Bisquick kip en knoedels
Maak een stevige pot van Bisquick kip en knoedels voor het diner vanavond. Je familie zal je bedanken!
als je denkt aan Southern comfort food, is dit zeker een van de gerechten die in je opkomt. Kip en knoedels is een van de eerste recepten die ik van mijn moeder heb geleerd. Ze leerde me om het te maken met ingeblikte koekjes, wat een geweldige kortere weg is. Ik maakte het vaak op haar manier op de universiteit en toen we pasgetrouwd waren, maar om een of andere reden vergat ik deze familie favoriet voor een tijdje.
Ik ben zo blij om het terug te brengen, en de rest van de familie is ook blij!, Iedereen houdt van een warme kom met knoedels, kip en groenten gesmoord in een dikke en romige bouillon.
dit eenvoudige recept voor kip en knoedels is flexibel om vooruit te koken en warm te blijven of je in 45 minuten klaar te maken, met slechts ongeveer 15 minuten actief koken. Ik hou van dit warme, troostende gerecht voor het diner thuis op een koude dag, of het is geweldig om mee te nemen naar potlucks.
u kunt de biscuits in blik vervangen door de Biscuitknoedels. Als je dat doet, krijg ik de beste resultaten met de minst dure blikjes koekjes, meestal kleinere blikjes verkocht in een 4-pack., Serveer indien gewenst met erwten en/of wortelen aan de zijkant, maar ik maak er graag een één-schotel maaltijd van.
Easy Chicken and Dumplings-Simple Bisquick Recept
- 48 gram kippenbouillon
- 4 middelgrote wortelen, geschild en in blokjes gesneden
- 1 kopje bevroren erwten
- 2 stukjes, stokjes kip borsten
2-1/4 kopjes bakken mix als Bisquick of Jiffy - 2/3 kopje melk
- zout en peper naar smaak
Instructies
-
In een grote soeppan, voeg de kippenbouillon, wortelen en kip borsten., Voeg zout en peper naar smaak toe. Breng aan de kook, dek af en laat 30 minuten sudderen, of tot de wortels gaar zijn.
-
terwijl wortelen en kip sudderen, bakmix en melk samen roeren tot deeg zich vormt.
-
kippen uit de bouillon halen en aan de kant zetten. Voeg bevroren erwten toe aan de pot en laat weer koken. Scheur de deegballetjes ter grootte van druiven eraf en laat ze in kokende bouillon vallen (of rol en snijd deeg in uniforme knoedels als u dat wilt). Roer zo nodig om er zeker van te zijn dat knoedels ondergedompeld worden.,
-
versnipper kip met twee vorken en roer in bouillon met knoedels. Verminder het vuur en laat nog 10 minuten sudderen.
Receptaantekeningen
u kunt biscuitdeeg in blik vervangen door de bakmix knoedels als u dat wilt.