Hoe Coffeeshop opstartkosten te berekenen
Het starten van een eigen coffeeshop is een spannende onderneming om aan te gaan. Maar, het kan ook moeilijk zijn om te weten hoe je coffeeshop opstartkosten berekenen. De reden hiervoor is omdat er zo veel verschillende routes die je zou kunnen nemen om de coffeeshop die je hebt gedroomd over te creëren.
dus, wat is het antwoord op de vraag hoe coffeeshop opstartkosten te berekenen?, U kunt een schatting vinden van de opstartkosten van een coffeeshop door de volgende soorten kosten bij elkaar op te tellen:
- huur, hypotheek of bouwkosten
- aankopen van apparatuur
- verbruiksgoederen (drank-en voedselingrediënten, papierproducten)
- huur, opleiding en payroll
- marketingkosten
- Diversen (verzekeringen, belastingen, vergoedingen voor hulp van deskundigen)
Er is geen vaste prijs voor hoeveel het kost om een coffeeshop te starten, maar je kunt een ruwe schatting maken om mee te beginnen. Hieronder vindt u meer informatie om u te helpen de hierboven genoemde kosten te verantwoorden.,
de Startregel
voordat u begint met het berekenen van getallen voor de genoemde kosten, moet u een plan in gedachten hebben. Dit is waar een goed businessplan van pas zal komen.
u hoeft niet alle details te weten over wat u gaat doen, maar u moet weten wat voor soort koffiebar u wilt openen—drive-thru, kiosk, koffiebar, café, enz. – is heel belangrijk. Er is een enorm verschil in de kosten van het openen van een koffiekar en het openen van een volledig café. Voordat u begint met het berekenen van uw coffeeshop opstartkosten, erachter te komen wat voor soort winkel u wilt openen.,
de locatie van uw winkel is de andere belangrijke factor die u moet weten voordat uw berekeningen echt kunnen beginnen samen te komen. Locatie van uw coffeeshop bedrijf speelt een grote rol in het weten hoeveel geld je gaat nodig hebben om uw winkel up and running.
zodra u het type en de locatie van uw coffeeshop kent, kunt u beginnen met het plannen van uw bedrijf rond uw visie.
vastgoedkosten
vastgoedkosten zullen waarschijnlijk een van uw grotere uitgaven zijn, vooral bij het opstarten van uw coffeeshop., Als u besluit om een ruimte te leasen, zult u kijken naar de prijs van de huur, geld voor een storting, en andere contractkosten die moeten worden betaald voordat u kunt verhuizen en aan de slag.
Als u hebt besloten dat u alles wilt ontwerpen – van het interieur tot het exterieur en alle andere delen van uw coffeeshop – dan moet u samenwerken met experts zoals een architect, bouwer en financieel adviseur om erachter te komen hoeveel uw droomgebouw u gaat kosten.
ten slotte kunt u een reeds bestaande ruimte kopen., Als dit de route is die u neemt, overweeg dan uw hypotheek en noteer eventuele renovatiekosten die u zou kunnen maken om de ruimte klaar te krijgen om uw coffeeshop bedrijf te huisvesten.
Houd er rekening mee dat uw maandelijkse uitgaven in deze categorie niet hoger mogen zijn dan 15% van uw gemiddelde winst per maand., Aangezien u waarschijnlijk al gekozen voor uw locatie, kunt u erachter te komen een ruwe schatting van wat uw winst zal worden door het nemen van de hoeveelheid verkeer die door uw winkel, rekenen op ongeveer 3-5% van de mensen stoppen, en vervolgens het bedrag van de klanten te vermenigvuldigen met een verwachte omzet per klant bedrag dat u denkt dat redelijk is.
apparatuurkosten
de apparatuur die u nodig hebt om uw coffeeshop te openen is zeer belangrijk. Dit is de basis voor de werking van uw bedrijf. Gebrek aan of niet-werkende apparatuur betekent geen bedrijf en geen verkoop.
Dit is geen gebied om op te beknibbelen., U wilt op zoek naar hoogwaardige, betrouwbare apparatuur die zeer lang meegaat. Dat gezegd hebbende, wees niet bang om “vergelijkingswinkel” en proberen om de best mogelijke deal te vinden. Ook, zorg ervoor dat u check out reviews van stukken van apparatuur alvorens te beslissen over de jouwe.
uw apparatuurkosten kunnen variëren van vrij hoog tot zeer redelijk. Een groot café met volledige dinermenu ‘ s en een zit-down eetkamer heeft veel meer apparatuur nodig dan een koffiekar die alleen gebrouwen koffie serveert.,espressomachine
LI>
verbruiksartikelen (herhaalartikelen)
u wilt uw koffiehuis niet openen zonder de benodigdheden die u nodig hebt om succesvol te zijn., Deze categorie van kosten omvat alle van de verbruiksartikelen, de items die zal verbruiken en die u zult moeten vervangen. Dit zijn uw ingrediënten om smakelijke koffie creaties te maken, de ingrediënten die nodig zijn voor voedsel items, en al uw papieren producten.
