Articles

Best Homemade Pumpkin Spice Latte (met zuivelvrije optie)

dit bericht kan affiliate links bevatten. Als Amazon Associate verdien ik aan kwalificerende aankopen.

Ik beloofde te wachten. Maar het is nu September wat betekent dat alle dingen pompoen zijn hier om te blijven voor ten minste de komende maanden. Laten we vandaag een zelfgemaakte pompoen kruiden latte maken. Ik oorspronkelijk gedeeld dit recept terug in 2014, en vandaag krijgt het een verfrissing met nieuwe stap-voor-stap foto ‘ s.

waar is een pompoenkruid Latte van gemaakt ?,

om dit beroemde herfstdrankje te maken dat we allemaal kennen als de PSL (Pumpkin Spice Latte), moeten we weten hoe deze latte wordt gemaakt.

Starbucks is de bedenker van deze inmiddels beroemde drank, die in 2003 begon. Dit betekent dat iedereen jonger dan 18 jaar nooit herfsttijd heeft gekend zonder de PSL., Volgens de website van Starbucks zijn hier de ingrediënten die gebruikt worden om de beroemde pumpkin spice latte te maken…

melk, Pumpkin Spice Sauce, gebrouwen Espresso , slagroom, Pumpkin Spice Topping

We houden de dingen hier” echt”, dus proberen we ultra-verwerkt voedsel te vermijden. Kijkend naar de ingrediëntenlijst van de Starbucks PSL, zou ik niet zeggen dat het de slechtste lijst van ingrediënten is (geen kunstmatige kleuren is een pluspunt), maar het is ook niet de beste., Een paar van de betreffende ingrediënten zijn:

  • natuurlijke aroma ‘ s: een mysterie ingrediënt dat kan worden samengesteld uit vele verschillende ingrediënten. Het is dus onduidelijk wat er in dit product zit.
  • ladingen suiker: een pompoenkruid latte bevat volgens Starbucks meer dan 50 gram suiker (in een drankje van 16 ounce). Dat is veel, vooral als je je overgeeft aan deze seizoensgebonden latte op een dagelijkse basis.

Hoe maak je een pumpkin spice latte vanaf nul?,

door te kijken naar de ingrediënten in het Og (originele) recept, kun je gemakkelijk je eigen maken.

dat is precies wat ik 6 jaar geleden deed, toen ik voor het eerst dit zelfgemaakte pumpkin spice latte recept op de blog deelde. Om je eigen zelfgemaakte pumpkin spice latte te maken, heb je maar 6 ingrediënten nodig.

  • gebrouwen koffie: zet 1/2 kopje van uw favoriete koffie. Ik hou van deze koffie “maker” voor individuele kopjes koffie.,
  • melk: dit kan elke melk zijn, koe of plantaardig. Ik heb liever volle melk. Lees hier over de gezondste zuivelopties.
  • pompoenpuree: pompoenpuree in blik is perfect (zorg ervoor dat het enige ingrediënt pompoen is). Je hebt maar een paar eetlepels nodig, dus gooi de rest in een smoothie of bewaar voor een toekomstige pumpkin spice latte later in de week. Je zou ook butternut squash puree of zoete aardappel puree kunnen gebruiken.
  • ahornsiroop: als u geen zoete latte wilt, kunt u dit ingrediënt overslaan., Maar de meesten van ons zijn gewend aan de zoete smaak van de Og latte. Dat is geen verrassing want de Og (origineel) bevat 50 gram suiker! In deze zelfgemaakte versie gaan we gewoon een vleugje ahornsiroop gebruiken voor een klassieke herfstsmaak. Honing werkt ook.
  • vanille-Extract: een vleugje smaak. Ga voor het echte werk, niet voor imitatie.
  • Pumpkin Pie Spice: pompoenpuree is smaakloos, dus de echte smaak komt van dit ingrediënt. U kunt uw eigen maken of een voorgemengde pumpkin pie spice kopen uit de spice-sectie in de supermarkt., Deze specerij is ook heerlijk om toe te voegen aan pompoenmuffins.

