Chick-Fil-A Chicken Nuggets (Copycat) met Video
Chick-fil-A Nuggets zijn zacht van binnen en knapperig van buiten. Dit is een copycat versie van het originele restaurant recept gemaakt met echt kipfilet vlees. Ze zijn super verslavend en thuis maken is goedkoper en gezonder.
Er is geen betere manier om van deze nuggets te genieten dan ze in de originele Chick Fil A mosterdsaus te dompelen. Ik hou van copycat recepten, en mijn andere favoriete zijn KFC Kip, Wendy ‘ s Chilis, en Chipotle zwarte bonen.,
Chick-fil-A Nuggets met mosterdsaus
onze familie is een grote fan van Chick-fil-A Chicken Nuggets. We hebben de neiging om de plek een paar keer per maand te bezoeken. Mijn zoon is dol op de nuggets, vooral omdat ze een zoete smaak hebben. De honing mosterdsaus is gewoon de perfecte aanvulling op hen.
in plaats van zoveel tijd en geld te besteden aan het eigenlijke restaurant, besloot ik dit recept thuis te maken. Het is een vrij eenvoudig recept te volgen, en ook gezonder dan de restaurantversie., Niet te vergeten, je bespaart een paar dollar maken het zelf.
ik snijd het vlees graag in stukjes van 1 inch en bestrijk het vervolgens met meel. Op deze manier, als je het kookt, wordt de buitenkant knapperig terwijl de binnenkant super mals is. Ook, wanneer gebakken in pindaolie, krijgen ze een goudbruine kleur. Gewoon perfect t voldoen aan uw zondag hunkeren naar!,
Chick-Fil-A Chicken Nuggets ingrediënten:
om dit na – Aper gerecht te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig:
- kippenborsten zonder been-ik snijd het vlees graag in stukjes van ongeveer 1 inch.
- dille augurksap-dit is facultatief. Ik heb het gemaakt met en zonder de augurk sap, en beide versie smaken geweldig. Echter, met augurksap is het vlees meer smaakvol, en ik heb de neiging om het een beetje meer te houden. Maar je kunt het overslaan.
- grote eieren-nodig om het pluimvee met meel te bedekken.,
- melk
- meel voor alle doeleinden – dit maakt de buitenschaal Super knapperig.
- pinda – olie-het originele, klassieke recept vraagt om pinda-olie, en dit is wat ik altijd gebruik. Andere oliën kunnen ook worden gebruikt, zoals canola olie.
- broodkruimels-een ander belangrijk ingrediënt voor het krijgen van die knapperige textuur buiten.
- kruidenzout, poedersuiker, zwarte peper, paprika, witte peper en chilipoeder.
Hoe maak je Chick-Fil – A Chicken Nuggets?
wat als u geen Augurksap hebt?,
u kunt het augurksap helemaal overslaan. Ik heb dit recept gemaakt met en zonder het sap, en beide versies zijn fenomenaal. Het augurksap voegt gewoon een andere laag smaak toe, maar het is niet zo intens. Dus, als je het niet in je koelkast hebt, voel je vrij om het over te slaan. Ook kunt u karnemelk in plaats daarvan gebruiken.
kan ik Chick-Fil-A Chicken Nuggets bakken in plaats van ze te bakken?
absoluut! Bakken is een ander alternatief voor bakken, en een veel gezonder! Het enige met bakken is dat de textuur niet zo krokant zal zijn., Verder eindig je met een even heerlijke na-Aper nugget. Om te bakken, volg hetzelfde recept stappen tot het punt van het bakken van de nuggets. verwarm vervolgens de oven voor op 425 graden F. Maak een grote bakplaat met perkamentpapier en leg de gecoate stukken op de plaat. Bak ze ongeveer 20 minuten, tot goudbruine kleur.
welke olie gebruikt CHICK-FIL-A?
het klassieke recept vraagt om pinda-olie. Het werkt het beste voor het frituren van het pluimvee, en het heeft ook een milde, maar onderscheidende smaak, die het vlees perfect aanvult., Daarnaast heeft pindaolie een hoog rookpunt van 450 graden F, waardoor het ideaal is om te frituren.
