7 wetenschappelijk onderbouwde Appelsapvoordelen
appelsap is wereldwijd een van de populairste en meest beschikbare vruchtensappen vanwege de verschillende gezondheidsvoordelen die een dichte voedingswaarde toevoegen. De gezondheidsvoordelen omvatten een verbeterde hartgezondheid & spijsvertering, ontgifting van het lichaam, verhoogde hydratatie en verhoogde immuniteit. Appelsap biedt ook betere kennis, versterkt metabolisme, gewichtsverlies en verbeterde ademhalingsgezondheid.
Wat is appelsap?,
appelsap wordt gemaakt door het persen van appels, waarvan er honderden variëteiten in de wereld zijn. Er zijn twee middelgrote vruchten nodig om één kopje sap te maken, dus deze vruchten worden in grote aantallen gekweekt. Nadat de appels zijn geperst, worden de meeste sappen verder gefilterd of gepasteuriseerd, wat helpt om eventuele deeltjes te verwijderen, wat resulteert in een dunnere consistentie van het uiteindelijke extract.
McIntosh-appels zijn de meest voorkomende soorten appels die worden gebruikt om dit heerlijke sap te maken en China is de grootste producent van appels ter wereld., Heel vaak is er een debat tussen appelcider vs appelsap. Appelcider is ongefilterd en ongepasteuriseerd vloeibaar in eerste instantie geperst uit appels en vervolgens gefermenteerd. Voor alle appelliefhebbers, hier is ons gedetailleerde recept over hoe u appelsap te maken in het comfort van uw keuken.
appelsap is gezond en gevuld met vitale voedingsstoffen., Foto:
appelsap voeding
appelsap bevat veel van de belangrijkste nutriënten van appels, waaronder vitamine C en verschillende B-vitaminen, en verschillende mineralen, zoals magnesium, ijzer, calcium, mangaan en koper. Een deel van de vezel wordt ook behouden in dit sap, net als de fytochemicaliën, flavonolen en procyanidines. Appelsap concentreert zich op een enkele kop die ongeveer 10% van uw dagelijks benodigde koolhydraten vertegenwoordigt is te wijten aan de natuurlijke suikers die erin worden gevonden., Kalium is het belangrijkste mineraal in dit sap, met een enkele portie leveren ongeveer 7% van uw vereiste dagelijkse inname.
calorieën van appelsap
volgens USDA FoodData Central bevat 100 g ongezoet appelsap 46 calorieën. Gezien het aantal calorieën, zorg ervoor dat u deze drank met mate consumeren.
appelsap voordelen
appelsap biedt een overvloed aan gezondheidsvoordelen. Laten we ze hieronder in detail bespreken.,
verbetert de gezondheid van het hart
kalium is aanwezig in hogere concentraties in dit sap, wat goed nieuws is voor uw gezondheid van het hart. Kalium is een vaatverwijder, wat betekent dat het de spanning in uw slagaders en bloedvaten kan verlagen. Het helpt bij het verlichten van druk en spanning op het cardiovasculaire systeem. Bovendien voorkomt appelsap ook cholesterolvorming in uw slagaders, wat vaak de belangrijkste reden is voor hartaanvallen en andere cardiovasculaire aandoeningen.
verhoogt de immuniteit
appelsap heeft een opmerkelijke hoeveelheid vitamine C, een belangrijk bestanddeel van het immuunsysteem van het lichaam., Vitamine C stimuleert het immuunsysteem en functioneert daardoor als een antioxidant die oxidatieve stress voorkomt en ontstekingen vermindert.
geeft verlichting van constipatie
appelen bevatten appelzuur, dat de spijsvertering verbetert en de leverfunctie ondersteunt. In combinatie met vezels en andere stimulerende mineralen in appelsap verlicht dit sap symptomen van constipatie, krampen, een opgeblazen gevoel en diarree., Bovendien bevat het ook sorbitol die helpt bij het gladmaken van het spijsverteringskanaal, waardoor de beweging van de ontlasting wordt vergemakkelijkt.
Huidverzorging
appelen kunnen op verschillende manieren worden geconsumeerd, zoals vers fruit en als sap dat verder wordt verwerkt tot appelazijn, appelcider of gedistilleerd. Boordevol antioxidanten en vitamine C, appelsap is gunstig voor de huid. Het helpt bij het verminderen van ontsteking, jeuk en rimpels. Bovendien voorkomt het ook vroegtijdige huidveroudering.
Bescherm de gezondheid van de hersenen
Het is bekend dat antioxidanten oxidatieve stress in het lichaam voorkomen., Volgens een uitgebreide studie van 2011 in de Advances in Nutrition journal, kan appelsap het potentieel hebben om het risico van Alzheimer te verlagen. een andere studie van 2010 toonde aan dat antioxidanten huidig in dit vruchtensap symptomen van neurologische ziekten kunnen helpen verlichten.
verhoogt het metabolisme
langetermijnonderzoek heeft de consumptie van appelsap gekoppeld aan kleinere taille, lagere niveaus van lichaamsvet, lagere cholesterolwaarden, minder risico op diabetes en lagere bloeddruk, allemaal risicofactoren die bekend staan als metabool syndroom., Om deze reden kan appelsap helpen uw stofwisseling te optimaliseren en uw hart te beschermen.
verbetert de leverfunctie
zoals vermeld, kan appelzuur de leverfunctie verbeteren. Appelsap, in combinatie met water, kan urineren stimuleren en de afgifte van overtollige zouten en vetten uit het lichaam bevorderen. Het alkalische gehalte helpt ook bij het verwijderen van gifstoffen, het handhaven van een goede pH-balans in het lichaam, die daarbij fungeert als een leverreiniger.,
andere voordelen
- gezondheid van het oog: vitamine A in appel helpt bij het scherpen van het gezichtsvermogen en is nuttig voor het oog.
- Haarverzorging: appelazijn bevat verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de haargroei en die glans aan haarlokken toevoegen.
- oestrogeenniveau: een chemische stof genaamd fyto-oestrogeen voorkomt dat oestrogeenniveaus worden beïnvloed. Dit proces regelt de menstruatie en voortplanting.let op: we hebben zelden een vraag: is appelsap zuur? Het antwoord is ja, appelsap is zuur en kan zure reflux veroorzaken., Het is raadzaam om uw arts te raadplegen voordat u dit sap in uw dieet reguleert.