hoewel mensen in de meeste gevallen veilig bieten kunnen eten en sap kunnen drinken, is het belangrijk om ook de negatieve effecten te kennen. In deze post hebben we de mogelijke bijwerkingen van bietensap benadrukt.

welke bijwerkingen heeft rode bietensap?

kan Beeturie veroorzaken

Beeturie wordt gekenmerkt door verkleuring van de urine na inname van bieten of voedsel met rode bieten., Urine kan variëren van roze tot diep rood, en deze voorwaarde kan overwegend in ongeveer 14% van de bevolking zijn en frequentie in die met ijzerdeficiëntie (3) hebben verhoogd.

een studie uitgevoerd bij acht personen toonde aan dat de inname van bietensap supplementen bij alle personen op één na kan leiden tot beeturie (4).

voor de meerderheid is beeturie een onschadelijk verschijnsel dat vanzelf verdwijnt zodra de individuele patiënt de inname van bieten/bietensap vermindert (3).,

kan het risico op niersteen verhogen

volgens klinisch voedingsonderzoek zijn bieten rijk aan oxalaat en kunnen zij bijdragen tot steenvorming (1). Als u al Stenen hebt, kan uw arts u adviseren om te stoppen of de consumptie van rode biet/rode bietensap te verminderen.

Er zijn vier soorten nierstenen, waarvan calcium de meest voorkomende is. Het mineraal kan zich combineren met andere stoffen, vooral oxalaat, en een steen vormen.

rode biet bevat veel oxalaat en kan direct bijdragen aan nierstenen., Het verhoogt de urinaire oxalaatexcretie, wat kan leiden tot de ontwikkeling van calciumoxalaatstenen (1).

kan anafylaxie veroorzaken

hoewel rode biet zelden anafylaxie kan veroorzaken, wat een acute allergische reactie is op een allergeen waarvoor het lichaam overgevoelig is geworden.

in een studie klaagde een jong meisje over urticaria (rode huiduitslag op de huid die hevig jeukt, soms leidend tot gevaarlijke zwelling) en astma na inname van gekookte rode biet (5). Het meisje ervoer ook netelroos, benauwdheid van de keel en bronchospasme., Ze heeft een dieet zonder rode biet geadviseerd, en ze had weer geen symptomen (5).

kan ervoor zorgen dat gekleurde ontlasting

rode biet (en levensmiddelen met rode kleurstof) kunnen ervoor zorgen dat de ontlasting roodachtig lijkt (6).

Er zijn aanwijzingen dat rode biet ook zwarte en teerachtige ontlasting kan veroorzaken door de aanwezigheid van veranderd bloed (7).donkere en teerachtige ontlasting kan ook een symptoom zijn van beeturie. U kunt uw arts bezoeken en uw recente voedingskeuzes en de geschiedenis van soortgelijke gebeurtenissen bespreken (3).

kan maagklachten veroorzaken

rode biet bevat nitraten*., Volgens een publicatie van het U. S. Department of Health and Human Services kan blootstelling aan hoge nitraten leiden tot buikkrampen (8).

het sap kan bij sommige mensen ook maagproblemen veroorzaken (9).* rode biet en bepaalde andere levensmiddelen bevatten nitraten, die bij inname in nitrieten worden omgezet.

kan problemen veroorzaken tijdens de zwangerschap

nitraten in bieten kunnen hier problemen veroorzaken. Zwangere vrouwen zijn gevoeliger voor de effecten van nitraat., Dit kan worden toegeschreven aan de natuurlijke toename van methemoglobine in het bloed tijdens de latere fase van de zwangerschap.

overtollig nitraat kan leiden tot methemoglobinemie (verhoogde niveaus van methemoglobine in het bloed), wat symptomen veroorzaakt zoals gebrek aan energie, hoofdpijn, duizeligheid, blauwgrijze verkleuring van de huid rond de ogen, mond, lippen, handen en voeten (10).,

hoewel de meeste epidemiologische studies bij zwangere vrouwen met een verhoogd nitraatgehalte in hun grondwater geen negatieve effecten op hun nakomelingen lieten zien, bleek uit één studie een verband tussen nitraten uit de voeding en een toename van neuraalbuisdefecten (10).

kan schadelijk zijn voor de lever

Studies veronderstellen dat extreme inname van rode biet verschillende stoornissen kan veroorzaken, niet alleen bij gezonde patiënten, maar ook bij patiënten die te maken hebben met metaalophopende ziekten (2).

overmatige inname van de groenten kan de accumulatie van metaalionen in de lever veroorzaken (2).,

hoeveel bietensap Is te veel?

Er zijn beperkt onderzoek en geen officiële aanbevelingen met betrekking tot de veilige dosering van bietensap. Daarom is het het beste om uw arts te raadplegen.

een notitie over SuperBeets

SuperBeets is een populair gezondheidssupplement dat naar verluidt de bloeddruk verlaagt en de bloedsomloop verbetert. Het is gemaakt van bieten die zijn uitgedroogd tot kristallen.

Er is slechts één studie over SuperBeets en er ontbreken concrete aanwijzingen over de werkzaamheid ervan voor een lagere bloeddruk., Het supplement kan de bloeddruk verlagen, maar meer onderzoek is gerechtvaardigd (11).

De meeste getuigenissen van mensen stellen dat het supplement de bloeddruk kan verlagen. Sommige anderen meldden echter geen voordelen. Exacte informatie over SuperBeets ontbreekt.

Als u kwetsbaar bent voor de bijwerkingen van bietensap, kan het supplement meer kwaad dan goed doen. Daarom is het noodzakelijk om dit te bespreken met uw arts.

conclusie

bietensap zit vol met belangrijke voedingsstoffen. Maar de overmatige inname kan ongewenste effecten veroorzaken., Aangezien de ideale dosering van bietensap niet is vastgesteld, raden wij u aan contact op te nemen met uw arts. Als u nierstenen heeft, onthoudt u dan van bieten in welke vorm dan ook.