u wilt kwaliteitsingrediënten kopen zodat uw eindproducten van de hoogste kwaliteit zijn. Er zijn een aantal ingrediënten die niet zo veel uit als het gaat om de smaak van uw koffie. De basis van uw bedrijf is koffie, dus het is logisch dat het gebruik van de beste kwaliteit van de koffie die je kunt is een goed idee., De mixers en invoegtoepassingen zijn ook belangrijk, maar dat zijn niet de stukken die uw bedrijf zullen maken of breken, de koffie is.
denk eraan ook rekening te houden met de kosten van papier-en kunststofproducten. Dit zijn dingen als to-go bekers en deksels, servetten, rietjes, zakken, roerstaafjes, plastic ware, en meer.
de kosten in deze categorie zullen in het begin hoger zijn. Sommige dingen raken niet zo snel op als andere. Om veilig te zijn, van plan om ongeveer twee derde meer dan wat uw werkelijke maand operationele kosten zal zijn om uw winkel volledig gevuld voor de opening., Je begint vanaf nul, dus het is het beste om veilig te zijn in uw berekeningen voor het starten van uw coffeeshop.
uw werknemers
Deze sectie is alleen van toepassing als u een coffeeshop opent die vereist dat anderen voor u werken. Een koffie kiosk of kar heeft niemand anders nodig. U moet rekening houden met de vergoeding van uw werknemers-looncheques, bonussen en voordelen.
ook moet u nadenken over de kosten van het inhuren van iemand. Dit omvat kosten voor training, eventuele vergunningen die nodig zijn voor hen, en uniformen indien van toepassing.,
denk ook aan jezelf als werknemer van het bedrijf. Je moet je salaris opnemen in je salariskosten.
Marketing van uw coffeeshop
Dit is een gebied waar u wat geld kunt besparen als u slim bent. Zeker moet u van plan om wat geld te besteden aan uw coffeeshop logo en branding mogelijk, maar u kunt veel van de marketing van uw bedrijf Gratis deze dagen. Het zal meestal alleen maar kosten u in de weg van de tijd.
zorg ervoor dat u een online aanwezigheid voor uw coffeeshop, zodat u kunt profiteren van sociale media., Het is een geweldige manier om vrijwel gratis reclame voor uw ontluikende bedrijf. Je kunt ook de lokale media laten weten dat er een nieuw gezicht in de stad komt. Dat zou kunnen scoren wat gratis dekking en lokale blootstelling voor uw coffeeshop.
sommige kosten van marketing omvatten logo ‘ s, bewegwijzering, visitekaartjes, websiteontwerp en betaalde reclame.
er is altijd een categorie Diversen
We noemen deze uitgaven Diversen. Volgens de Forbes.com deze worden vaak over het hoofd gezien., Zorg ervoor dat u rekening houdt met het volgende:
- verzekeringen
- vergunningen en licenties
- nutsbedrijven
- Schoonmaakmiddelen
- expert fees (consultants en degenen die diensten verlenen)
- belastingen
- verzendkosten
Er zijn andere kosten die op uw pad naar het openen van uw coffeeshop naar voren komen. Maar als u deze handleiding gebruikt voor het berekenen van de opstartkosten van uw coffeeshop, zult u merken dat de meeste kosten die u tegenkomt al in uw berekeningen zijn verwerkt.,
een aantal gerelateerde vragen
wat voor soort coffeeshop bedrijf zal me meer geld verdienen?
Dit is een moeilijke vraag om direct te beantwoorden. Zoals we al zeiden, verschillende soorten coffeeshops kost je min of meer om te openen. Het gaat echt om wat voor soort winkel het beste zal doen in de locatie die u hebt gekozen.
als je kijkt naar de overhead en operationele kosten van het openen van een coffeeshop die zitjes heeft, veel werknemers heeft om te betalen, eten serveert en in een metrogebied is gevestigd, kan veel van wat je verdient in de verkoop teniet worden gedaan omdat het zo veel kost om het bedrijf te runnen., Maar je zult waarschijnlijk het maken van meer en grotere verkoop om rekening te houden met dat.
een koffiekar kost niet veel om te draaien. Dus het grootste deel van de verkoop die u maakt zal waarschijnlijk worden beschouwd als winst. U zult echter niet dezelfde mogelijkheid hebben om een groot menu met items te serveren. Als je in een high-volume locatie al, je staat om heel goed te doen. Lees hier meer over hoeveel geld je kunt verwachten te maken als een coffeeshop eigenaar.
hoeveel verdient een gemiddelde coffeeshop per dag?
een coffeeshop gemiddeld ongeveer 100-150 transacties per dag om te beginnen., Als elk van deze transacties is rond $5, of op zijn minst gemiddelden dat, dan bent u op zoek naar de verkoop van ongeveer $500-$750 per dag.
Houd er echter rekening mee dat, net als alles in de coffeeshop, het allemaal afhangt van hoe uw businessplan eruit ziet.
let op: deze blogpost is alleen voor educatieve doeleinden en vormt geen juridisch advies. Raadpleeg een juridisch deskundige om aan uw specifieke behoeften te voldoen.
klaar om de sprong in bedrijfseigendom te maken? Bekijk onze gratis Gids Voor het starten van uw eigen coffeeshop hier.