Articles

De beste manieren om gebakken kip

Soonthorn Wongsaita/

Er gaat gewoon niets boven het eten van gebakken kip. Het geeft je al het sappige, mals vlees van je favoriete kip onder een bevredigend knapperig paneerwerk. Terwijl u misschien denkt dat uw eetlust voor gebakken kip is onverzadigbaar (en hoe kan het niet?), kunt u soms vinden jezelf met restjes en vraagt u zich af de beste manier om gebakken kip opnieuw te verwarmen, zodat het behoudt zijn knapperigheid en smaak., Net zoals er een ideale manier is om deze restjes op te warmen om hun smaak te behouden, is er een beste manier om gebakken kip op te warmen zodat het veilig en bevredigend is om te eten.

wat niet te doen bij het opwarmen van gebakken kip

Er zijn twee dingen die u in gedachten wilt houden bij het uitzoeken hoe gebakken kip opnieuw te verwarmen: hoe de smaak van de gebakken kip te behouden en ervoor te zorgen dat de restjes je niet ziek maken., Volgens Katie Hell, een gecertificeerde professional in voedselveiligheid en een senior redacteur bij StateFoodSafety, zijn de enige veilige manieren om gebakken kip op te warmen in de oven of magnetron of op het fornuis. Vermijd het verlaten van het voedsel voor te lang en zorg ervoor om het genoeg te verwarmen, zodat het niet landt in de temperatuur “gevarenzone” waar bacteriën kunnen gedijen. U kunt ook overwegen hoe lang vlees duurt in de koelkast bij de beslissing of uw restjes zijn het waard.

” vanuit het oogpunt van voedselveiligheid moet je voorzichtig zijn met hoe je voedsel opwarmt,” zegt ze., “Voedsel kan niet langer dan vier uur in de temperatuur gevarenzone (41-135 graden Fahrenheit) blijven. Om te voorkomen dat bacteriën groeien tot onveilige niveaus op uw gefrituurde kip, verwarm het op 165 graden Fahrenheit als je niet van plan bent om het onmiddellijk te eten.”

hoe verwarm je gebakken kip in de oven

Er is geen waterdichte methode om geroosterde kip zo goed als nieuw te laten smaken, zegt omg Hospitality Group chef Daniel England. Maar met behulp van deze stappen om het op te warmen in de oven werken het beste.

  1. Controleer of de kip op kamertemperatuur is., Haal het ongeveer 30 minuten uit de koelkast voordat je het opwarmt. Dit zal helpen het koken gelijkmatiger en een stuk sneller.Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit
  2. gebruik een rooster boven op een plaatpan zodat de kip omhoog wordt gehouden en niet vochtig wordt op de bodem.
  3. kook kip gedurende ongeveer 15 minuten of totdat de inwendige temperatuur rond de 150 graden Fahrenheit bereikt. Verhoog de oven tot 400 en kook nog eens 5-8 minuten tot de kip 165 graden Fahrenheit bereikt.
  4. Dip in je favoriete saus en geniet ervan., Als je nog friet over hebt om als bijgerecht toe te voegen, is dit de beste manier om die te verwarmen om samen met je gefrituurde kip te genieten.

hoe verwarm je gebakken kip in de magnetron

als je geen tijd hebt om in de oven te koken, kun je gebakken kip veilig opwarmen in de magnetron, maar wees gewaarschuwd: de textuur zal niet hetzelfde zijn. “Dit is zeker niet de voorkeursmethode, maar het is te doen als je de magnetron in een snuifje moet gebruiken,” zegt Claudia Sidoti, chef-kok bij HelloFresh. “Als je deze route gaat, wees je ervan bewust dat de gefrituurde kip de neiging heeft om de toch al vochtige huid uit te drogen tijdens het koken., Dit zal resulteren in een zachte, vochtige textuur die niet zal vergelijken met de frisse huid die u kunt bereiken wanneer goed opgewarmd.”

  1. Neem uw gefrituurde kip uit de koelkast en laat deze tien minuten Buiten zitten, zodat hij op kamertemperatuur komt. Dit wordt gedaan voor bijna alle methoden van het opwarmen om te voorkomen dat Kip vocht verliest tijdens de verwarming.
  2. plaats een papieren handdoek over het bord om te voorkomen dat de kip te vochtig wordt. De handdoek zal wat vocht opnemen.
  3. Magnetron de gefrituurde kip in intervallen van 30 seconden tot het warm is., Wees voorzichtig niet te over-Magnetron of het zal uitdrogen.

voor een bijgerecht, probeer deze voedingsmiddelen toe te voegen zelfs professionele koks koken in de magnetron. Als je je gefrituurde kip hebt bevroren, gebruik deze stappen om het klaar te maken om te eten.Ontdooi de bevroren overgebleven gefrituurde kip in de magnetron tot de temperatuur 165 graden Fahrenheit bereikt, gemeten met een voedselthermometer.

  • volg de aanwijzingen voor het opwarmen van gebakken kip in de oven (zoals hierboven vermeld)
  • plaats de kip op een oven-veilige bakplaat bekleed met aluminiumfolie.,
  • plaats de pan ongeveer tien minuten in de oven op het middenrek.
  • controleer de kip regelmatig, omdat ze met verschillende snelheden kunnen verhitten.
  • in het algemeen zullen dikkere stukken langzamer verwarmen dan kleinere stukken. Als de kip krokant is aan de buitenkant en warm helemaal door, zijn ze klaar.
  • gebakken kip opwarmen in een broodrooster

    Sidoti zegt ook dat u uw gebakken kip kunt opwarmen in een broodrooster met behulp van de volgende stappen.

    1. lijn de bakplaat van uw Broodrooster met aluminiumfolie.,
    2. zet de broodrooster op 400 graden Fahrenheit en laat deze enkele minuten voorverwarmen. Leg een handvol gebakken kip op een bord.
    3. bedek de plaat met een papieren handdoek.
    4. Magnetron de gefrituurde kip gedurende ongeveer een minuut tot een minuut 45 seconden. Haal de plaat uit de magnetron en leg de kip op de bakplaat.
    5. plak de bakplaat nog ongeveer twee tot drie minuten in de broodrooster.
    6. laat de kip staan tot ze bijna lauw aanvoelt.,

    daar heb je het: je hebt de kunst van het genieten van deze heerlijke overgebleven op zijn hoogtepunt onder de knie. Vervolgens beheers je de beste manier om steak op te warmen voor een optimale smaak.

    Populaire Video ‘ s

    ) no-repeat center center; height: 0; padding-bottom: 56.25%;”>