zodra u uw ingrediënten hebt, is het gewoon een kwestie van de melk, pompoenpuree, ahornsiroop, vanille-extract en pompoentaartkruid boven de kookplaat verwarmen of u kunt de magnetron gebruiken.

eenmaal warm, gebruik een dompelmixer (of een melkopschuimer) om de ingrediënten te schuimen. Een immersion blender is de perfecte manier om een zelfgemaakte latte te maken zonder een chique machine., Plus, je kunt ook een immersion blender gebruiken om creamed fall soepen te maken (zoals deze butternut squash soep).

giet de opgeschuimde pompoen gekruide melk in de gebrouwen koffie en doe er vervolgens een of twee extra pompoentaartkruid over. Als je extra fancy voelt, kun je ook slagroom (zuivel of zuivel-vrij) toevoegen.

en dat is het…

De beste en gemakkelijkste zelfgemaakte pompoen spice latte die je ooit zult maken!,

Video Recept Tutorial

bekijk deze video voor een stap-voor-stap van hoe je een pompoen spice latte maakt. Ik beloof het, Ik ben het in de video-Ik heb een aantal haarkleur veranderingen door de jaren heen.

meer pompoenrecepten

hebben extra pompoenpuree na het maken van deze latte?, Hier zijn een paar manieren om het te gebruiken…

  • Pumpkin Spice Muffins
  • Natuurlijk Gezoete Pumpkin Pie
  • Pompoen Brood Cake
  • Pompoen Scones
  • Pompoen Facial Scrub
  • Amandel Meel Pompoen Brood

5 uit 19 stemmen

Print

Beste Zelfgemaakte Pumpkin Spice Latte (Met Zuivel-Gratis Optie)

De beste zelfgemaakte pumpkin spice latte u ooit zult maken., Gemaakt met basis pantry ingrediënten: pompoenpuree, gebrouwen koffie, melk naar keuze, pompoentaart kruiden, vanille-extract, en ahornsiroop.,

CourseDrinks
CuisineAmerican
KeywordPumpkin Spice Latte

voorbereidingstijd 10 minuten
Totale Tijd 10 minuten

Porties 1 persoon (of 2 mensen voor kleinere lattes)
Calorieën 287 kcal
Auteur Kristin Marr

Ingrediënten

  • 1/2cupblack coffeeyour favoriete koffie
  • 3/4cupwhole milkor melk van de keuze: amandel, cashew, coconut, enz.,
  • 2-3TBpumpkin puree
  • 1-3TBpure maple syrupsweeten volgens uw smaak
  • 1/2tsppumpkin pie spice
  • 1/2tsppure vanille-extract

Speciale Uitrusting:

  • onderdompeling blender of melk fother
  • theevoorzieningen ik hou van deze individuele-formaat giet
  • saus pan

Instructies

  1. Brew 1/2 kopje van uw favoriete koffie. U kunt meer koffie wensen, dus maak een beetje extra indien gewenst. Zet de koffie opzij en houd warm.,

  2. verwarm in een kleine pan op middelhoog vuur de melk, ahornsiroop, pompoentaartkruid en pompoenpuree. Klop de ingrediënten tot de melk aan de zijkanten begint te borrelen. Zet het vuur uit en voeg het vanille-extract toe.

  3. giet de warme melk in een grote kom of werk in de pan. Gebruik een dompelmixer (of melkopschuimer) om het melkschuim te maken. Dit is het geheim van het maken van een zelfgemaakte latte zonder een dure machine., Als u geen dompelmixer (of melkopschuimer) heeft, klop dan krachtig de melk in de pan terwijl de belletjes zich beginnen te vormen (terwijl u de melk verwarmt). Deze methode zal niet hetzelfde schuim te creëren, maar het zal nog steeds een smakelijke koffiedrink te creëren.

  4. giet de schuimende melk in een grote koffiemok. Giet dan voorzichtig de koffie in de schuimige melk.

  5. Serveer de koffie warm.

  6. Als u uw latte met slagroomtopping wilt serveren, gebruik dan dit recept. Voeg de opgeklopte topping direct toe aan de bovenkant van de latte voor het serveren.,

Recept Video