Diabetes is een levensstijl stoornis waarbij iemands bloedglucose of bloedsuikerspiegel te hoog zijn. Enkele van de symptomen van de aandoening omvatten verhoogde dorst, urineren, honger, vermoeidheid, wazig zien, en onverklaarbare gewichtsverlies. De aandoening en de symptomen kunnen onder controle worden gebracht door het volgen van een goed geplande diabetische dieet grafiek.

Er zijn twee soorten diabetes – type 1 diabetes en type 2 diabetes., De eerste komt vaker voor bij kinderen en in dit geval produceert de alvleesklier geen insuline. De laatste wordt beschouwd als de mildere vorm van diabetes, omdat de alvleesklier produceert ten minste wat insuline, maar het is normaal niet genoeg.

hoewel het een gevaarlijke ziekte is, is het van cruciaal belang te begrijpen hoe diabetes onder controle kan worden gehouden. Het volgen van het juiste dieet en het goed verzorgen van je lichaam speelt een belangrijke rol bij het beheersen van de aandoening.,

inhoudsopgave

• diabetische voedsellijst
• 1200 calorie diabetische dieet grafiek
• diabetische dieet recepten

diabetische dieet voedsellijst

bepaalde voedingsmiddelen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, en dit helpt hen een belangrijke rol te spelen bij de controle van diabetes. Het is ook zeer gunstig om voedingsmiddelen te consumeren die een rol spelen bij het voorkomen van diabetes complicaties zoals hart-en nierziekten. Deze 10 diabetische dieetvoeding kan een belangrijke rol spelen bij het onder controle brengen van de aandoening.,

bladgroenten

groene bladgroenten bevatten weinig calorieën, maar zijn ook zeer voedzaam. Omdat ze laag in verteerbare koolhydraten betekent dat ze een belangrijke rol spelen bij het beheersen van de bloedsuikerspiegel ook. Spinazie, boerenkool en andere bladgroenten zijn rijk aan verschillende vitaminen en mineralen zoals vitamine C. Een studie toonde aan dat toenemende vitamine C inname verminderde de nuchtere bloedsuikerspiegel voor mensen met type 2 diabetes of hoge bloeddruk niveaus.kaneel

kaneel

samen met zijn sterke antioxiderende eigenschappen is kaneel ook bekend om zijn vermogen om diabetes onder controle te houden., Volgens verschillende gecontroleerde studies kan kaneel helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en de insulinegevoeligheid te verbeteren.

zorg ervoor dat u de inname van cassia cinnamon beperkt tot minder dan één theelepel per dag. De aanwezigheid van cumarine in dit type kaneel is in verband gebracht met gezondheidsproblemen bij hogere doses. Aan de andere kant bevat Ceylon kaneel niet veel cumarine.

vette vis

zalm, sardines en makreel zijn grote bronnen van DHA en EPA, die omega-3 vetzuren zijn met belangrijke voordelen voor de gezondheid van het hart., Het verbeteren van de inname van deze vetten kan met name diabetici met een hoger risico op hart-en vaatziekten ten goede komen.

DHA en EPA helpen ontstekingsmarkers te verminderen, de werking van de slagaders na de maaltijd te verbeteren en de cellen in de bloedvaten te beschermen. Studies hebben aangetoond dat oudere mannen en vrouwen die vette vis eten meer dan 5 keer per week gedurende 8 weken had aanzienlijke verlagingen van triglyceride niveaus en inflammatoire markers. Ze bevatten ook hoogwaardige eiwitten die helpt je vol te voelen voor langer, en verhoogt uw stofwisseling.,

chiazaad

chiazaad is zeer vezelrijk, maar bevat minder verteerbare koolhydraten. De viskeuze vezel gevonden in deze zaden verlaagt de bloedsuikerspiegel door het vertragen van de snelheid waarmee voedsel beweegt door de darm en wordt geabsorbeerd.

bovendien helpt de vezel die aanwezig is in chia zaden ook om je vol te voelen, en voorkomt daarbij overeten en onnodige gewichtstoename. Chia zaden zijn ook aangetoond dat de bloeddruk en ontstekingsmarkers te verlagen.,

Griekse yoghurt

Griekse yoghurt is een geweldige zuiveloptie voor diabetici, gezien het vermogen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en het risico op hart-en vaatziekten te verminderen. Dit is deels te wijten aan de aanwezigheid van probiotica in hen.