Wat zit er in de Chick fil A saus?
hun saus is een ander signature gerecht, dat gewoon hand in hand gaat met de nuggets. De dipsaus is gemaakt met honing, mosterd, mayonaise, barbecuesaus en citroensap. Het volledige Copycat saus recept vind je hier.
op zoek naar meer Copycat recepten?
Hoe bewaart u de Nuggets?,
- gekoeld: als u restjes heeft, moet u deze gedurende maximaal 4 dagen in een luchtdichte verpakking bewaren.
- bevriezen: u kunt ook een grotere partij maken en maanden bevriezen. Gebruik een vriezer-veilige container, of zip-top vriezer zak, en bevriezen ze voor maximaal 3 maanden.
- opwarmen: als u klaar bent om te serveren, pop de kip gewoon in de voorverwarmde oven op 400 graden F, en bak ze gedurende ongeveer 8-10 minuten.
receptentips:
- zoals hierboven vermeld, is augurksap optioneel en kan worden overgeslagen., Het heeft een duidelijke en rijke smaak die dit gerecht veel aanvult. Ik hou van de smaak en heb de neiging om het te gebruiken in mijn recept. Echter, als je het niet in de koelkast hebt, voel je vrij om het over te slaan.
- u kunt ook augurksap vervangen door karnemelk.
- de kip moet worden gedaan wanneer de inwendige temperatuur 165 graden F bereikt. gebruik een vleesthermometer om de inwendige temperatuur te controleren.
- om een super knapperige textuur te krijgen, raad ik het bakken in batches ten zeerste aan en vermijd het samenpersen van de stukken.,
- laat het gevogelte na het bakken ook niet uitlekken op een papieren handdoek, omdat het ze verzacht.
Chick-fil-A klompjes zijn zacht van binnen en knapperig op de buitenkant. Dit is een copycat versie van het originele restaurant recept gemaakt met echt kipfilet vlees.,
voorbereidingstijd: 1 hourCook tijd: 15 minutesTotal tijd: 1 uur 15 minuten
Ingrediënten
Voor de Nuggets:
- 22 zonder vel en in stukjes kip borsten (gesneden in 1-inch stuks)
- 11 groot ei (losgeklopt)
- 1/21/2cupcup melk
- 1/21/2cupcup dill pickle juice (optioneel of meer melk)
- 1125cupsg all-purpose bloem
- 1/427cupg gewoon paneermeel
- 229.,
- pinda-olie (of canola-olie om in te frituren (ongeveer 2 kopjes afhankelijk van de pan afmetingen))
Voor Honing Mosterd dipsaus:
- 1/21/2cupcup mayonaise
- 22tablespoonstablespoons gele mosterd
- 33tablespoonstablespoons honing (gebruik van maple syrup als allergische)
- 11tablespoontablespoon BBQ saus (optioneel)
- zout en peper naar smaak
Gebruiksaanwijzing
Om de honing mosterd saus dompelen
- In een kleine kom klop de saus ingrediënten en zet ze opzij in de koelkast.,
om de klompjes te maken:
- in een grote kom, combineer kip met melk, augurksap (indien gebruikt) en het losgeklopte ei. Dek af met plastic folie en laat 1 uur of beter ‘ s nachts afkoelen.
-
voeg de paneermeel toe aan een keukenmachine en pulseer een paar keer.meng in een grote, ondiepe kom bloem met paneermeel, poedersuiker, paprika, witte peper, chilipoeder en zout. Roer om te combineren.
- plaats een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de olie toe.
- zodra de olie heet is, dompel de stukjes kip in het meelmengsel en plaats ze in de pan.,
- haak in batches, let op dat u de pan niet overbevolkt maakt. Kook kip gelijkmatig goud en krokant, ongeveer 3-5 minuten.
- breng gefrituurde stukken kip over in een koelrek.
- serveer onmiddellijk met honingmosterdsaus.
Voedingswaarde-informatie
Opslaan Recept
