs
les Œufs sont relativement faibles en calories, mais riches en protéines de haute qualité, de graisse et d’autres nutriments.
un gros œuf contient environ 78 calories, 6 grammes de protéines, 5 grammes de matières grasses et 1 gramme de glucides, ainsi que du sélénium, de la riboflavine et de la vitamine B12.