Fallas vreugdevuur festival van San José
hoewel de belangrijkste evenementen worden gehouden tijdens de week die begint op de 19e, Valencia begint met de voorbereiding van de festiviteiten op 1 Maart met de mascletás, het vuurwerk gehouden elke dag om 14: 00 op de Plaza del Ayuntamiento. Tenslotte komt de nacht van 15 maart, wanneer de traditionele plantà van fallas plaatsvindt. Het werk gaat de hele nacht door om de meer dan 700 figuren in de straten en pleinen van de stad te installeren., Sommige zijn zelfs dagen van tevoren begonnen met het opzetten, omdat deze enorme beelden tot wel 20 meter hoog kunnen worden. Op de ochtend van de 16e breekt Valencia aan met karikaturen en satirische voorstellingen die met veel gevoel voor humor politici, beroemdheden en de belangrijkste actuele gebeurtenissen bekritiseren.Deze indrukwekkende scènes kunnen worden genoten tijdens de volgende dagen tot, in de nacht van de 19e op de 20e, de cremàtakes plaats., Dit is het moment waarop ze worden verbrand te midden van een fascinerend spektakel van licht, muziek en vuurwerk worden allemaal verbrand, behalve een ninot die, gekozen door de populaire stemming, wordt gered uit de vlammen om zich aan te sluiten bij de collectie van het Fallas Museum. Een ander van de meest emotionele momenten van de Fallas is het bloemenoffer aan de Maagd Maria, wanneer de Falla-comités op 17 en 18 maart een parade houden en ter ere van de patroonheilige een 14 meter hoge bloemenberg vormen. Openluchtfeesten, optochten, stierengevechten, wedstrijden en andere amusementsevenementen maken het programma van deze festiviteiten compleet.