Studies hebben ook aangetoond dat yoghurt en andere zuivelproducten kunnen leiden tot gewichtsverlies en een betere lichaamssamenstelling bij mensen met diabetes type 2. Griekse yoghurt bevat minder koolhydraten dan conventionele yoghurt terwijl ook rijker aan eiwitten. Het hoge eiwitgehalte bevordert gewichtsverlies door te helpen een gevoel vol voor langer en dus, het verminderen van calorie-inname.,

lijnzaad

lijnzaad bevat onoplosbare vezels uit lignanen, wat het risico op hartziekten vermindert en de bloedglucoseregulatie verbetert. Een studie toonde aan dat mensen met type 2 diabetes die lijnzaadlnanen gedurende 12 weken consumeerden, een belangrijke verbetering van hemoglobine A1c ondervonden.

een andere studie suggereerde dat een hogere inname van lijnzaad het risico op beroertes kan verlagen. Hun hoge viskeuze vezelgehalte helpt de gezondheid van de darmen, insulinegevoeligheid en het gevoel van volheid in het lichaam te verbeteren.,

noten

alle noten bevatten vezels, en hebben weinig verteerbare vezels, hoewel ze ze in verschillende niveaus kunnen hebben. Onderzoek naar verschillende soorten noten heeft aangetoond dat hun consumptie ontsteking kan verminderen, en lagere HbA1c, bloedsuikerspiegel en LDL niveaus in het lichaam.

Eén studie toonde aan dat mensen met diabetes die gedurende een heel jaar 30 g walnoten in hun dagelijkse voeding hadden opgenomen, gewicht verloren, verbeteringen zagen in hun lichaamssamenstelling en hun insulinespiegels aanzienlijk verlaagden.

mensen met type 2 diabetes hebben vaak hoge insulinespiegels, en dit hangt samen met obesitas., Onderzoekers geloven ook dat extreem hoge insuline niveaus verhoogt iemands risico op ernstige ziekten zoals de ziekte van Alzheimer of kanker.

appelciderazijn

hoewel het van Appelen is gemaakt, wordt het suikergehalte van de vrucht gegist tot azijnzuur, waarbij het resulterende product veel minder koolhydraten bevat.

appelazijn heeft de neiging de insulinegevoeligheid te verbeteren en de nuchtere bloedsuikerspiegel te verlagen. Het kan ook de bloedsuikerspiegel te verlagen met maar liefst 20% wanneer geconsumeerd met maaltijden die koolhydraten bevatten., Een studie toonde aan dat mensen met slecht gecontroleerde diabetes zag een 6% daling van de nuchtere bloedsuikerspiegel toen ze twee eetlepels appelazijn voor het slapen.

knoflook

knoflook heeft een aantal indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Sommige studies hebben aangetoond dat het ontsteking, bloedsuiker en LDL niveaus kan verminderen bij mensen die type 2 diabetes hebben. Het kan ook zeer effectief zijn bij het verlagen van de bloeddruk in het lichaam. Naast dat, knoflook is ook laag in calorieën. Een enkele kruidnagel bevat slechts 4 calorieën met slechts 1 gram koolhydraten.,

aardbeien

aardbeien zijn rijk aan anthocyanen, de antioxidanten die hun rode kleur geven. Van deze antioxidanten is aangetoond dat ze de insuline-en cholesterolwaarden direct na een maaltijd verlagen. Ze verminderen ook het risico op verhoogde bloedsuikerspiegel en hartziekten bij type 2 diabetes patiënten.

