Mijn meisjes waren altijd goede eters (ik denk dat ze in dat opzicht op hun moeder leken), dus ik hoefde me nooit veel zorgen te maken over het krijgen van voldoende calorieën, ik moest me alleen zorgen maken over het voeden van de juiste soort calorieën.

Ik was op mijn hoede tijdens ontbijt, lunch en diner, maar soms was snacken een beetje moeilijk te controleren. Ik weet dat het moeilijk is om het kind te zijn met een appel als snack als iedereen chocolade koekjes heeft., Dus deed ik mijn best om zoet voedsel te balanceren met voedzame.

een van mijn favoriete snacks uit die tijd was een klein doosje rozijnen. Herinneringen aan mijn dagen van het voorbereiden van schoollunches kwamen terug toen ik las over een studie, die werd gefinancierd door de California Raisin Marketing Board en deze maand werd gepresenteerd op een voedingsconferentie in Canada. Onderzoekers ontdekten dat kinderen die rozijnen snapten, zich vol voelden met minder calorieën dan kinderen die snapten op chips, druiven of chocoladekoekjes., Bovendien aten de kinderen die rozijnen aten 10 tot 19 procent minder calorieën gedurende de dag.

Het is niet de meest glamoureuze snack die er is, maar rozijnen leveren zoetheid samen met vezels en een beetje eiwit. Vergeleken met de meeste andere snacks, rozijnen zijn zeer laag in natrium, dat is zeker een goede zaak, en ze zijn een goede bron van essentiële mineralen, zoals kalium, mangaan en koper.

met al dat goedheid komt een voorbehoud. Ik heb gehoord dat rozijnen “Nature’ s candy ” worden genoemd, waarschijnlijk omdat een groot deel van hun calorieën afkomstig is van suiker., Dus, als je gaat snack op rozijnen, zorg ervoor dat je portie controle oefenen (die mini Dozen zijn goed voor dat).

rozijnen zijn goed, maar ze zijn niet de enige gezonde snack in de stad. Hier zijn een paar van mijn andere go-to favorieten:

• ¼ kopje droge geroosterde edamame: deze snack zit vol met eiwitten-ongeveer 14 gram, in feite! Het heeft ook ongeveer 7 gram vezels, waardoor je je langer vol voelt.
• Peanut butter seldery boats: selderij is een geweldig vat voor pinda-of amandelboter, die zijn geladen met vezels en voedingsstoffen., Voeg slechts een paar rozijnen toe en je hebt de klassieke” mieren op een blok ” snack waar de kinderen dol op zullen zijn.
• Popcorn en Parmezaanse kaas: vul je popcorn met een beetje Parmezaanse kaas (geen boter!) en je hebt een lichte en gezonde snack, met net genoeg vezels om je tevreden te houden.

gezonde beten verschijnen op mijn gezonde dagdagelijks op woensdag. Deborah Herlax Enos is een gecertificeerde voedingsdeskundige en een gezondheidscoach en gewichtsverlies expert in de omgeving van Seattle met meer dan 20 jaar ervaring. Lees meer tips op haar blog, gezondheid in een haast!,