Articles

Dit ene dieet genas mijn chronische schimmelinfecties en ontruimde mijn Acne

het candida-dieet werkte voor mij-maar het is niet zonder controverse. Dit is wat experts erover te zeggen hebben.

Jazmine Polk

07 December 2017

Twee jaar geleden, Ik was voorgeschreven een sterk antibioticum voor de behandeling van een tand infectie. De medicijnen maakten een einde aan mijn tandpijn, maar twee dagen nadat ik klaar was met de laatste pil, ontwikkelde ik een aantal bizarre symptomen., Mijn huid begon te jeuken en droog te voelen, Ik was constant opgeblazen, en ik had onverklaarbare hersenmist.

Ik begon ook chronische vaginale schimmelinfecties te krijgen. Ik behandelde ze allemaal met over-the-counter crèmes, en net toen ik dacht dat er eindelijk een weg was en mijn leven weer normaal was, begon de pijn en jeuk opnieuw. Ik voelde me ellendig.

gerelateerd: Is een ontstekingsremmend dieet het beste voor u?,om te proberen mijn gezondheidsproblemen te genezen, bracht ik maanden door met het zien van talloze artsen en het bemonsteren van elke voorgestelde remedie onder de zon—waaronder het baden in tea tree olie één keer per dag en het zien van een helderziende. Op een dag besloot ik een holistisch Medisch Centrum te bezoeken in de buurt van mijn huis in New York City. Het centrum werd gerund door Anthony Salzarulo, een holistische arts. Salzarulo diagnosticeerde me met candidiasis, een schimmelinfectie veroorzaakt door een overgroei van gist.,Salzarulo liet me beginnen met het nemen van een dagelijkse probiotica die verkrijgbaar is bij drogisterijen, en hij zette me op een dieet waarvan hij zei dat het mijn immuunsysteem zou herstellen en de bacteriën in balans zou brengen die van nature in mijn darmen aanwezig zijn. Zoveel artsen waren niet in staat om me te helpen, dus ik gaf zijn plan een kans. Het werkte en ik voel me nu beter dan ooit.

maar een candidiasis diagnose en dieet plan zijn niet zonder controverse. Om meer te weten te komen, reikte ik terug naar Salzarulo en sprak ook met twee andere experts voor hun takes.

Wat is candida-overgroei?,

Candida is een type gist, en het is” een deel van het natuurlijke bioom”, vertelt Salzarulo gezondheid. Gewoonlijk bevat het lichaam van een persoon een gezonde verhouding van natuurlijk voorkomende bacteriën tot gist. Maar ” als er candida overgroei is, is het microbioom uitgeschakeld en moet het weer in evenwicht worden gebracht,” zegt hij.,

gerelateerd: de beste oplossingen voor UTI ‘ s, schimmelinfecties, allergieën en meer

gebruik van antibiotica is de meest voorkomende factor die deze overgroei van candida of de slechte bacteriën veroorzaakt, voegt Salzarulo toe, omdat antibiotica de goede bacteriën doden die uw systeem in evenwicht houden. “Het gebruik van antibiotica zorgt zelfs voor een zeer gunstige situatie voor gist om de overhand te krijgen in je darmecologie,” legt hij uit.,

Cynthia Sass, RD, Health ‘ s contributing nutrition editor, zegt dat een verzwakt immuunsysteem en een dieet met weinig voedingsstoffen en een hoog suikergehalte ook candida kunnen doen groeien. Mijn liefde voor snoep, pasta en pannenkoeken, die allemaal geladen zijn met suiker, werkte hand in hand met het antibioticum om overgroei te bevorderen door het voeden van de gist in mijn lichaam, gelooft ze.

Sass wijst erop dat candidiasis een omstreden onderwerp is. “Dit is een controversiële kwestie, zelfs binnen de alternatieve geneeskunde gemeenschap,” vertelt ze Gezondheid via e-mail., “Beoefenaars die geloven in het echter meestal noemen symptomen zoals chronische vaginale schimmelinfecties of UTIs, vermoeidheid, opgeblazen gevoel, constipatie, of diarree, hersenen mist, humeurigheid, en huidproblemen (jeuk, verergering van eczeem of psoriasis).”Maar niet alle gezondheidswerkers geloven dat het een legitieme diagnose is, en Sass zegt dat geen tests kunnen bewijzen dat een persoon candidiasis heeft.

gerelateerd: Dr. Pimple Popper ‘ s advies over hoe zich te ontdoen van Acne

een andere voedingsdeskundige die ik sprak, Tamara Duker Freuman, RD, is ook sceptisch., “Candidiasis is een echte diagnose, maar het verwijst naar candida overgroei in de slokdarm, in de vagina en in de mond; dat is waar candida overgroeit,” Freuman vertelt gezondheid. Maar het idee “dat je een soort systemische overgroei hebt . . . dat is niet echt.”Terwijl candida een normaal deel is van de flora in de darm,” als ze zeggen dat het overwoekerd is, waar baseren ze het dan op? We hebben geen normen voor wat normaal is. We weten niet wat een normale hoeveelheid van nature in de darm zit”, zegt ze.,

