deze sappige en heerlijke gebakken dairy free gehaktballen kunnen niet eenvoudiger worden gemaakt! En met slechts een paar eenvoudige ingrediënten die nodig zijn, zorgen ze voor het beste gemakkelijke diner. Ei vrij, glutenvrij en super smaakvol, je kunt ze op tafel in 30 minuten of minder.

klaar voor een gemakkelijk diner voor die gekke drukke nachten tijdens de werkweek?

nou zeg dan hallo tegen deze super eenvoudige gebakken dairy free gehaktballetjes!,

gezond, een briesje om samen te trekken en gemaakt met slechts een handvol ingrediënten, zijn deze bad boys klaar om te behagen. En heb ik al gezegd dat ze ook perfect sappig zijn en vol met smaak?

oh ja inderdaad.

ook perfect? Ze zijn maaltijd voorbereid en diepvriesvriendelijk … dus je kunt ze van tevoren maken en ze klaar hebben om te gaan wanneer je maar wilt.

als extra bonus zijn deze gehaktballen vrij van zowat alles – er is geen paneermeel, geen melk, geen ei.

ze zijn nog steeds mals zonder alle vulstoffen (en houden bij elkaar prima zonder ei!,) PLUS kan worden genoten door iedereen.

Ik noem dat een doordeweekse diner overwinning.

Hoe maak je zuivelvrije gehaktballen

meng alles samen. Eerst combineren we al onze ingrediënten voorzichtig in een grote kom – wat rundergehakt + varkensvlees, een vleugje geraspte ui en veel specerijen en kruiden.

vorm tot ballen. Vervolgens zullen we het mengsel te vormen in ballen, voordat u op een perkament bekleed bakplaat.

bak tot het gaar is. Tot slot zetten we ze in de oven voor ongeveer 15 minuten, tot mals, sappig en heerlijk!,

hoe te serveren

een van mijn favoriete delen over deze gehaktballen is dat je ze op zoveel verschillende manieren kunt serveren., Hier zijn een paar ideeën:

• go classic met spaghetti marinara saus
• dienen over quinoa of bruine rijst met een saus naar keuze
• genieten als onderdeel van een maaltijd kom met geroosterde groenten
• koppelen met een grote ol’ salade en knapperig brood
• laag op een sandwich
• of, serveren als voorgerecht met dipsaus

Tips & Trucs

1. Eerste dingen eerst. Overwerk het vlees niet. Zowel bij het mengen van alles samen en rollen in ballen., In principe hoe minder je handbehandelt, hoe mals deze gehaktballen zullen zijn (ze zullen moeilijk worden als je overwerkt).
2. ik raad aan om een 80/20 of 85/15 mengsel voor het rundvlees te gebruiken – dit geeft je meer smaakvolle en sappige gehaktballetjes, vooral omdat we geen melk of eieren toevoegen.
3. sla de geraspte ui niet over. Dit is niet alleen belangrijk voor de smaak, maar voor de textuur-het voegt precies de juiste hoeveelheid vocht toe aan het eindproduct.
4. indien gewenst kunt u gemalen kalkoen vervangen door het gemalen varkensvlees., Hoewel Ik zal zeggen dat ik deze veel leuker met het varkensvlees.voel je vrij om te experimenteren met verschillende kruiden – ik persoonlijk hou van de combo vermeld in het recept, maar je kunt zeker Spelen rond te vinden wat je het beste bevalt.
5. en tot slot maakt een cookie schep het proces van het vormen van het vlees tot ballen super eenvoudig. Toegevoegd bonus – ze zullen allemaal dezelfde grootte en je zult niet te werken het vlees zo veel (zie tip #1!).

Hoe bewaart u

koelkast – laat de gehaktballen volledig afkoelen en plaats ze in een luchtdichte container in de koelkast., Ze houden het drie tot vier dagen vol.

diepvriezer-laat de gehaktballen volledig afkoelen en plaats ze vervolgens in een vriesvak of container. Bewaar tot 3 maanden in de vriezer. Ik ontdooi graag ‘ s nachts in de koelkast en dan voorzichtig opwarmen.,

Extra Diner Recepten Kan U Genieten van:

• Zuivel Gratis Turkije Gehaktballetjes
• Zuivel Gratis Chicken Alfredo
• Gebakken Honing Mosterd Kip Dijen
• Coconut Chicken Tenders
• Gebakken Rozemarijn Walnut Chicken Tenders
• griekse Vegetarische Gehaktballetjes
• Thaise Curry Gebakken Groente Balletjes

Heb je dit recept? Beoordeel en beoordeel het beneden! Ik zou graag van je horen.,