een enkele kop aardbeien bevat 49 calorieën en slechts 11 gram koolhydraten, waarvan 3 vezels. Deze portie zorgt er ook voor dat men meer dan 100% van hun vereiste dagelijkse inname van vitamine C krijgt, waardoor extra ontstekingsremmende voordelen voor de gezondheid van het hart worden geboden.,

1200 calorie diabetische Dieetgrafiek

een goed diabetische maaltijd plan helpt een lange weg bij het onder controle houden van hoge bloedsuikerspiegel. We hebben een 1200 calorie Indiase diabetische dieet plan samengesteld om u te helpen begrijpen hoe u uw maaltijden kunt plannen om diabetes onder controle te brengen.,=”3b8457b187″>

Tijd Maaltijd 6:30 UUR 2 theelepels methi zaden, gedrenkt

1 glas water

8:30 UUR 2 Gierst Plantaardige Cheela/Dosa1 theelepel groene chutney 11:00 1 glas buttermilk1 apple 1:30 UUR 1 kop Gemengde groenten Salad2 meergranen chapati OF 1 chapati ½ katori bruine rijst

1 katori Methi Dal

1 katori Bhindi sabji

4:30 UUR 1 kopje Citroen groene thee zonder suiker/honing

0.,25 cup Geroosterde Chana

7:30 UUR 1 katori taugé salade 8:30 UUR 1 kop Gemengde groenten Daliya

2 theelepel Mint wrongel chutney

OF

1 chapati

2 katori Palak sabji

10:00 UUR 1/2 kopje melk zonder Suiker

Tijdens deze werkt als een algemene Indische dieet grafiek voor patiënten met diabetes, is het belangrijk om te overleggen met een voedingsdeskundige voor het maken en volgen van een dieet voor jezelf.,

Diabetesdieetrecepten

Het is belangrijk om een lage inname van koolhydraten en suiker te handhaven voor personen met diabetes. De volgende recepten zijn diabetes-vriendelijk, terwijl ook een traktatie voor de smaakpapillen. Probeer een aantal van deze diabetische dieet recepten vandaag.

Subzi Dal

hebben deze voedzame dal samen met rotis omdat de combinatie van Dal ‘ s met groenten het zeer rijk maakt aan energie, eiwitten, calcium, ijzer en foliumzuur. Groene erwten draagt bij aan het vezelgehalte van het recept. Ook koriander en paprika zijn een belangrijke bron van vitamine A en C., Dit gerecht serveert 4, en is de perfecte aanvulling op een diabetische dieet.,ard zaden (rai)

1/3 cup masoor dal (split rode linzen)

1/2 theelepel komijnzaad (jeera)

6 tot 8 curry bladeren

1/4 theelepel asafoetida (hing)

1 groene peper, fijngehakt

1 ui, gehakte

2 tl gember, groene chili paste

1/2 theelepel knoflook plakken

1 grote tomaat, de fijngehakte

1/2 theelepel chilipoeder

1/2 theelepel kurkuma poeder (haldi)

1 kop gemengde groenten (paprika, wortelen, erwten), fijngesneden

2 theelepels olie

zout naar smaak

2 eetlepels gehakte koriander voor de garnering

Methode

1., Kook de dal met zout en kurkuma in een snelkookpan tot het zacht wordt. Hou het opzij.
2. Verhit olie in een pan. Voeg kerriebladeren, mosterdzaad, komijnzaad, chili, gember knoflookpasta toe en bak ze goed.
3. Voeg de groenten toe en kook het mengsel 2 minuten.
4. Voeg de dal, het koude poeder toe en laat dit mengsel sudderen tot de groenten gaar zijn.
5. Garneer vervolgens het gerecht met koriander.

Wortelmethi Subzi

een zeldzame maar gezonde combinatie-wortelen zijn rijk aan vitamine A, terwijl methi veel calcium en ijzer bevat., Dit gerecht kan heel goed gaan met dampende hete phulkas en wrongel, en serveert 4 personen.