de basis van het Candida-dieet

Salzarulo gelooft dat overmatige groei van candida in de darmen echt is en hij gaf me een strikt suikervrij, graanvrij en zuivelvrij dieet om de juiste balans van gist in mijn lichaam te herstellen. Het doel is om de gist verhongeren door het wegnemen van de voedingsmiddelen en dranken die het zou kunnen worden voeden uit. Dat betekent geen brood, gebak, pasta, chips, ontbijtgranen, gebakken voedsel, kaas, melk, zetmeelrijke groenten (zoals maïs en aardappelen), suikerhoudende desserts, fruit, frisdrank, alcohol of koffie.,

dat is een grote lijst, maar Salzarulo adviseert zich te concentreren op wat is toegestaan, niet op de beperkingen. Voedingsmiddelen die goed zijn op het candida-dieet zijn groene groenten, vlees, vis, eieren, salade, amandelen, walnoten, kruidenthee, groen sap en ongezoet kokoswater. Samen met het dieet, stelt hij voor het nemen van vitaminen en een probioticum, het krijgen van genoeg slaap, en het vermijden van stress, die allemaal helpen stimuleren uw immuunsysteem.,

gerelateerd: dit dieet Is overal in Reddit-maar hier is wat het fout gaat

Er is geen vaste tijd om het dieet te volgen; sommige mensen voelen zich beter na een maand, terwijl anderen zien dat hun symptomen verdwijnen na drie maanden, zegt Salzarulo. Echter, zodra je je beter voelt en de symptomen zien verdwijnen, moet je niet onmiddellijk terug te gaan naar het eten van Dunkin Donuts en pizza elke dag., Voegt Sass toe: “na het oplossen van de symptomen worden voedingsmiddelen die zijn geëlimineerd systematisch terug toegevoegd, maar het doel is niet om terug te gaan naar een manier van eten die een andere onbalans veroorzaakt.”

wat er gebeurde toen ik het probeerde

iemand vertellen die een keer per week naar IHOP gaat voor de onbeperkte flapjack special dat ze geen pannenkoeken meer kunnen hebben is als Kim Kardashian vertellen dat ze geen selfies meer kan nemen. Ik was in tranen toen Salzarulo me de lijst voorlas van voedsel dat ik zou moeten opgeven. De eerste weken waren de meest uitdagende., Ik was chagrijnig, slaperig, hongerig en boos op de wereld. Ik droomde van frietjes.

Het duurde ongeveer drie weken voordat mijn lichaam gewend was aan mijn nieuwe maaltijd. Ik at eieren voor het ontbijt, gebakken kip of vis en een salade bij de lunch, een hamburger zonder het broodje voor het diner, en dan snack op amandelen en wortelen gedurende de dag. Ik had een aantal zwakke momenten toen ik wanhopig hunkerde naar Doritos (en misschien zelfs een paar stiekem). Maar ik moest mezelf blijven herinneren aan de ellende van mijn symptomen, en ik moest sterk blijven om mijn leven en gezondheid terug te krijgen.,

gerelateerd: beste Snacks voor gewichtsverlies

na een maand begon ik me beter te voelen dan ik deed, zelfs voordat mijn symptomen opdaagden. Ik had niet de hele tijd honger, ik sliep beter, ik had meer energie dan ik in jaren had, en belangrijker nog, de schimmelinfecties stopten. Tot mijn verbazing verloor ik 15 pond, mijn acne verdween volledig, en mijn haar en nagels waren langer en gezonder.

“typisch is het veel nutriëntenrijker dan het dieet mensen hadden geconsumeerd,” Sass zegt., “Dat in combinatie met het elimineren van suiker, koffie en alcohol, en het drinken van meer water, leidt vaak tot andere voordelen, waaronder meer energie, betere spijsvertering gezondheid, verbeterde stemming, mentale helderheid en slaap, verbeterde huidgezondheid, en gewichtsverlies.”

twee maanden later ging ik terug naar Salzarulo, die me het groene licht gaf om langzaam het voedsel waar ik van hou met mate aan mijn dieet toe te voegen. Ik, natuurlijk, ging naar IHOP zodra ik zijn kantoor verliet, maar ik merkte dat ik niet zo veel kon eten als voorheen. Ik realiseerde me ook dat ik niet zoveel suiker of frietjes nodig had als ik dacht., Ik eet liever zalm en salades dan mijn gebruikelijke keuze van kipvingers en frietjes-hoewel ik er nog steeds van geniet van tijd tot tijd.

om onze beste wellness tips bij u te krijgen inbox, meld u aan voor de Healthy Living Nieuwsbrief

het is bijna twee jaar geleden en ik blijf mijn suiker—en carb-inname controleren en neem dagelijks een probioticum-hoewel ik niet langer op het candida-dieet zit, omdat mijn symptomen niet zijn teruggekeerd., Of ik echt had candida overgroei die werd terug in evenwicht gebracht door het dieet plan, of als het dieet zelf toevallig gezonder en dat zich te ontdoen van mijn symptomen, Ik kan nooit weten.

maar terugkijkend, ben ik blij dat ik niet al vroeg heb toegegeven aan mijn IHOP-verslaving. Het is goed om te weten dat mijn verlangen om gezond te voelen mijn verlangen naar onbeperkte pannenkoeken verslaat.

eet u te veel suiker?,
– Getty Images
Getty Images

doe mee aan de Quiz

Alle Onderwerpen in Gist Infectie

Gratis Lidmaatschap

Voor voedings-begeleiding, wellness advies en gezonde inspiratie rechtstreeks naar uw inbox van Gezondheid