Les pires Aliments en Conserve

Alors que certains aliments en conserve peuvent être une bonne source de protéines, de glucides, de fibres, de vitamines et de minéraux, il y a toute une série de négatifs des propriétés qui viennent dans une pratique en conserve forme., Une large gamme de conservateurs est emballée dans des boîtes pour s’assurer que les aliments conservent leur couleur, leur saveur et leur forme uniforme. Le plus important et largement utilisé d’entre eux est le sodium, qui constitue la partie sodium du chlorure de sodium, aka sel de table régulier. Le sel est un conservateur traditionnel et a été utilisé pendant des milliers d’années pour empêcher les aliments de se détériorer, mais de nos jours, il est plus fréquemment utilisé comme exhausteur de goût et est caché dans une variété d’aliments différents. Lisez la suite pour les pires aliments en conserve, y compris le tentante nommé ”produit alimentaire de viande en conserve.” Avoir peur. Avoir très peur.,

jalapenos en conserve

vous ne penseriez pas que les piments, généralement un aliment avec de grands avantages pour la santé (y compris une meilleure circulation et la libido), seraient tellement chargés de sodium, mais ils se classent en fait comme l’un des aliments les plus riches en sodium que vous pouvez trouver — et l’un des Vraiment, il n’y a AUCUNE excuse pour opter pour une version en conserve dans ce cas, étant donné la facilité avec laquelle les jalapenos sont frais., Pour obtenir un peu de cette saveur conservée et marinée, il suffit de trancher les jalapenos frais et de les recouvrir de vinaigre de riz, de vinaigre blanc ou de vinaigre de vin blanc pendant quelques heures (ou toute la nuit), puis de les ajouter à votre plat. Vous ne serez jamais acheter des conserves de nouveau.

soupe de poulet-nouilles en conserve

la soupe au poulet aurait pu être votre repas de convalescence de choix quand vous étiez jeune. C’était doux, réchauffant et nourrissant, mais comme c’est si souvent le cas, cet aliment faible en gras et faible en sucre est devenu très différent à l’ère des « prix les plus bas »., »En tant que choix nutritionnel, cela peut sembler idéal étant donné que sa composition est proportionnellement représentative de ce que le Center for Nutrition Policy and Promotion (CNPP) suggère votre apport quotidien en glucides, protéines et graisses. Mais caché sous la surface se trouve un danger pour la santé: beaucoup de sodium. Le CNPP suggère un maximum de 2 400 mg de sodium par jour, et L’American Heart Association suggère encore moins à 1 500 mg. Une seule boîte de Soupe poulet-nouilles peut contenir plus de 1 800 mg de sodium, soit 75% de votre IDR, même selon des estimations généreuses. Votre meilleur pari? Faire à la maison et le congeler pour une utilisation ultérieure., Essayez la recette de soupe au poulet de Simon Majumdar pour un plat D’inspiration asiatique ultra-sain.

pois en conserve

le pois humble et polyvalent est rarement vu frais en raison de sa courte durée de conservation. Il est également en demande relativement faible en tant que produit frais (il est en fait beaucoup mieux pour le gars soucieux de sa santé d’acheter congelé). Cela est dû au fait qu’ils sont congelés en quelques heures après avoir été cueillis et, en tant que tels, presque tous les nutriments et minéraux sont enfermés. Lorsque les frais sont assis sur l’étagère de votre magasin local, plus ils restent là, plus les bonnes choses sangsues., Évitez les conserves-il n’y a absolument aucun point étant donné à quel point un produit congelé est brillant. Une tasse de pois en conserve contient entre un quart et un tiers de votre RDI de sodium et pratiquement tous les nutriments et vitamines sont détruits par le long processus de cuisson à haute température qu’ils traversent avant de frapper la boîte.

plus des pires aliments en conserve après le saut…