appelciderazijn is een van die keukenbenodigdheden die spaarzaam wordt gebruikt bij het koken, hoewel het sinds kort populair is als aanvulling op de gezondheid.

hoe dan ook, het is waarschijnlijk dat u al jaren een fles in uw voorraadkast hebt liggen en niet zeker weet of deze nog goed is. Dus, het loont om te weten, gaat appelazijn slecht?

vanwege het hoge zuurgehalte kan het niet slecht gaan. De houdbaarheid van appelciderazijn bij correcte opslag is onbepaald., Zonder verontreiniging van andere stoffen, zal het zijn beste kwaliteiten behouden in uw pantry voor ten minste vijf jaar na de vervaldatum, maar zal waarschijnlijk blijven goed voor veel langer.

houdbaarheid van appelciderazijn

appelciderazijn wordt vaak verkocht met een uiterste houdbaarheidsdatum op de fles. Deze datum geeft aan wanneer de smaak, consistentie en kwaliteit van je azijn zal beginnen af te nemen.

dus hoe lang gaat appelazijn mee?, Het is zelfbehoud, en indien correct opgeslagen, zal voor onbepaalde tijd duren zonder slecht te worden, zelfs nadat u de fles al hebt geopend en opnieuw gesloten.

De meeste merken geven drie tot vijf jaar als “best by” datum, maar ze erkennen dat het product nog vele jaren bruikbaar zal zijn.

het gebruik van appelazijn na de vervaldatum is niet gevaarlijk, maar het is mogelijk dat u niet tevreden bent met de smaak en dat u ook niet zult genieten van de volledige voedingswaarde van het product.,

hoe te bepalen of appelciderazijn slecht is

appelciderazijn mag niet slecht worden wanneer het op de juiste manier wordt bewaard, vanwege de hoge pH-waarde. Bacteriën en microben kunnen niet groeien in een omgeving met veel zuur.

appelazijn kan echter uiteindelijk zijn effectiviteit, voedingswaarde en smaak verliezen. Hier is hoe te vertellen of dit is gebeurd.

1. Kijk naar de vloeistof. Na verloop van tijd kunnen er zichtbare veranderingen in de kleur en helderheid zijn – het kan iets donkerder of troebel worden., Deze veranderingen geven echter niet aan dat de olie slecht is – appelazijn is nog steeds bruikbaar, zelfs op dit punt.
2. smaaktest. Over langere periodes, kunt u merken dat de smaak wordt intenser en zuur, of verliest de intensiteit helemaal. Nogmaals, het zal nog steeds goed zijn om te gebruiken op voorwaarde dat je goed bent met deze veranderingen in de smaak.
3. controleer de bodem van de fles. Sediment kan ontwikkelen na verloop van tijd, Dit is slechts vezel verschijnen en is niet gevaarlijk. Als u echter grote hoeveelheden sediment in uw fles ziet, wees dan voorzichtig en gooi het weg.
4. luisteren., Als de fles een Siss of bruist wanneer deze wordt geopend, geeft dit aan dat uw appelciderazijn waarschijnlijk over zijn hoogtepunt heen is en moet worden vervangen.
5. controleer de textuur. Hoewel appelazijn op zich niet slecht zou moeten gaan, kan het, als het verkeerd is verzegeld, verontreinigd worden door andere items die schimmel of bacteriën kunnen laten groeien. Als je een klonterige textuur detecteert, is het het beste om het weg te gooien en een verse fles te kopen.

kan appelazijn u ziek maken?

appelazijn kan niet zo slecht worden dat je er ziek van wordt., Echter, als je het product regelmatig gebruikt als een gezondheid booster, niet meer kopen dan je kunt gebruiken in twee jaar voor de beste voedingswaarde punch.

appelazijn heeft een onbepaalde houdbaarheid als gevolg van een hoge zuurgraad. Het is zeer onwaarschijnlijk dat er bacteriën groeien, dus het enige echte besmettingsrisico voor de meeste azijn producten is stof van slechte afdichting.

Het is belangrijk op te merken dat appelazijn een zuur is, dus als een van uw spijsverteringsproblemen het gevolg is van hyper-zuurgraad, begin dan met een kleine dosering en controleer de reactie van uw lichaam.,

Opmerking – Als u appelazijn met water verdunt, verhoogt dit de pH en verlaagt het de zuurgraad. Niet alleen vermindert dit de effectiviteit, maar het zet ook uw azijn in gevaar om slecht te gaan. Verdunde appelazijn die niet correct is opgeslagen, kan bacteriën laten groeien die je ziek maken.

moet appelazijn in de koelkast worden bewaard?

appelazijn hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, zelfs niet na opening. Zijn hoge pH-niveau remt bacteriegroei, en de onbepaalde houdbaarheid is zelfs van toepassing wanneer bewaard in de pantry.,

Als u geen fan bent van de onschadelijke, troebele kwaliteit die zich na verloop van tijd ontwikkelt, kan het bewaren in de koelkast dit effect vertragen of voorkomen.

als u uw appelazijn hebt verdund met water, moet u deze bewaren in de koelkast in een afgesloten glazen fles. Omdat de beschermende, hoge zuurkwaliteiten zijn aangetast, raden we aan om het binnen een paar weken te gebruiken.

Hoe bewaart u appelazijn

bewaar appelazijn op een koele, donkere plaats, goed afgesloten in de originele fles., Dit houdt de concentratie sterk en houdt stof en andere verontreinigingen buiten.

kamertemperatuur is prima, maar zorg ervoor dat het buiten warme gebieden wordt opgeslagen – bewaar bijvoorbeeld geen fles in de kast recht boven uw oven.

Als u uw appelazijn liever binnen handbereik wilt houden, moet u deze overbrengen naar een donker glazen fles om te voorkomen dat het zonlicht sneller veroudert. Je moet er nog steeds voor zorgen dat het in een koele omgeving blijft.