die alle soorten groenten en fruit consumeren, wordt geassocieerd met een verminderd risico op vele leefstijlgerelateerde gezondheidsaandoeningen.

veel studies hebben aangetoond dat een toenemende consumptie van plantaardige voedingsmiddelen zoals kalk het risico op obesitas, diabetes, hartziekten en algehele mortaliteit vermindert, terwijl een gezonde teint en haar, meer energie en een lager totaalgewicht worden bevorderd.het is aangetoond dat

vitamine C de mortaliteit door alle oorzaken vermindert en als antioxidant werkt., Antioxidanten kunnen schadelijke, ziekte veroorzakende vrije radicalen cellen helpen tegengaan. Limes zijn een sterk geconcentreerde bron van vitamine C.

gezondheid van het hart

vitamine C is gekoppeld aan een verminderd risico op overlijden door cardiovasculaire problemen, hoewel ook andere voedingsstoffen die veel voorkomen in groenten en fruit, zoals vezelgehalte, een rol spelen.

in een dierstudie gepubliceerd door het ARYA Atherosclerosis journal, bleek lime juice and peel vetstrepen in kransslagaders te verminderen. Deze strepen zijn indicatoren van plaque opbouw en hart-en vaatziekten.,

een meta-analyse van studies uit 2013 toonde aan dat lage vitamine C-spiegels geassocieerd zijn met een verhoogd risico op beroerte.

antimicrobiële activiteit

limoensap heeft antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen aangetoond.

een recente studie gepubliceerd in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine koppelde de effecten van het consumeren van citrus aan het onder controle houden van Helicobacter pylori (H. pylori) infecties.

Astmapreventie

de risico ‘ s op het ontwikkelen van astma zijn lager bij mensen die grote hoeveelheden van bepaalde voedingsstoffen consumeren., De lage niveaus van vitamine C worden algemeen gevonden in mensen met astma, leidend onderzoekers om te geloven dat er een verband tussen vitamine cconsumptie en astmapreventie is.

Een recente studie toonde ook aan dat vitamine C kan helpen beschermen tegen het veroorzaken van astmasymptomen door luchtverontreiniging.

toenemende ijzerabsorptie

ijzertekort is de meest voorkomende nutriëntendeficiëntie ter wereld.,

door voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine C Te combineren met voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer, zal het vermogen van het lichaam om ijzer te absorberen, worden gemaximaliseerd, met name wanneer ijzer uit plantaardige ijzerbronnen wordt opgenomen.

stimuleren van het immuunsysteem

voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine C en andere antioxidanten kunnen het immuunsysteem helpen ziektekiemen te bestrijden die verkoudheid of griep veroorzaken. Vitamine C helpt het immuunsysteem om meer cellen te produceren en verbetert ook het vermogen van die cellen om microben te doden en het lichaam te beschermen tegen ziekte.,

het handhaven van een dieet met veel fruit en groenten is vooral belangrijk tijdens de wintermaanden. Gedurende deze tijd, fysieke activiteit niveaus hebben de neiging om te verminderen en seizoensgebonden ziekten, zoals de griep, krijgen momentum.

gezonde huid

de natuurlijke vorm van vitamine C, wanneer het wordt geconsumeerd uit verse producten in plaats van in supplementen, heeft een aantal cosmetische voordelen. Het kan helpen huidschade te bestrijden die door de zon en vervuiling wordt veroorzaakt, rimpels te verminderen en de algehele textuur van de huid te verbeteren.,

Adequate inname van vitamine C is ook nodig voor het opbouwen en onderhouden van het collageen dat structuur geeft aan de huid en het haar.

verlaging van het risico op beroerte

volgens de American Heart Association kan het eten van hogere hoeveelheden citrusvruchten het risico op ischemische beroerte bij vrouwen verlagen. In één studie hadden deelnemers die de hoogste hoeveelheden citrus aten een risico op ischemische beroerte 19 procent lager dan degenen die de laagste consumeerden.