aangezien de prijzen in sommige delen van de wereld eigenlijk onder de productiekosten liggen, dachten wij bij Herdsy dat we uw dag zouden opfleuren en u zouden laten zien welke prijzen de beste steaks ter wereld chips maken, zeker extra zullen zijn. Dus, pak de BBQ en pak een biertje en geniet. Maar als een rundvlees Boer, het kan willen dat u uw tassen inpakken voor Japan!,

• A5 Kobe Strip Steak €350
• Volledig bloed Wagyu Ossenhaas $295
• Charbroiled Kobe Filet $258
• Kies Kobe Filet $246
• Wagyu Entrecôte $169

(Bron www.successstory.com)

Wagyu Runderen betekent vee wordt gefokt in Japan of de Japanse stijl Kobe Runderen zijn een heel bijzonder ras van Wagyu genoemd Tajima-Gyu verhoogd tot strenge normen in de prefectuur Hyogo waarvan de hoofdstad is Kobe, vandaar de naam., Slechts 5.000 runderen per jaar worden geselecteerd voor Kobe rundvlees en slechts 10% wordt geëxporteerd buiten Japan, geïmporteerd Kobe rundvlees in Harrods verkoopt aan £625 per Kilo!

A5 Kobe Strip Steak €350

Kobe rundvlees koeien worden dagelijks gevoerd bier en gemasseerd in plaats van lichaamsbeweging, soms met Sake rijstwijn om het gebrek aan lichaamsbeweging goed te maken en de vetmarmering die Kobe zo beroemd maakt, te accentueren.,Full blood Wagyu Tenderloin $295

Dit deel wordt geserveerd in Prime Restaurant in Sydney Australië, Dit is de hoogste prijs wagyu rundvlees buiten Japan, geproduceerd door de David Blackmore Farm in Alexandra, die wordt beschouwd als Australië ‘ s meest gewaardeerde Wagyu producent en zelfbenoemde “onconventionele Boer”, bekend voor het gebruik van traditionele Japanse veehouderij technieken en praktijken., Om meer te weten te komen over dit uitzonderlijke rundvlees:

gekartelde Kobefilet $258

geserveerd in Aragawa restaurant in Tokio, https://www.aragawa.jp/

beschouwd als een van de beste steak restaurants in Japan, met slechts 15 gasten en een bondgenoot. Deze 8-ounce steak wordt geserveerd met slechts een scheutje peper en mosterd.

Select Kobe filet $246

Fun Fact that Kobe Beef was not exported from Japan until 2012 and that all the beef marked as Kobe in the United States is not true Kobe beef., Slechts 8 restaurants zijn gecertificeerd om Kobe rundvlees te serveren en is alleen genoeg voor 77 Amerikaanse diners en geen van hen wordt ooit verkocht in de detailhandel, ondanks de wijdverbreide verkoop van Faux-Kobe als gevolg van wettelijke etiketteringswetten., 212 Steakhouse Restaurant, New York, NY Alexander ’s Steakhouse-Cupertino, Cupertino, CA Alexander’ s Steakhouse-San Francisco Restaurant, San Francisco, CA