Ingrediënten

• 2 kopjes wortelen, in blokjes gesneden
• 2 kopjes gehakte fenegriek (methi) bladeren
• ½ tl komijnzaad (jeera)
• ¾ kopje fijngesneden uien
• 3 groene pepers, fijngehakt
• 1 groot teentje knoflook, fijngesneden
• 12 mm. (½ Inch) stuk gember, fijngehakt
• ¼ theelepel kurkuma poeder (haldi)
• 2 theelepels koriander (dhania) poeder
• 2 theelepels olie
• Zout naar smaak

Voorbereiding

1., Verhit de olie in een anti-aanbakpan en voeg de komijnzaden toe.
2. Als ze knetteren, voeg de uien, groene pepers, knoflook en gember toe en bak 2 minuten.
3. Voeg de fenegriek bladeren toe en bak nog 2 minuten.
4. Voeg de wortelen, kurkuma poeder, korianderpoeder, zout en 1 kopje water toe en meng ze goed.
5. Dek het mengsel af en kook het op een langzame vlam tot al het vocht is verdampt en de wortels zacht zijn.
6. Serveer het gerecht warm.,

suikervrij Makhana Kheer

rijk aan eiwitten en calcium, Makhana of vossennoot combineert prachtig met magere melk tot een romige en heerlijke kheer. Omdat suikervrij, het is ook diabetes-vriendelijk.

ingrediënten

• 1 liter magere melk
• 1/4 kop makhana (gepofte lotuszaden/vossennoten)
• 3-4 dadels, fijngehakt
• 1 theelepel gehakte pistachenoten
• 2 theelepel gehakte amandelen
• 1 theelepel groene kardemompoeder
• 1/4 theelepel nootmuskaatpoeder

preparaat

1. Rooster de vossennoten droog tot ze knapperig worden.
2., Koel het af en meng grof in een molen of met een deegroller.
3. Kook de melk in een diepe antiaanbakpan .
4. Zodra de melk kookt, voeg de dadels en grof gemalen lotuszaden. Meng ze goed en kook op een medium vlam gedurende 2-5 minuten onder af en toe roeren.
5. Voeg de noten en kruiden toe. Meng, en serveer het warm of koud.,

Gegrilde Tofu Sla/Spinazie Sandwich

Ingrediënten

• 200 gram stevige tofu gesneden in vierkanten van brood segment size
• 1/4 kopje sesamzaad
• 1 eetlepel dijon mosterd
• 2 tl olijfolie
• 4 sneetjes volkoren brood geroosterd
• 1 tomaat, in dunne plakjes gesneden
• 1 kleine ui, in dunne plakjes gesneden in ringen
• 6 – 8 bladeren sla of spinazie bladeren
• 1 theelepel tabasco saus (optioneel)
• Zout en zwarte peper naar smaak

Voorbereiding

1., Om te beginnen met het maken van de gegrilde tofu spinazie Sandwich, combineer in een grote mengkom de olijf olie, dijon mosterd en een snufje zout. Gooi de tofu in de mosterd en laat het 30 minuten rusten om te marineren of plaats het 3 uur in de koelkast.
2. Verwarm de grillpan voor op middelhoog vuur en smeer hem in met een eetlepel olie. Schik de tofu
in de hete grillpan. Gril op medium hoog tot de tofu een krokante buitenlaag krijgt en aan beide zijden goudbruin wordt.
3. Rooster elk van de sneetjes brood in een broodrooster tot het bruin en knapperig wordt., U kunt ook een ijzeren koekenpan gebruiken om ze te roosteren.
4. Leg de plakjes tomaat, uienringen en spinazie-of slablaadjes gelijkmatig op de plakjes brood.plaats de gegrilde tofu op de broodschijfjes en besprenkel wat tabasco-saus en dijon-mosterd op de sandwich.
5. Dek af met de resterende broodschijfjes en serveer warm.

hoewel diabetes zeer problematisch kan zijn voor de gezondheid, kan het ook onder controle worden gebracht door middel van natuurlijke methoden. De gezondheidsrisico ‘ s die bij de aandoening komen, kunnen ook worden vermeden door simpelweg een goed diabetische dieet te volgen en goed te eten.