goulashsoep-rundvlees en tomaat Macaroni soep
rundvlees en tomaat Macaroni soep is een van de meest troostende soepen die er zijn! Het is gevuld met smaakvolle stukken grond rundvlees, zoete tomaten, stevige macaroni en een herbed bouillon. Voorbestemd om een etenstijd nietje te worden!
goulashsoep
Deze soep is net zoals we als kinderen” Goulash “of” Cowboy Delight ” in soepvorm hadden. En laten we eerlijk zijn, wat voor namen zijn dat Voor een diner maaltijd?, Zeker niet de meest elegante, maar dat maakt niet echt uit, denk ik?
wat er echt toe doet is dat dit hier honderd procent homestyle comfort food is. Net zoals mam vroeger maakte.
Ik heb hunkering dit spul voor jaren en iedereen heeft altijd gelachen en zei: “wacht je als dat spul?”
Yes, I love the stuff and I was out to prove it can be delicious, so today I ‘m sharing my version that’ s a step up from some of the sugary ketchup versions your mom may have made :).,
ook, als je net als ik bent en het niet kunt weerstaan, voel je vrij om wat bevroren maïs te roeren tijdens de laatste paar minuten van het koken om het authentiek te houden. Dit is een maaltijd waar je hele familie echt van zal houden. Dit is mensenvoedsel. Ja Ik hou van een echt chique maaltijd bij gelegenheid, maar meer dan wat dan ook Ik hou gewoon van de klassiekers.
veel plezier!
Follow Cooking Classy
Goulash soep-rundvlees en tomaat Macaroni soep
Ingredients
- 1 lb lean ground beef
- 2 Tbsp olive oil
- 1 1/4 cups chopped yellow onion (1 small)
- 1 cup chopped carrots (2 medium)
- 2 cloves garlic , minced
- Salt and freshly ground black pepper
- 3 cups low-sodium beef broth
- 2 (8 oz) cans tomato sauce
- 1 1/2 (14.,5 oz) blikjes petite tomatenblokjes
- 1 Eetlepel Worcestershire saus
- / 1 Eetlepel gehakte verse marjolein (of 1 theelepel gedroogd)
- 2 theelepels gehakte verse tijm (of 3/4 theelepel gedroogd)
- 2 laurierblaadjes
- 1 1/4 cups (5.,6 oz) droge kleine elleboogpasta
- 1 1/2 kopjes bevroren maïs (facultatief)
- verse gehakte peterselie en fijngeraspte Parmezaanse kaas , voor het serveren
instructies
-
Verhit 1 el olijfolie in een grote pot op middelhoog vuur. Voeg uien en wortelen toe en bak 3 minuten daarna knoflook en bak 1 minuut langer. Giet mengsel op een plaat.,
-
Verhit de resterende 1 el olijfolie in de pot op middelhoog vuur, voeg rundvlees toe, breng op smaak met zout en peper en kook tot ze bruin zijn. Giet vet uit rundvlees.
-
breng gebakken groenten terug in de pot samen met runderbouillon, tomatensaus, tomaten, Worcestershire, marjolein, tijm, laurierblaadjes en breng op smaak met zout en peper. Breng aan de kook. Voeg de pasta toe, dek af en verminder de warmte tot medium. Kook af en toe roeren, totdat de pasta heeft gekookt, ongeveer 15 – 20 minuten., Als het toevoegen van maïs, roer in maïs tijdens de laatste 3 minuten van het koken.
-
laurierblaadjes verwijderen, indien gewenst warm serveren met verse peterselie en Parmezaanse kaas.,oni-SoepHoeveelheid Per doseringCalorieën 479Calories van Vet 144% Dagelijkse Waarde*Vet 16g25%Verzadigd Vet 5g31%Cholesterol 59mg20%Natrium 1022mg44%Kalium 1629mg47%Koolhydraten 57g19%Vezel 8g33%Suiker 13g14%Eiwit 26g52%Vitamine A 4985IU100%Vitamine C 27mg33%Calcium 103mg10%Ijzer 6mg33%* het Percentage Dagelijkse Waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.,