zoet en kruidig en ongelooflijk verslavend – je zult nooit meer terug willen naar een normale ingemaakte jalapeño na het proberen van deze gekonfijte Jalapeños.

PIN het voor LATER!

Yum

toen mijn man en ik ons eerste huis kochten nadat we getrouwd waren, droomden we allebei van een grote tuin en veel producten. We hadden een behoorlijk groot gebied in de achtertuin, dus dat is wat we deden. We hebben het geplant., Er waren alleen wij twee op het moment, maar die tuin had gemakkelijk kunnen voeden 5 keer zoveel mensen. Ja, we waren een beetje overdreven ambitieus. Dus ik dacht om in canning te gaan als een manier om de extra producten aan te pakken. Mijn moeder deed het toen ik een kind was, de ouders van mijn man zijn fervent canners – zeker Ik zou het ook kunnen doen, toch?

dus begon ik met canning. Maar toen realiseerde ik me al snel dat zodra ik die ingeblikte goederen had, ze gewoon in de bijkeuken zaten omdat ik geen idee had wat ik ermee moest doen nadat ze waren ingeblikt. Na dat eerste jaar gaf ik canning op.,

dus toen ik voor het eerst hoorde over Rebecca Lindamood ’s kookboek – niet je Mama’ s Canning boek – was ik erg enthousiast, omdat het zeker anders is dan de andere canning boeken die er zijn. In het boek deelt Rebecca (van de blog Foodie with Family) moderne conservenrecepten PLUS recepten om die ingeblikte goederen daadwerkelijk te gebruiken. Het is gewoon een briljant idee. Opeens is mijn excuus om niet meer te willen kunnen opgelost met dit ene boek.

Hier zijn de details:

aantal foto’ s: partijen. Het lijkt erop dat er een foto voor elk recept.,moeilijk niveau van recepten: gemakkelijk tot Medium. Als u een beginnende canner bent, hoeft u niet geïntimideerd te worden! Ik denk dat de instructies duidelijk zijn uitgelegd, dus zowel beginners als experts zullen iets vinden waar ze van houden.

beschikbaarheid van ingrediënten: gemakkelijk tot Medium. Ik ga hier ook apparatuur aan toevoegen. De ingrediënten zelf moeten vrij gemakkelijk te vinden zijn. Maar je hebt inblikapparatuur nodig om deze recepten te maken. Sommige recepten vragen om een pressure canner, die ik niet heb, dus op dit moment, zou ik niet in staat zijn om alles te maken., Maar Ik wil nu wel een pressure canner aan mijn keuken toevoegen!!

andere recepten die Ik wil maken:
Triple Summer Berry Pie vulling
gember perzik boter
pittig gemarineerde paddenstoelen
honingmosterd
Blackberry Lemon tijm siroop
Instant Hummus-In-a-Jar
Slow Cooker rokerige Salsa Pulled Pork
California Roll Sushi Bowls
Niet je Mama ’s Antipasto bord
geroosterde maïssoep

koop niet je Mama’ s Canning Book on Amazon.

nu, dit bericht is eigenlijk een lange tijd komen. Ik heb deze oorspronkelijk gemaakt in Augustus., Rebecca zegt dat je ze minstens 2 weken moet laten zitten, maar liefst een maand. Ik wilde er zeker van zijn en het volledige effect krijgen, dus ik wilde er zeker van zijn dat ze minstens een maand zaten. En toen kwamen de feestdagen, en toen begon de verhuisvoorbereiding, dus het heeft me veel te lang gekost om dit recept en dit boek met jullie allemaal te delen.

Ik had niet veel crazy zwangerschap hunkeren, maar toen ik zwanger was van mijn eerste, alles wat ik wilde waren jalapenos. Geen verse jalapenos, maar ingemaakte jalapenos. Ik zou ze overal op eten. Ontbijt, lunch en diner., Nu, dat verlangen is een beetje gedaald, maar ik heb nog steeds altijd een pot ingemaakte jalapenos in de koelkast omdat ik hou van hen zo veel.

nou, ga opzij, gewone gebeitste jalapenos, omdat je vervangen bent. Door deze gekonfijte Jalapenos. Serieus-als je van de zoete en pittige combinatie houdt, eet je deze als snoep.

Ik heb deze eigenlijk al willen maken sinds ik deze gekonfijte Jalapenos voor het eerst zag op Rebecca ‘ s blog. Ik was zo blij om te zien dat ze waren opgenomen in dit kookboek, dus het was natuurlijk mijn eerste recept om te proberen.,

Als u nieuw bent bij het inblikken, zijn deze gekonfijte Jalapenos een goede plek om te beginnen. Omdat ze heel gemakkelijk zijn. En goedkoop. En verslavend. We zullen weer een tuin kunnen hebben in ons nieuwe huis, en ik ben al van plan om wat jalapenos te kweken zodat ik deze altijd in blik en bij de hand kan houden!!in het boek voegt Rebecca deze gekonfijte Jalapenos toe aan een antipasto bord, en dan aan de top tortilla soep. Mijn favoriete manier om te genieten van hen tot nu toe (naast rechtstreeks uit de pot) was eigenlijk op pizza. Canadese spek, ananas en gekonfijte jalapenos – een nieuwe favoriet!!,

Het is tijd om je canning spel sterk te maken, en dit boek gaat je veranderen in een rockstar!

Op zoek naar meer manieren om die jalapenos te gebruiken? Ze zouden geweldig zijn op deze rokerige Tex-Mex slordige Joses, deze rokerige varkensvlees BBQ Sandwiches of deze vet Ranch pittige kip taco ‘ s.

of wat dacht je van deze recepten van andere blogs: Slow Cooker Cubaanse Tortas, Filthy Burgers, of Poblano gestoofde Beef Taco ‘ s.

vind je het leuk wat je hier ziet?, Zorg ervoor dat u na smaak en vertel voor meer recepten en ideeën! Facebook / Instagram / Twitter / Google + / Weekly Newsletter | Feedly / Bloglovin