” daarom was de culturele manier van slachten belangrijk, omdat we de koe zelfs met kruiden zouden drogeren om het een bepaalde aanleg te geven, zodat het bepaalde toxines niet loslaat op het punt van het doden. Want zelfs de schuld van wat je het dier hebt aangedaan kan bij je blijven.”

zoals winkelier Thembani Mncube zegt, verschillen praktijken die bekend staan als imikhuba (gewoonten) van huishouden tot huishouden. Met andere woorden, Er is geen universele Afrikaanse praktijk., “in sommige huishoudens kunnen ze een touw van koeienhuid gebruiken om de koe vast te houden en te laten vallen”, zegt hij vanuit een kamer in Kwa Mai-Mai, een markt in het centrum van Johannesburg waar mensen traditionele medicijnen en diverse benodigdheden die van de koe zijn afgeleid verkopen.

” Dit is ofwel gebonden om de nek of de hoorns van het beest. In andere huishoudens Of clans, kunnen ze het stalken met een speer terwijl het staat, maar de juiste plek om het te steken is achter het hoofd, op zijn nek. eenmaal naar beneden wordt het bloed afgevoerd en opnieuw in het hart gestoken., Het wordt vervolgens verplaatst en gelegd op zijn rug en gevild,” zegt Mncube.

voor sommige beoefenaars van de Sepedi-cultuur wordt geen enkel deel van de koe verspild. Het bloed wordt achtergelaten om te zetten en te worden bobete, gestremd bloed dat wordt gegeten om een verbinding met de voorouders symboliseren.

tegenwoordig betekent het relatieve gebrek aan vee in families dat met opeenvolgende generaties, de frequentie waarmee riten kunnen worden uitgevoerd voor voorouders afneemt naarmate de prijzen van de dieren stijgen met de inflatie. De droogte decimeert niet alleen kuddes, maar ook culturele en fysieke rijkdom., Muntuwenkosi Mabaso, een taxichauffeur die regelmatig luncht in Jeppestown, ten oosten van het centrum van Johannesburg, zegt: “daarom is het belangrijk als stadsbewoner om die fysieke verbinding met huis te onderhouden. Ik probeer het te doen door minstens één keer per maand naar huis te gaan. Het andere ding is dat het creëert een setting voor de familie folklore worden doorgegeven; dingen zoals izithakazelo worden doorgegeven en versterkt in dergelijke setting.,”

om het effect te illustreren van de disconnect met thuis gebaseerde culturele praktijken, wijst Njengomlungu Mthethwa, inyanga opererend vanuit de Kwa Mai-Mai traditionele geneeskunde markt, op de huidige patronen van drankconsumptie, die sterk verbonden is met het ritueel slachten van dieren.in Pretoria ‘ s Atteridgeville locatie, zoals in veel townships in Zuid-Afrika, is het slachten van runderen een speciale en gewilde vaardigheid – en een die is uitgegroeid tot een informele business in stedelijke omgevingen., Jonge mannen verhuren hun slachtdiensten voor runderen tussen R100 en R150 per keer, vanwege het gebrek aan kennis en het daarmee gepaard gaande ontslag van tradities in de steden. het is in gebieden als deze dat veel moderne Afrikanen schommelen tussen een diepe eerbied voor cultuur en een afstandelijke kennis van hoe het terug te winnen in een samenleving van GEMAK, waar de banaliteit van het kennen van alleen de smaak van rundvlees op de tong heeft veranderd wat de koe betekent voor het wezen.