Gemarineerde komkommer, tomaat en uiensalade
delen is zorgzaam!
- Share
- Tweet
- Pin
gemarineerde komkommer -, tomaat-en uiensalade is de perfecte zomersalade. Het is zowel zoet als pittig en de verse knapperigheid van de komkommers en uien kan niet worden verslaan.
deze zomersalade is een eenvoudig mengsel van olie, azijn, suiker, zout en peper, samen met gesneden komkommers, tomaten en uien., Ik hou ervan om het echt, echt koud te serveren en zal er vaak ijsblokjes aan toevoegen vlak voor het opdienen. Zo verfrissend op een warme zomerdag!
komkommers zijn zo overvloedig en goedkoop tijdens de zomermaanden. Als je een moestuin hebt, heb je ongetwijfeld meer dan je weet wat je ermee moet doen. Komkommers zijn ook verbazingwekkend laag in calorieën en hebben een zeer hoog watergehalte. Ze zijn een geweldige manier om gehydrateerd en vol te blijven tijdens de zomer.,
Tips voor het maken van gemarineerde komkommer, tomaat en uiensalade:
Dit is een eenvoudig, eenvoudig recept dat gemakkelijk kan worden aangepast.
- voeg wat gehakte verse dille of wat gedroogde Italiaanse kruiden toe voor meer smaak.
- gebruik rode ui in plaats van zoete ui.
- gebruik kerstomaten in plaats van gewone tomaten.
- gebruik in plaats van appelazijn rijstwijn, gedistilleerde witte azijn of rode wijnazijn.
- Olijfolie kan worden gebruikt in plaats van plantaardige olie.pel de komkommers of laat de schil erop.,
gemarineerde komkommer -, tomaat-en uiensalade is zo ‘ n gezonde manier om van verse zomergroenten te genieten.,
1/4 cup plantaardige olie
Instructies
-
In een grote kom, klop water, azijn, plantaardige olie, suiker, zout en peper.,
-
voeg komkommers, tomaten en ui toe en roer tot de laag.
-
gekoeld gedurende ten minste 2 uur. Zal 3 tot 5 dagen houden.